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關於羊蔥的生活百科

羊蔥豬肝做法簡述
  • 羊蔥豬肝做法簡述

  • 1、準備食材:豬肝100克,洋蔥1個,青椒1個,小蔥1根,生薑1塊,大蒜兩瓣,澱粉適量。2、首先切去洋蔥兩頭,再把洋蔥切塊。3、青椒切塊。4、薑切片。5、蒜切片。6、蔥切段。7、豬肝改刀切薄片。8、豬肝片放入碗裡,加一些澱粉拌勻,醃製10分鐘。...
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羊蔥炒豬肝怎麼做好吃 羊蔥炒豬肝的做法
  • 羊蔥炒豬肝怎麼做好吃 羊蔥炒豬肝的做法

  • 1、主料:豬肝300克洋蔥(黃皮)200克。調料:大蔥10克、姜5克、植物油25克、澱粉(玉米)10克、醬油15克、胡椒粉2克、白砂糖2克、料酒15克、味精2克、香油2克。2、豬肝用鹽水泡十分鐘,在水龍頭下衝洗乾淨,浸泡半小時除去血汙。3、切薄片用放有薑片料酒的沸水煮一分鐘,撈出洗乾淨。4、...
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羊蔥炒豬肝的做法
  • 羊蔥炒豬肝的做法

  • 1、主料:豬肝300克洋蔥(黃皮)200克。調料:大蔥10克、姜5克、植物油25克、澱粉(玉米)10克、醬油15克、胡椒粉2克、白砂糖2克、料酒15克、味精2克、香油2克。2、豬肝用鹽水泡十分鐘,在水龍頭下衝洗乾淨,浸泡半小時除去血汙。3、切薄片用放有薑片料酒的沸水煮一分鐘,撈出洗乾淨。4、...
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涼拌羊蔥的做法大全
  • 涼拌羊蔥的做法大全

  • 1、原料:洋蔥,紅、青椒,鹽、味精、香油、白糖、白醋各適量。步驟:洋蔥切絲,紅、青椒切絲,將洋蔥絲和紅、青椒絲放入盤中,倒入調味料,拌勻即可。2、原料:洋蔥1/2個,芹菜2根,辣椒1個,蒜末1小匙,香菜適量,番茄醬1大匙,甜辣醬、醬油、糖各1小匙,菠蘿罐頭汁、檸檬汁各1大匙。準備工作:洋蔥切絲,...
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羊蔥炒豬肝怎麼做好吃
  • 羊蔥炒豬肝怎麼做好吃

  • 1、主料:豬肝300克洋蔥(黃皮)200克。調料:大蔥10克、姜5克、植物油25克、澱粉(玉米)10克、醬油15克、胡椒粉2克、白砂糖2克、料酒15克、味精2克、香油2克。2、豬肝用鹽水泡十分鐘,在水龍頭下衝洗乾淨,浸泡半小時除去血汙。3、切薄片用放有薑片料酒的沸水煮一分鐘,撈出洗乾淨。4、...
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涼拌羊蔥的做法大全 如何做涼拌洋蔥
  • 涼拌羊蔥的做法大全 如何做涼拌洋蔥

  • 1、原料:洋蔥,紅、青椒,鹽、味精、香油、白糖、白醋各適量。步驟:洋蔥切絲,紅、青椒切絲,將洋蔥絲和紅、青椒絲放入盤中,倒入調味料,拌勻即可。2、原料:洋蔥1/2個,芹菜2根,辣椒1個,蒜末1小匙,香菜適量,番茄醬1大匙,甜辣醬、醬油、糖各1小匙,菠蘿罐頭汁、檸檬汁各1大匙。準備工作:洋蔥切絲,...
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羊肉圓蔥怎麼炒 羊肉圓蔥做法
  • 羊肉圓蔥怎麼炒 羊肉圓蔥做法

  • 1、羊肉切片,蔥薑蒜改刀待用。2、小涮鍋放少許油燒熱,放入花椒和肥一點的羊肉,煸出部分油脂。3、出油後放入羊肉煸炒。4、待羊肉水分煸幹,放入蔥薑蒜炒出香味,再放入豆瓣醬和剁辣椒。5、炒出紅油。6、放入圓蔥。7、淋上生抽。8、放少許鹽、蠔油和味精,炒至圓蔥熟透即可。...
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蔥烙羊肉片怎麼做 蔥烙羊肉片的做法
  • 蔥烙羊肉片怎麼做 蔥烙羊肉片的做法

  • 1、準備羊肉片、蝦油;2克味精、2克雞精、少許胡椒粉、5克白糖、5克醋、10克醬油、蔥白。2、涮肉片自然解凍後備用。3、醃製肉片有祕密:蝦油能去羶味。4、自然解凍後的肉片,加入10克蝦油;2克味精;2克雞精;少許胡椒粉;5克白糖;5克醋;10克醬油必須小心,輕輕的用手抓勻,醃製5分鐘...
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羊角蔥是不是大蔥 羊角蔥和大蔥的區別
  • 羊角蔥是不是大蔥 羊角蔥和大蔥的區別

  • 1、羊角蔥和大蔥沒有區別,羊角蔥屬於大蔥的一個品種。羊角蔥又名樓子蔥、黃蔥等,羊角蔥是在幹大蔥供應剛結束,伏蔥收穫前上市,葉為長圓錐形,中空。假莖較短,入土部分白色,老熟後成褐紅色的蔥衣包裹假莖。2、羊角蔥利用春育苗適當晚栽,小壟密植,靠栽植株數增加產量。一般行距30釐米...
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怎麼蔥爆羊肉 正宗蔥爆羊肉的做法
  • 怎麼蔥爆羊肉 正宗蔥爆羊肉的做法

  • 1、用料:羊肉200克、大蔥1根。2、調料:食鹽1/2小匙、料酒1大匙、生抽2大匙、白糖1/2小匙、生粉1/2大匙、水3大匙、植物油2大匙。3、大蔥切去頭部洗淨,斜切成片。4、將生抽、白糖、生粉、水混合拌勻調成醬汁,口味重的可再加適量鹽。5、炒鍋加油燒熱,倒入大蔥片爆香盛出。6、另...
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蔥爆羊肉如何做
  • 蔥爆羊肉如何做

  • 1、食材:切片羊肉300克,洋蔥30克,大蔥8根,大蒜4瓣,澱粉適量,油45克,香油2小匙,醬油1大匙,白醋1/2大匙,白糖3小匙,味精1小匙。2、羊肉用醬油、味精、澱粉抓拌,醃10分鐘後倒出多餘汁料,瀝乾。3、洋蔥洗淨切塊,蒜洗淨切片,大蔥洗淨切段。4、往鍋里加油,燒熱,倒入羊肉爆炒1分鐘,盛出。5、往炒...
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羊角蔥和大蔥的區別
  • 羊角蔥和大蔥的區別

  • 1、羊角蔥和大蔥沒有區別,羊角蔥屬於大蔥的一個品種。羊角蔥又名樓子蔥、黃蔥等,羊角蔥是在幹大蔥供應剛結束,伏蔥收穫前上市,葉為長圓錐形,中空。假莖較短,入土部分白色,老熟後成褐紅色的蔥衣包裹假莖。2、羊角蔥利用春育苗適當晚栽,小壟密植,靠栽植株數增加產量。一般行距30釐米...
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羊肉圓蔥做法
  • 羊肉圓蔥做法

  • 1、羊肉切片,蔥薑蒜改刀待用。2、小涮鍋放少許油燒熱,放入花椒和肥一點的羊肉,煸出部分油脂。3、出油後放入羊肉煸炒。4、待羊肉水分煸幹,放入蔥薑蒜炒出香味,再放入豆瓣醬和剁辣椒。5、炒出紅油。6、放入圓蔥。7、淋上生抽。8、放少許鹽、蠔油和味精,炒至圓蔥熟透即可。...
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如何做蔥爆羊肉怎麼做蔥爆羊肉
  • 如何做蔥爆羊肉怎麼做蔥爆羊肉

  • 1、食材:切片羊肉300克,洋蔥30克,大蔥8根,大蒜4瓣,澱粉適量,食用油45克,香油2小匙,醬油1大匙,白醋1/2大匙,白糖3小匙,味精1小匙,羊肉用醬油、味精、澱粉抓拌,醃10分鐘後倒出多餘汁料,瀝乾。2、洋蔥洗淨切塊,蒜洗淨切片,大蔥洗淨切段。3、往鍋里加油,燒熱,倒入羊肉爆炒1分鐘,盛出。4、往炒鍋...
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洋蔥炒羊肉的做法 如何做洋蔥炒羊肉
  • 洋蔥炒羊肉的做法 如何做洋蔥炒羊肉

  • 1、食材:羊肉半斤,洋蔥一個。2、鍋裡油燒熱,放薑絲爆鍋,放羊肉片,邊翻炒邊灑點料酒和孜然粉,炒至羊肉變色後盛出。3、鍋裡再放油,下洋蔥翻炒約一分鐘,倒入羊肉片和青椒,加少許生抽,炒勻後放鹽和雞精調味出鍋。4、喜歡孜然的話,可以在調味的時候再次放點孜然粉。...
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如何做洋蔥炒羊肉 洋蔥炒羊肉做法
  • 如何做洋蔥炒羊肉 洋蔥炒羊肉做法

  • 1、食材:羊肉200克、洋蔥1/2個。2、輔料:胡蘿蔔20克、食鹽2克、生抽5克、蠔油5克、生粉2克、花生油10毫升、姜1塊、蒜1瓣。3、用鹽、生粉、蠔油、油醃10分鐘切成片的羊肉。4、胡蘿蔔、洋蔥切絲,姜、蒜切片。5、熱油鍋下姜、蒜片爆香,下羊肉。6、羊肉炒至變色撥到一邊,下胡蘿蔔...
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大蔥爆羊肉
  • 大蔥爆羊肉

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料羊肉:1盒;蔥:2根;蒜:2瓣;幹辣椒:3個;植物油:適量;食鹽:5克;雞精:2克;孜然:適量;大蔥爆羊肉的做法大蔥洗淨切斜刀,大蒜拍碎,幹辣椒切成小段鍋大火燒熱倒入適量食用油,放入蒜粒和幹辣椒煸香後倒入涮羊肉片快速翻炒...
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蔥爆羊肉做法
  • 蔥爆羊肉做法

  • 1、主料:羊裡脊肉200克、蔥1棵。2、輔料:雞蛋10克。3、調料:食鹽5克、醬油10克、蒜2瓣、幹辣椒2個、料酒5克、澱粉8克、黃酒10克、胡椒粉1克、白糖5克、植物油適量。4、用一點雞蛋準備給羊肉上漿;5、刀和羊肉紋理成九十度角將紋理切斷,這樣口感是嫩的,裡脊下邊有一條薄油,不用去...
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羊肉圓蔥怎麼炒
  • 羊肉圓蔥怎麼炒

  • 1、羊肉切片,蔥薑蒜改刀待用。2、小涮鍋放少許油燒熱,放入花椒和肥一點的羊肉,煸出部分油脂。3、出油後放入羊肉煸炒。4、待羊肉水分煸幹,放入蔥薑蒜炒出香味,再放入豆瓣醬和剁辣椒。5、炒出紅油。6、放入圓蔥。7、淋上生抽。8、放少許鹽、蠔油和味精,炒至圓蔥熟透即可。...
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蔥爆羊肉怎麼做 內蒙古蔥爆羊肉竅門
  • 蔥爆羊肉怎麼做 內蒙古蔥爆羊肉竅門

  • 1、食材:羊肉片300克、料酒5克、孜然粉5克、紅椒10克、香菜8克,大蔥一大根。2、紅椒、香菜、大蔥都洗乾淨切好備用。將炒鍋洗乾淨,開火熱鍋至掌心有灼熱感,倒入花生油加熱至微微起煙霧,下入切好的薑絲蒜片煸炒。3、然後蔥薑蒜熗鍋出香味,別等蔥炒老,火速倒入準備好的羊肉片兒一...
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蔥爆羊肉做法分享 蔥爆羊肉做法
  • 蔥爆羊肉做法分享 蔥爆羊肉做法

  • 1、主料:羊裡脊肉200克、蔥1棵。2、輔料:雞蛋10克。3、調料:食鹽5克、醬油10克、蒜2瓣、幹辣椒2個、料酒5克、澱粉8克、黃酒10克、胡椒粉1克、白糖5克、植物油適量。4、用一點雞蛋準備給羊肉上漿;5、刀和羊肉紋理成九十度角將紋理切斷,這樣口感是嫩的,裡脊下邊有一條薄油,不用去...
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蔥爆羊肉片
  • 蔥爆羊肉片

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料羊肉片:500克;蔥:2棵;香菜:50克;姜:3片;色拉油:30克;食鹽:3克;醋:少許;醬油:15克;花椒粉:少許;料酒:5克;蔥爆羊肉片的做法將大蔥切滾刀馬耳段,香菜切寸段,羊肉片如果是冰凍的要提前化凍(凍著也能炒,但是效果不如化...
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怎麼做羊肉炒蔥頭 羊肉炒蔥頭如何做
  • 怎麼做羊肉炒蔥頭 羊肉炒蔥頭如何做

  • 1、食材:羊肉200克,洋蔥絲100克,花椒、薑絲各10克,辣椒5克,精鹽、黃酒、味精、醋、素油各適量。2、羊肉洗淨切成絲。3、鍋置火上,放入素油燒熱,放人花椒、辣椒炸焦。4、撈出後再放入羊肉絲、薑絲、洋蔥絲翻炒,加入精鹽、黃酒、味精、醋,熟透收汁即成。...
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蔥爆羊肉
  • 蔥爆羊肉

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料羊裡脊肉:200克;蔥:1棵;雞蛋:10克;料酒:5克;幹辣椒:2個;黃酒:10克;醬油:10克;食鹽:5克;胡椒粉:1克;白糖:5克;蒜:2瓣;植物油:適量;澱粉:8克;蔥爆羊肉的做法準備好所有食材,用一點雞蛋準備給羊肉上漿刀和羊肉紋理成九...
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大蔥炒羊肉片
  • 大蔥炒羊肉片

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料羊肉片:1盒;蔥:2根;豆瓣醬:適量;色拉油:少許;大蔥炒羊肉片的做法準備好羊肉片,大蔥準備好豆瓣醬將大蔥洗乾淨並斜切段鍋內放入少許油,燒熱。放入適量豆瓣醬煸炒出紅油倒入羊肉片翻炒羊肉片至八成熟倒入大蔥...
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