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關於炒苔子的生活百科

如何炒苔子菜比較好吃
1、先把紅菜薹葉摘段，皮撕掉掐成段，放入清水裡反覆清洗幾遍或用鹽水泡浸幾分鐘。2、起鍋燒油，把油燒熱放入幹辣椒、蒜片和其他配料炒出香味，倒入紅菜薹段翻炒。3、炒到紅菜薹8層熟的時候，放上一點白糖翻炒均勻，放入適量鹽、雞精即可出鍋。...
2023-07-0530079

怎麼做蒜薹炒肉蒜薹炒肉
1、材料：五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2個。2、調味料：酒1大匙、醬油1大匙、糖半茶匙，鹽半茶匙、清水4大匙。3、五花肉洗淨，切薄片，拌入調味料略醃。4、將兩大匙油燒熱，放入肉片大火爆炒，肉色變白時盛出。5、蒜薹擇除老梗，洗淨，切小段；辣椒片開，去籽，切粗絲；用兩大匙油炒蒜薹，並加調料...
2023-09-223992

蒜薹炒臘肉
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蒜薹：400克;臘肉：60克;色拉油：40克;食鹽：1小勺;雞精：半小勺;郫縣豆瓣醬：1勺;胡椒粉：適量;幹辣椒：適量;蒜薹炒臘肉的做法蒜薹掐去尾部，切成一寸長左右的段，洗淨濾幹水分臘肉切片，幹尖椒剪好備用炒鍋置於火上，不要放...
2019-09-1414033

怎麼做素炒蒜薹素炒蒜薹如何做
1、蒜薹適量、老抽適量、雞精適量、蒜適量、蔥適量、花椒粉適量。2、做法：蒜薹摘淨，掰成1釐米左右的小段，洗淨瀝乾水份；蔥切末；蒜切片；適量泡紅辣椒。3、開火，鍋內加入適量的水燒開，加入一勺鹽及幾滴食用油。4、將蒜薹倒入鍋中焯水，待水再次燒開即可關火，撈出，控水。5、另起一鍋，開火...
2023-09-226592

蒜薹炒多久熟蒜薹炒多長時間熟
1、蒜薹一般翻炒12分鐘就可以炒熟了。2、而且在炒蒜薹之前，需要將蒜薹進行焯水處理，如果蒜薹不焯水的話，會導致炒製出來的蒜薹口感發柴，並且味道也相對較差。3、將蒜薹清洗乾淨，切成2釐米長的段，然後進行焯水。蔥、姜切末；豬肉切成小肉片待用。將油放入鍋內，熱後下肉片煸炒斷生。...
2022-07-2531682

平菇炒韭苔
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料韭苔：300克;平菇：500克;植物油：適量;食鹽：半茶匙;白糖：半湯匙;生抽：1湯匙;味精：半茶匙;蔥：適量;姜：1片;蒜：2瓣;幹辣椒：5個;平菇炒韭苔的做法乾紅辣椒擦乾淨後去蒂，蒜切片，蔥和姜分別切碎末韭苔洗淨後剪去頭部的花苞，...
2019-11-2817308

蒜薹肉絲怎麼炒蒜薹肉絲如何炒
1、主料：腰梅肉、蒜薹各適量。2、輔料：生薑、澱粉各適量。3、調料：鹽、生抽、老抽、料酒、香醋各適量。4、蒜薹掐掉尾部洗淨，尾兜那裡喜歡的可以留下，切長段備用。5、腰梅肉切成比蒜薹略細的絲，用生抽、老抽、料酒、澱粉和數滴香醋醃製20分鐘，可以加兩片姜去腥。6、鍋中放適量油...
2023-09-186969

蒜薹炒魷魚
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蒜薹：250克;魷魚：2條;紅椒：1個;甜麵醬：適量;料酒：少許;食鹽：適量;胡椒粉：適量;色拉油：適量;蒜薹炒魷魚的做法將蒜苗的頭摘去，整根洗淨後，用刀先將根部切下一點，再改刀切成3釐米長的段；紅椒去籽切絲備用魷魚去內臟、...
2019-11-2917501

菜薹如何炒好吃菜薹怎麼炒好吃
1、食材：菜薹400g。2、將姜蒜去掉皮，洗淨後切成沫備用。3、將菜薹洗淨去掉老莖備用。4、在鍋中放入適量油。5、加入姜蒜爆香。6、倒入備好的菜薹。7、加入適量豆瓣醬。8、加入適量食鹽。9、加入一點雞精。10、迅速翻炒均勻後，起鍋，菜薹就爆炒好了，清脆可口，味道好極了。...
2024-01-2826654

蒜薹炒雞蛋
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蒜薹：250克;雞蛋：3個;植物油：適量;五香粉：2克;食鹽：3克;蒜薹炒雞蛋的做法準備新鮮蒜薹雞蛋三個將蒜薹清洗乾淨，切成長段備用取一碗將雞蛋打散在碗內鍋放油，油溫熱下入蒜薹翻炒加入食鹽和五香粉，將蒜薹炒制入鹽...
2019-09-1420328

清炒韭苔怎麼做清炒韭苔的做法
1、食材：韭苔200g，雞蛋100g，鹽10g，油10g。2、韭苔洗淨切段，雞蛋打入碗中攪散。3、鍋中倒油燒熱，放入蛋液，炒至成型盛出。4、放入韭苔翻炒，放入雞蛋、鹽翻炒均勻，出鍋裝盤即可食用。...
2023-12-0524218

苔菜怎麼炒
1、主料：苔菜300g、五花肉80g、蔥適量、幹辣椒適量。2、輔料：菜籽油適量、醬油少許、鹽適量、雞精適量、香油適量。3、切蔥花、幹辣椒切段。4、五花肉切片。5、小苔菜摘去黃葉爛葉，洗淨切成段。6、鍋中加水燒開，把切好的苔菜放水中焯水。這個季節苔菜很嫩，所以放開水中，翻幾下...
2023-11-1119531

蒜薹炒香乾
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蒜薹：1把;豆腐乾(香乾)：適量;蠔油：1匙;生抽：1匙;水：半碗;植物油：少許;蒜薹炒香乾的做法蒜薹切段、香乾切細條狀蠔油和生抽，加入清水小半碗攪勻，調成汁備用熱鍋，放少許植物油，油燒熱後先放蒜薹，稍炒幾下隨後加入香...
2019-10-2931473

韭苔炒雞蛋
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料韭苔：1把;雞蛋：3個;色拉油：適量;食鹽：適量;韭苔炒雞蛋的做法原料準備好韭苔摘洗乾淨切成段雞蛋打散備用炒鍋放適量油燒熱，將雞蛋炒熟後盛出鍋內放少量油燒熱，將韭苔放進去翻炒將炒好的雞蛋放進去炒勻，加適量鹽...
2019-11-2915632

炒蒜薹炒蛋的做法
1、準備食材：蒜薹、雞蛋。2、首先，將準備的雞蛋打散在碗中，均勻的攪拌，在撒一點鹽巴在其中。3、再將準備的蒜薹清洗乾淨之後，切成小段狀，留以備用。4、起鍋燒油，將之前攪拌好的雞蛋放在鍋中，進行翻炒，之後盛出。5、再次起鍋燒油，將適當量的十三香放在鍋中。6、再將準備好的蒜薹放在...
2024-01-0229105

怎麼做蒜薹炒肉蒜薹炒肉怎麼做
1、材料:蒜薹250克，豬裡脊250克，植物油50克，豆瓣一小勺，水澱粉20克，乾花椒5克，鹽少量。2、將肉洗乾淨，切成細絲，和水澱粉、鹽攪拌均勻。3、蒜薹摘去老莖，洗淨，切成3釐米長的段。4、將油燒至7成熱，加乾花椒爆香。5、放入肉絲煸炒變色，撈出備用。6、鍋內放少許油，倒入蒜薹煸炒至軟。7、...
2023-11-1512710

蒜薹炒肉片蒜薹炒肉片的做法介紹

蒜薹炒肉片蒜薹炒肉片的做法介紹
1、材料：豬肉250克、蒜薹150克、2個。A料：酒1大匙、醬油1大匙、糖半茶匙；B料：鹽半茶匙、清水4大匙，少量水，澱粉。2、豬肉洗淨，切薄片，拌入調味料略醃。3、將兩大匙油燒熱，放入肉片大火爆炒，肉色變白時盛出。4、蒜薹擇除老梗，洗淨，切小段；辣椒片開，去籽，切粗絲；用兩大匙油炒蒜薹，並加調料放...
2023-11-2832531

怎麼炒蒜薹
1、蒜薹切段，蔥，姜切絲備用；起鍋熱油，放入切好的蔥，姜爆香；放入肉絲煸香，使肉絲炒熟入味。2、加入適量料酒，醬油，翻炒均勻；加入適量的水，將蒜薹倒入鍋中，翻炒均勻。加入適量食鹽，白糖，味精，迅速翻炒到蒜薹熟透，出鍋即可。...
2023-12-1524720

製作苔菜炒肉的方法苔菜怎麼炒
1、主料：苔菜300g、五花肉80g、蔥適量、幹辣椒適量。2、輔料：菜籽油適量、醬油少許、鹽適量、雞精適量、香油適量。3、切蔥花、幹辣椒切段。4、五花肉切片。5、小苔菜摘去黃葉爛葉，洗淨切成段。6、鍋中加水燒開，把切好的苔菜放水中焯水。這個季節苔菜很嫩，所以放開水中，翻幾下...
2023-11-1124319

蒜薹怎麼炒怎麼炒蒜薹
1、蒜薹切段，蔥，姜切絲備用；起鍋熱油，放入切好的蔥，姜爆香；放入肉絲煸香，使肉絲炒熟入味。2、加入適量料酒，醬油，翻炒均勻；加入適量的水，將蒜薹倒入鍋中，翻炒均勻。加入適量食鹽，白糖，味精，迅速翻炒到蒜薹熟透，出鍋即可。...
2023-12-156732

紫菜薹怎麼炒紫菜薹怎麼炒好吃
1、預備食材如下：紫菜薹1把，小米椒3個，食鹽1茶匙，雞精1茶匙2、將紫菜薹清洗潔淨後，改刀切小段，將小米椒切圈，接著起鍋加油燒熱，把小米椒放入鍋中，小火炒出辣味，再將紫菜薹倒入鍋中，大火煸炒，然後參加1茶匙食鹽，參加1茶匙雞精，翻炒均勻後，淋入少量清水，蓋上鍋蓋燜煮3分鐘即可出鍋！...
2023-12-1926921

蒜薹炒肉
主料蒜薹(一把)豬肉(一塊)輔料醬油(適量)料酒(適量)油(適量)鹽(適量)甜麵醬(一勺)廚具炒鍋肉切條，放適量醬油料酒醃製10分鐘。蒜薹洗淨切段。鍋內放適量油，油熱後，放肉翻炒。肉炒至變色，放一勺甜麵醬炒勻。加蒜薹，翻炒，蒜薹切成一寸段，裝盤備用，裡脊肉切成絲，裝碗備用。不行，那就不...
2017-12-2732121

海兔炒蒜薹做法海兔炒蒜薹教程
1、用料：海兔300克、蒜薹100克、胡蘿蔔30克、花生油15毫升、蠔油15毫升；2、準備食材：海兔洗淨去除不可食部分，然後切段。3、熱鍋放油，將海兔放入鍋中，翻炒幾下，放入蒜薹翻炒幾下。4、放入胡蘿蔔翻炒幾下，加入蠔油，炒勻即可。...
2023-07-0629728

素炒炒蒜薹的做法
1、原料：蒜薹、胡蘿蔔、油、鹽、醬油、十三香、雞精。2、準備食材。3、蒜薹切斷，洗淨。4、胡蘿蔔切粗絲。5、油鍋加熱，放入十三香。6、加入洗淨的蒜薹翻炒。7、倒入少量醬油，繼續翻炒。8、加入胡蘿蔔，適量的鹽。9、翻炒1分鐘，加入適量的雞精，炒勻，即可。...
2024-01-1127424

怎麼做蒜薹炒肉蒜薹炒肉的做法
1、原料：蒜薹、肉末、朝天椒、薑末、鹽、醬油、雞精。2、起鍋燒油，炒肉餡，炒至水分基本全乾。3、放薑末翻炒均勻。4、放醬油翻炒均勻。5、然後放切好的蒜薹，翻炒均勻，加鹽。6、翻炒片刻，放一小碗水，大概就沒過菜三分一的位置吧。7、水基本幹了，放一點朝天椒末，雞精，翻炒均勻，出鍋。...
2023-09-2227498

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