![炒叢菌的方法 叢菌怎麼做好吃]( "炒叢菌的方法 叢菌怎麼做好吃")
- 1、主料：野生菌300克。2、輔料：大蒜適量、芹菜100克、青椒3-5個。3、把菌用溫水加適量鹽泡一會，水要多。4、洗時用海綿或者牙刷輕輕的擦洗菌面和菌腳，反面用流水沖洗5、火腿肉切片6、將大蒜。芹菜。辣椒洗淨，蒜切片，芹菜。辣椒切段7、熱鍋，放入適量豬油，待油完全融化後放火腿爆炒...
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![怎麼炒菌子]( "怎麼炒菌子")
- 1、食材：菌子300g、蒜少許、生抽少許、青椒少許、鹽少許。2、菌子洗淨。3、鍋中先放油，再放蒜，放菌翻炒。4、蓋上鍋蓋悶上一會，不時翻炒一下。5、加上青椒，顏色變成樣片時起鍋。6、裝盤，美味的菌子炒好了。...
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![鴨菌怎麼炒]( "鴨菌怎麼炒")
- 1、食材：鴨菌子、酸辣椒、蒜薹、油、鹽、生抽、料酒、蠔油。2、鴨菌子沖洗乾淨，冷水入鍋，焯水３分鐘，撈起再衝洗一遍，豎著劃幾刀，再橫著切片。3、蒜薹去頭尾，洗淨切小段；酸辣椒去蒂洗淨切碎。4、起油鍋，放入鴨菌子爆炒至變色。5、把鴨菌子撥至一邊，放入酸辣椒、蒜薹爆炒。6、放入鹽、...
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![怎麼炒菌子 炒菌子的方法介紹]( "怎麼炒菌子 炒菌子的方法介紹")
- 1、食材：菌子300g、蒜少許、生抽少許、青椒少許、鹽少許。2、菌子洗淨。3、鍋中先放油，再放蒜，放菌翻炒。4、蓋上鍋蓋悶上一會，不時翻炒一下。5、加上青椒，顏色變成樣片時起鍋。6、裝盤，美味的菌子炒好了。...
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![叢菌的營養價值與功效是什麼 叢菌的營養價值與功效]( "叢菌的營養價值與功效是什麼 叢菌的營養價值與功效")
- 1、叢菌是野生菌中的極品，只要是出生在湘西山區的人都知道這個，叢菌的營養價值非常的高，有抗癌、美容、抗衰老、提高人體抵抗能力的功效，但是非常的不容易儲存，如果儲存不當，只要2個小時就會壞掉。2、叢菌味道鮮美，出產眾多，深受廣大消費者喜愛。其烹調方法主要有清燉、爆炒等兩...
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![炒雞樅菌怎麼做 炒雞樅菌的做法]( "炒雞樅菌怎麼做 炒雞樅菌的做法")
- 1、食材：雞樅菌200克、青椒1個、黑木耳10克、色拉油適量、鹽少許。2、準備新鮮雞樅菌。3、先把泥去除，然後用流水和小牙刷刷乾淨。4、用手撕成絲。5、青椒切成絲。6、提前泡軟的黑木耳切成絲。7、起油鍋。8、先放入雞樅菌絲翻炒片刻。9、接著放入黑木耳絲翻炒。10、加點鹽...
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![叢菌怎麼做好吃]( "叢菌怎麼做好吃")
- 1、主料：野生菌300克。2、輔料：大蒜適量、芹菜100克、青椒3-5個。3、把菌用溫水加適量鹽泡一會，水要多。4、洗時用海綿或者牙刷輕輕的擦洗菌面和菌腳，反面用流水沖洗5、火腿肉切片6、將大蒜。芹菜。辣椒洗淨，蒜切片，芹菜。辣椒切段7、熱鍋，放入適量豬油，待油完全融化後放火腿爆炒...
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![炒乾巴菌的做法 炒乾巴菌如何做]( "炒乾巴菌的做法 炒乾巴菌如何做")
- 1、原料：乾巴菌250克、青椒4個、大蒜2個、菜籽油30ml、鹽5克、幹澱粉3克。2、乾巴菌用水淘洗乾淨，加入幹澱粉拌勻後備用。3、炒鍋中加入少許油燒到3成熱，放入青椒慢慢煸出香味，然後盛出備用。4、鍋中加入菜籽油燒到3成熱，放入蒜片炒出香味，然後放入乾巴菌炒勻，出香味後放入之前...
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![叢山菌怎麼保鮮 叢山菌如何保鮮]( "叢山菌怎麼保鮮 叢山菌如何保鮮")
- 1、冷藏保鮮：用白菜葉子把新鮮的菇包裹起來，或是覆蓋起來，放置在冰箱內，溫度在8-10度的時候為宜，這種方法可以延長4-5天的保鮮期。2、食鹽保鮮把新鮮採摘的菇，整理以後互恥浸泡在浸入0.6%食鹽水中約10分鐘，瀝乾後裝入塑料袋儲藏，能保鮮5～8天。3、真空低溫保鮮，把雞樅菌放入富有彈性...
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![叢菌的營養價值與功效]( "叢菌的營養價值與功效")
- 1、叢菌是野生菌中的極品，只要是出生在湘西山區的人都知道這個，叢菌的營養價值非常的高，有抗癌、美容、抗衰老、提高人體抵抗能力的功效，但是非常的不容易儲存，如果儲存不當，只要2個小時就會壞掉。2、叢菌味道鮮美，出產眾多，深受廣大消費者喜愛。其烹調方法主要有清燉、爆炒等兩...
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![叢菌如何儲存到過年吃]( "叢菌如何儲存到過年吃")
- 1、要長期儲存需將其晒乾，食用時再泡水即可恢復彈性。2、野生樅菌煲雞湯特別好吃，在做的時候，需要準備一隻新鮮的農家小公雞，質量在500克左右即可，再準備二百克樅菌和四片生薑以及適量的清水。3、把樅菌清洗以後去掉水分。把小公雞處理乾淨，剁成塊狀以後冷水入鍋加清水煮開，去掉...
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![怎樣做炒菌子 炒菌子做法竅門]( "怎樣做炒菌子 炒菌子做法竅門")
- 1、姬菇200g、金針蘑200g、平菇200g、紅蘿蔔適當、小辣椒適當、木薯澱粉適當、食用鹽適當。2、準備好食物，喜愛吃辣椒的能夠新增小辣椒，一方面是裝點，一方面是更營養成分。3、洗乾淨各種菌類，泡髮香菇，紅蘿蔔削皮削成絲。4、平菇切割成片狀，先後放進姬菇，放進金針蘑。5、放進平...
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![怎麼炒菌肝]( "怎麼炒菌肝")
- 炒菌肝：鴨胗3個、蔥花4個、料酒1勺、花椒10個、泡椒8個、泡姜1個、生抽1勺、蔥薑蒜適量、豆粉適量、洋蔥一個。1、鴨胗橫切不切斷，然後豎切切片。2、洋蔥切絲，泡椒、姜、蔥、蒜剁碎。3、將剁好的泡椒姜蔥蒜、料酒、老抽、鹽、雞精、花椒、生抽加入鴨胗拌勻醃製半個小時。4、...
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![菌菇炒好吃的方法 菌菇怎麼炒好吃]( "菌菇炒好吃的方法 菌菇怎麼炒好吃")
- 1、選擇新鮮的蘑菇，先一片一片地摘下來，清洗乾淨，瀝淨水分。2、再一片一片地撒成小條狀，這樣方便食用，也可以更好的入味。3、準備好花椒粒，乾紅辣椒剪成段，小蔥切成蔥花。4、鍋中倒入適量的油，加入花椒粒和乾紅辣椒段煸出香味。5、倒入蘑菇，調入適量的鹽、生抽和蔥花，大火翻炒均勻...
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![如何炒菌子]( "如何炒菌子")
- 1、一般情況下，菌子炒制時間並不用太長，最多不超過10分鐘左右，不過具體多長時間還是要看一下火候，這樣在吃的時候可以隨時品嚐一下。另外菌子炒制時間不能過長，否則很容易造成營養流失、口感下降。2、炒制蘑菇是非常簡單的，我們將蘑菇清洗乾淨，西紅柿切塊，然後準備好食材，接著在鍋...
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![人工菌怎麼炒好吃 人工菌怎麼炒]( "人工菌怎麼炒好吃 人工菌怎麼炒")
- 1、食材：人工菌2斤，蒜20左右瓣，小米辣12個，幹辣椒5個，鹽兩小勺左右，菜籽油兩大勺左右。2、人工菌去蒂洗淨。3、手撕成小塊，大小均勻。4、蒜瓣，小米辣清洗乾淨。5、熱鍋熱油，放入辣椒和蒜瓣。6、炸至酥脆就可以出鍋啦。...
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![辣炒牛肝菌步驟 辣炒牛肝菌如何做]( "辣炒牛肝菌步驟 辣炒牛肝菌如何做")
- 1、牛肝菌500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克。2、方法：將牛肝菌杆子底部的泥土刮除，切除根部較老部位。3、牛肝菌放細水流下衝洗乾淨，一定不能泡，香氣會有損失。洗好後的菌子把帽子杆子分離。分別切薄片，一定要薄。薄片才容易炒透，不易中毒。蒜切片，辣椒切碎。4、板油入...
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![叢山菌怎麼保鮮]( "叢山菌怎麼保鮮")
- 1、冷藏保鮮：用白菜葉子把新鮮的菇包裹起來，或是覆蓋起來，放置在冰箱內，溫度在8-10度的時候為宜，這種方法可以延長4-5天的保鮮期。2、食鹽保鮮把新鮮採摘的菇，整理以後互恥浸泡在浸入0.6%食鹽水中約10分鐘，瀝乾後裝入塑料袋儲藏，能保鮮5～8天。3、真空低溫保鮮，把雞樅菌放入富有彈性...
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![叢菌的營養價值與功效是什麼]( "叢菌的營養價值與功效是什麼")
- 1、叢菌是野生菌中的極品，只要是出生在湘西山區的人都知道這個，叢菌的營養價值非常的高，有抗癌、美容、抗衰老、提高人體抵抗能力的功效，但是非常的不容易儲存，如果儲存不當，只要2個小時就會壞掉。2、叢菌味道鮮美，出產眾多，深受廣大消費者喜愛。其烹調方法主要有清燉、爆炒等兩...
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![一叢叢（）]( "一叢叢（）")
- 一叢叢草地、一叢叢小樹、一叢叢鮮花、一叢叢灌木、一叢叢綠草、一叢叢白雲、一叢叢蒲公英、一叢叢小麥、一叢叢青草、一叢叢花朵、一叢叢棉花、一叢叢水稻等。一叢叢造句１、瞧主席臺旁的一叢叢竹子，竹竿是青綠的，上面的竹葉是半濃綠的，與其他竹子上的葉子恰好並排，行成一處靚...
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![如何做炒羊肚菌 怎樣炒羊肚菌好吃]( "如何做炒羊肚菌 怎樣炒羊肚菌好吃")
- 1、食材：羊肚500g、香菜適量、鹽適量、油適量、蔥適量、胡椒粉適量、醬油適量。2、把香菜清洗乾淨，羊肚切成條。3、炒鍋加入適量的花生油，放入蔥花，炒香以後放入羊肚。4、加入適量的醬油，全程都用大火。5、放入適量的鹽和胡椒粉，繼續翻炒。6、加入香菜，大火翻炒均勻就可以出鍋了...
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![炒菌子的方法介紹 怎麼炒菌子]( "炒菌子的方法介紹 怎麼炒菌子")
- 1、食材：菌子300g、蒜少許、生抽少許、青椒少許、鹽少許。2、菌子洗淨。3、鍋中先放油，再放蒜，放菌翻炒。4、蓋上鍋蓋悶上一會，不時翻炒一下。5、加上青椒，顏色變成樣片時起鍋。6、裝盤，美味的菌子炒好了。...
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![牛肝菌怎麼炒]( "牛肝菌怎麼炒")
- 準備材料：牛肝菌２個、蘆筍１把、油少許、生抽少許、醬油少許、澱粉１小勺、涼水適量、鹽少許。1、蘆筍削掉老根、硬皮，洗淨，入開水鍋中焯到變色，撈出擺盤中。2、牛肝菌沖洗乾淨，切成３毫米的大片。3、入開水鍋中焯２０秒左右撈出。4、調個碗汁：少許鹽、生抽、醬油，一小勺澱粉、適量涼水，混合...
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![叢山菌如何保鮮]( "叢山菌如何保鮮")
- 1、冷藏保鮮：用白菜葉子把新鮮的菇包裹起來，或是覆蓋起來，放置在冰箱內，溫度在8-10度的時候為宜，這種方法可以延長4-5天的保鮮期。2、食鹽保鮮把新鮮採摘的菇，整理以後互恥浸泡在浸入0.6%食鹽水中約10分鐘，瀝乾後裝入塑料袋儲藏，能保鮮5～8天。3、真空低溫保鮮，把雞樅菌放入富有彈性...
- 20947
![香菌炒多久熟]( "香菌炒多久熟")
- 1、炒五分鐘左右。2、香菇炒的時間不宜太久,但是也不能太短。如果炒的時間太短了的話香菇沒有熟,而沒有熟的菌類食物本身會有一些毒素,有可能會引起身體的不適。但時間太長的話,又會把香菇炒的很乾很老,所以一般炒3~5分鐘左右就可以把它炒熟了。...
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