![小青柑茶的功效與作用泡多久]( "小青柑茶的功效與作用泡多久")
- 小青柑茶的功效與作用包括提神醒腦、減肥消脂、降血壓、降血脂、保護肝臟、預防心血管疾病等。泡茶時間根據個人口味而定，一般建議泡3-5分鐘即可。過長的泡茶時間會導致茶湯變苦。小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：小青柑的柑皮採用純天然的無新增物的烘青技術，將...
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![高湯如何熬製更鮮更香]( "高湯如何熬製更鮮更香")
- 1、豬骨剁成小塊，洗淨，瀝乾水分。鍋中放豬骨，加清水，水燒開後炒掉血水。用溫水再次洗淨豬骨，瀝乾。2、鍋中燒開水，將豬骨和大蔥、生薑、料酒、鹽一起下鍋。大火煮沸後，保持十分鐘，期間若有浮沫可撇去。轉小火保持微沸的狀態，加入奶粉，慢熬。熬煮至湯汁見少、湯色發白，關火。3、用漏...
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![五糧醇香]( "五糧醇香")
- 五糧醇香是一種中國白酒，其原料包括高粱、小麥、玉米、糯米和大米等五種糧食。五糧醇香因其獨特的酒香和口感而倍受喜愛，其中最為著名的是茅臺五糧液。五糧醇香屬於濃香型白酒，具有濃郁的香氣和醇厚的口感，適合搭配中餐食用。小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：寬窄五...
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![牛奶燉更加香醇 奶豆腐的做法]( "牛奶燉更加香醇 奶豆腐的做法")
- 1、豆腐切2釐米見方的塊，下入沸水中焯燙透，撈出瀝淨水分。2、不鏽鋼鍋上火燒熱，加入色拉油、精鹽，添湯，下入豆腐塊，燒開後撇去浮沫，放入牛奶、味精，轉小火燉至入味，出鍋裝碗即可。...
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![這樣用電飯鍋煲湯更好喝]( "這樣用電飯鍋煲湯更好喝")
- 1、食材：排骨300克、山藥400克、紅棗30克、枸杞5克、姜1小塊、香蔥適量。2、排骨涼水下鍋，再放入1勺料酒除腥，大火燒開後撇去浮沫，然後把排骨撈出。第三步：將排骨、薑片、香蔥結、紅棗一起放入電飯鍋中，再倒入一大碗溫水。按下電飯鍋的“煮飯”按鈕，燉一個半小時左右。把山藥去...
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![椒鹽香豆腐湯汁怎麼熬]( "椒鹽香豆腐湯汁怎麼熬")
- 做法：1、豆腐事先放到淡鹽水裡浸泡約半小時；2、然後將豆腐切成等大的塊狀；3、鹽、老抽、陳醋、雞精、番茄醬、辣椒末、白糖、清水、澱粉和花椒粉調成汁；4、鍋中倒入適量油燒熱；5、放入切好的豆腐塊；6、煎到四周金黃變硬後盛出備用；7、鍋中留底油，加入調好的糖醋汁；8、煮到湯汁變濃...
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![牛奶燉更加香醇]( "牛奶燉更加香醇")
- 1、豆腐切2釐米見方的塊，下入沸水中焯燙透，撈出瀝淨水分。2、不鏽鋼鍋上火燒熱，加入色拉油、精鹽，添湯，下入豆腐塊，燒開後撇去浮沫，放入牛奶、味精，轉小火燉至入味，出鍋裝碗即可。...
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![老窖醇香]( "老窖醇香")
- 老窖醇香是指儲存在窖池或木桶中的酒，在經過時間的沉澱和託付後，味道更加醇厚濃郁，口感更為細膩柔和。這種酒具有獨特的口感和氣味，常被人們用來品嚐和賞味。老窖醇香是中國傳統釀酒工藝的代表之一，也是中國酒文化的重要組成部分。小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：老...
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![椰汁豬肚湯有這道菜嗎]( "椰汁豬肚湯有這道菜嗎")
- 菜品用料：雞肉500克，豬肚1只，胡椒粒10克，生薑30克，鹽5克。做法：1、將豬肚反轉過來，加入鹽反覆搓擦用水清洗，直至把裡面存在的粘性汙質洗掉；2、將雞肉清洗乾淨後，斬成小塊；3、將胡椒粒研磨壓扁；4、生薑去皮切成片後，在冷水鍋中放幾片，燒至翻滾；5、待水滾後，把豬肚放入開水中煮3至5分鐘即撈...
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![這樣做更美味 辣串的醬汁怎麼做]( "這樣做更美味 辣串的醬汁怎麼做")
- 1、材料:半斤清油，半斤辣醬，半斤牛肉（其它肉類均可），半斤五香醬，胡椒，醬油，生薑，蒜，糖，花椒，花生，芝麻，鹽。2、做法:先把油燒開，把花椒粒炸一下取出，再將生薑、蒜沫煸炒一下，後將牛肉沫放裡面炒，等肉熟後，再將辣醬，五香醬放入再炒，炒一會後，再將所有料放入一起翻抄。此醬必須用小火慢炒30分鐘。...
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![醋湯麵的湯汁怎樣調]( "醋湯麵的湯汁怎樣調")
- 醋湯麵湯汁調法：一勺香菜、一勺蒜末、一勺蔥花、三勺米醋、兩勺生抽、一勺鹽、一勺辣椒油、五勺水攪拌均勻即可。醋湯麵的做法：1、香菜切段，大蒜切末，蔥切碎。2、一勺香菜、一勺蒜末、一勺蔥花、三勺米醋、兩勺生抽、一勺鹽、一勺辣椒油、五勺水攪拌均勻備用。3、鍋裡倒入水...
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![香嫩美味 豬蹄湯這樣做]( "香嫩美味 豬蹄湯這樣做")
- 1、將豬蹄洗淨，拔掉上面的雜毛。處理乾淨。2、放入鍋中用大火煮，同時撈掉浮在上面的浮沫。這樣可以去掉豬蹄的腥臭味，煮一會豬蹄就焯好了，撈出來。3、煮沸後將豬蹄撈出放入冷水中，並將豬蹄沖洗乾淨。4、把洗淨的豬蹄放入冷水中煮沸，加入蔥段和薑片，之後換中火燉1個半小時。5、把...
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![臭豆腐湯汁這樣做]( "臭豆腐湯汁這樣做")
- 1、以用豆豉2.5kg為標準計算，須加清水15kg燒開，過濾後，在汁水內加鹼1500g浸泡半個月左右，每天攪動1次。2、發酵後即成滷水產品特點色焦黃。外焦裡嫩，鮮而香辣。3、湖南長沙臭豆腐的滷水配料，系採用豆豉、純鹼青礬、香菇、冬筍、鹽、茅臺酒等共同煮製成用黑豆豉煮沸，冷卻後加香菇...
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![臭豆腐湯汁這樣做 長沙臭乾子的湯汁怎麼做]( "臭豆腐湯汁這樣做 長沙臭乾子的湯汁怎麼做")
- 1、以用豆豉2.5kg為標準計算，須加清水15kg燒開，過濾後，在汁水內加鹼1500g浸泡半個月左右，每天攪動1次。2、發酵後即成滷水產品特點色焦黃。外焦裡嫩，鮮而香辣。3、湖南長沙臭豆腐的滷水配料，系採用豆豉、純鹼青礬、香菇、冬筍、鹽、茅臺酒等共同煮製成用黑豆豉煮沸，冷卻後加香菇...
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![怎樣做百香果汁 如何做百香果汁兒]( "怎樣做百香果汁 如何做百香果汁兒")
- 1、先把黃金百香果的瓜瓤挖到。2、放進打汁機裡，攪一下。3、放進器皿裡，加水，加少量白砂糖調節糖度，拌和就可以得一杯色、香、味出眾的營養成分水果汁。4、用溫水衝進，隨後新增純蜂蜜，一杯酸甜可口的百香果汁就搞好了。...
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![怎樣做百香果汁]( "怎樣做百香果汁")
- 1、先把黃金百香果的瓜瓤挖到。2、放進打汁機裡，攪一下。3、放進器皿裡，加水，加少量白砂糖調節糖度，拌和就可以得一杯色、香、味出眾的營養成分水果汁。4、用溫水衝進，隨後新增純蜂蜜，一杯酸甜可口的百香果汁就搞好了。...
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![鹹香有嚼勁湯汁都掃光]( "鹹香有嚼勁湯汁都掃光")
- 1、切好蔥薑蒜，4個蔥白切粒，3個大蒜切粒，生薑切片，幹辣椒3個，臘排骨斬塊，芋頭切成滾刀塊，大小可根據自己喜好來切。2、鍋燒熱，放入少量豬油熱融化，加入切好的蔥薑蒜，幹辣椒炒香，然後放入臘排骨炒一會，再放芋頭炒一會。炒大約1分鐘後，加入水沒過食材，加適量生抽、老抽、白糖，食鹽，大火煮開...
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![醇香的含義]( "醇香的含義")
- 1、醇香，讀音為chúnxiāng，漢語詞語，意思是氣味滋味純正芳香，使人陶醉。2、解釋：氣味滋味純正芳香，使人陶醉。3、用法：我們這裡的美酒歷史悠久，回味悠長，特別的醇香！農家的飯菜有著特殊的醇香，令我們胃口大開！...
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![蒜香法蘭克福麵包這樣做更美味]( "蒜香法蘭克福麵包這樣做更美味")
- 1、用料：高筋粉250克、乾酵母2.5克、鹽5克、水160-170克、大蒜1頭、黃油60克、鹽1克、芝士粉5克。2、麵糰部分全部加入廚師機，慢速混合成團，再開快速。3、攪拌至8成筋，出缸。4、30度醒發一個小時。5、準備好蒜醬部分得材料，黃油要提前軟化，攪拌均勻。6、裝入裱花袋備用。7、面...
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![如何泡茶更醇香]( "如何泡茶更醇香")
- 1.選擇好的茶葉：首先要選擇好質量的茶葉，新鮮的茶葉味道更醇香。2.準確的水溫：水溫決定了茶葉中營養成分的釋放和茶湯口感的好壞，不同型別的茶葉需要不同的水溫。一般來說，綠茶溫度為80℃，白茶溫度為85℃，紅茶和烏龍茶溫度為90℃至95℃，黑茶溫度為100℃。3.時間掌控：不同種類的茶...
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![高湯怎麼熬製更鮮更香]( "高湯怎麼熬製更鮮更香")
- 1、豬骨剁成小塊，洗淨，瀝乾水分。鍋中放豬骨，加清水，水燒開後炒掉血水。用溫水再次洗淨豬骨，瀝乾。2、鍋中燒開水，將豬骨和大蔥、生薑、料酒、鹽一起下鍋。大火煮沸後，保持十分鐘，期間若有浮沫可撇去。轉小火保持微沸的狀態，加入奶粉，慢熬。熬煮至湯汁見少、湯色發白，關火。3、用漏...
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![香噴噴吃得湯汁也不剩]( "香噴噴吃得湯汁也不剩")
- 1、食材準備：小公雞半隻，洗淨，切大塊，泡洗幾分鐘瀝乾水；配菜：木耳（提前泡發）、洋蔥切片、紅辣椒切碎、大蔥切片、生薑切片、八角一個。2、冷鍋少許油，先將雞塊放進去翻炒變色，然後再倒一點油進去。新增作料：鹽、糖、醋、生抽、老抽、五香粉、八角、辣椒、生薑片，和雞塊翻炒均勻。倒入...
- 20547
![豬肉這樣炒制更香]( "豬肉這樣炒制更香")
- 1、洗乾淨豬肉，用刀兩面都拍幾下。2、把豬肉切好，肥瘦分開，因為有一些人不喜歡吃肥的。3、把肥肉放鍋裡面。翻炒一下。4、等豬油出來了，就可以下豬肉。5、下豬肉，翻炒一下，加鹽。6、豬肉微黃了再翻炒一兩分鐘，下生抽，關火，起鍋，就可以了。...
- 9345
![香濃不腥湯汁都不放過]( "香濃不腥湯汁都不放過")
- 1、鱸魚處理乾淨，切成塊，再用清水把魚塊的血水清洗乾淨。把切好的鱸魚放在盆中，加入鹽、料酒、姜、大蔥，抓拌均勻，醃製30分鐘。2、準備一個小碗，加入半勺老抽、2勺生抽、1勺白糖、3勺清水，充分攪拌均勻，調成碗汁備用。3、把醃好的魚肉放在澱粉盤中滾一圈，使魚塊表面裹上一層澱粉。...
- 8800
![日常湯這樣做酸香好喝 如何做可口的湯]( "日常湯這樣做酸香好喝 如何做可口的湯")
- 1、主料：雞蛋100克，番茄150克。調料：澱粉（玉米）5克，雞精2克，大蒜（白皮）5克，大蔥5克。2、番茄切塊，雞蛋磕入碗攪勻；3、澱粉加水調開；4、蒜瓣切片；5、炒菜鍋放少量的油，然後放蒜片；6、待出香味，放番茄翻炒到皮軟出汁，放適量的水、雞精、鹽炒勻；7、水開了慢慢把溼澱粉倒進鍋中，並不停攪動；8、鍋再...
- 11253
生活全書館
