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蒜薹怎麼炒 怎麼炒蒜薹

1、蒜薹切段,蔥,姜切絲備用;起鍋熱油,放入切好的蔥,姜爆香;放入肉絲煸香,使肉絲炒熟入味。

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2、加入適量料酒,醬油,翻炒均勻;加入適量的水,將蒜薹倒入鍋中,翻炒均勻。加入適量食鹽,白糖,味精,迅速翻炒到蒜薹熟透,出鍋即可。

標籤: 蒜薹
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