當前位置：生活全書館 >

關於辣片的生活百科

自制辣片的做法 辣片的製作方法

  • 自制辣片的做法 辣片的製作方法

  • 1、準備適量的辣椒粉、孜然、熟芝麻、少許的鹽、白糖放到一個碗裡，再加幾滴水攪拌均勻。2、鍋裡放油燒熱，然後倒入辣椒裡少量多次攪拌均勻。3、再加入2~3勺的味極鮮醬油、少許的味精攪拌均勻。4、然後準備豆皮，先放到清水裡泡6~8分鐘，再把豆皮清洗兩邊切成小一點的形狀。5、...
  • 6038
辣片的正確製作教程

  • 辣片的正確製作教程

  • 1、油豆腐皮500g，辣椒麵，花椒麵，白芝麻，雞精，白糖，鹽各5g。2、油豆腐皮，溫水清洗兩遍，用刀切成小塊。3、放入辣椒麵，花椒粉，孜然粉，再加入少量水攪拌均勻。4、澆入熱油，放入鹽，雞精，白糖，撒在豆腐皮上即可。...
  • 11607
怎樣自制乾淨衛生的美味辣片

  • 怎樣自制乾淨衛生的美味辣片

  • 1、幹豆皮約160克、辣椒粉一小勺、孜然粉半小勺、孜然粒半小勺、熟芝麻一小勺、生抽一小勺、椒鹽適量、生薑末適量、白糖一丟丟。2、豆皮用涼水泡10分鐘。3、將豆皮切成小塊。4、鍋里加入適量油，加入薑末爆香。5、加入一小勺辣椒粉、半小勺孜然粉、半小勺孜然粒、一小勺熟...
  • 5921
辣片放冰箱保鮮能放多久 冰箱存放辣片的時間

  • 辣片放冰箱保鮮能放多久 冰箱存放辣片的時間

  • 1、只要它的保質期沒有過期就可以繼續食用，不過食用之前最好先拿出來散散冷氣。2、辣條吃不完放在冰箱內儲存，再次吃之前，如果已經出現變質的現象，則不建議再吃。因為此時當中可能會存在較多細菌或者是灰塵等等病原微生物，吃了之後會對胃腸道黏膜造成刺激，加大胃腸不適發生的幾...
  • 6190
辣片的製作方法

  • 辣片的製作方法

  • 1、準備適量的辣椒粉、孜然、熟芝麻、少許的鹽、白糖放到一個碗裡，再加幾滴水攪拌均勻。2、鍋裡放油燒熱，然後倒入辣椒裡少量多次攪拌均勻。3、再加入2~3勺的味極鮮醬油、少許的味精攪拌均勻。4、然後準備豆皮，先放到清水裡泡6~8分鐘，再把豆皮清洗兩邊切成小一點的形狀。5、...
  • 11292
冰箱存放辣片的時間

  • 冰箱存放辣片的時間

  • 1、只要它的保質期沒有過期就可以繼續食用，不過食用之前最好先拿出來散散冷氣。2、辣條吃不完放在冰箱內儲存，再次吃之前，如果已經出現變質的現象，則不建議再吃。因為此時當中可能會存在較多細菌或者是灰塵等等病原微生物，吃了之後會對胃腸道黏膜造成刺激，加大胃腸不適發生的幾...
  • 9138
自制辣片的做法

  • 自制辣片的做法

  • 1、準備適量的辣椒粉、孜然、熟芝麻、少許的鹽、白糖放到一個碗裡，再加幾滴水攪拌均勻。2、鍋裡放油燒熱，然後倒入辣椒裡少量多次攪拌均勻。3、再加入2~3勺的味極鮮醬油、少許的味精攪拌均勻。4、然後準備豆皮，先放到清水裡泡6~8分鐘，再把豆皮清洗兩邊切成小一點的形狀。5、...
  • 24280
辣片怎麼做家庭做法

  • 辣片怎麼做家庭做法

  • 1、準備食材：豆腐皮300克，辣椒粉25克，孜然粉25克，白芝麻30克，食鹽2茶匙，植物油半碗。2、準備一個大湯碗，放入25克辣椒粉，放入25克孜然粉，放入30克白芝麻，再放入2茶匙食鹽，用湯匙攪拌均勻，再起鍋加半碗花生油燒熱，油溫燒至6成熱時，分多次澆到調料上面，每澆一次攪拌一次，將調料爆香，混合均勻...
  • 20018
人工自制辣片步驟 零食辣片怎麼做的

  • 人工自制辣片步驟 零食辣片怎麼做的

  • 1、準備材料有：豆皮，油、辣椒粉、小米辣醬、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。2、豆皮加鹽、料酒醃一會兒。3、將豆皮在滾水中焯一下，起油鍋，將豆皮炸至金黃，撈出。4、油鍋先用薑末爆一下，然後依次倒入入小米辣醬、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入醬油和一...
  • 11168
零食辣片怎麼做的

  • 零食辣片怎麼做的

  • 1、準備材料有：豆皮，油、辣椒粉、小米辣醬、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。2、豆皮加鹽、料酒醃一會兒。3、將豆皮在滾水中焯一下，起油鍋，將豆皮炸至金黃，撈出。4、油鍋先用薑末爆一下，然後依次倒入入小米辣醬、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入醬油和一...
  • 5384
辣片醃製方法

  • 辣片醃製方法

  • 1、準備好豆皮，鍋中倒入水煮沸騰，然後放入豆皮焯一下水，豆皮變軟後立刻撈出瀝乾水備用。2、焯過的豆皮中加入適量的鹽和料酒，拌勻，將豆皮醃製入味，可以醃的稍微時間長一點。3、另起鍋，倒入油，油熱後放入豆皮炸成金黃色後撈出即可。4、鍋中留底油，燒熱後轉小火放入薑末，炒出香味後接...
  • 20227
辣片的製作方法 辣片自制方法

  • 辣片的製作方法 辣片自制方法

  • 1、油豆腐皮適量、辣椒麵、花椒粉、白芝麻、雞精、白糖、鹽都適量。2、油豆腐皮，溫水清洗兩遍，用刀切成小塊。3、放入辣椒麵，花椒粉，孜然粉，白芝麻。加入一點兒水攪拌均勻。4、澆入熱油。5、放入鹽，雞精，白糖。6、撒在豆腐皮上辣片就做好了。...
  • 20288
辣片的做法配方是什麼

  • 辣片的做法配方是什麼

  • 1、食材：豆皮一斤、油兩小碗、辣椒麵一小碗、孜然半碗、花椒麵一勺、鹽適量、雞精一勺、白糖一勺、白芝麻半碗、花椒大料10克、薑片大蒜洋蔥100克、小蔥10克、香菜10克。2、豆皮衝中間剪開。3、擺入盆中加入涼水浸泡五分鐘。取出控幹水分。4、辣椒麵，孜然，花椒粉，鹽，雞精芝麻...
  • 30834
辣片怎樣做

  • 辣片怎樣做

  • 1、食材：豆皮100克，辣椒麵15克，孜然面15克，芝麻面15克，精鹽3克，雞精5克，醬油適量，水適量，油適量。2、一般都是用豆皮涼水泡的，超級好弄，大概10分鐘左右就好了。3、泡好後，洗兩遍，然後切成塊，放到漏盆中，瀝乾水分。4、瀝乾水分的過程，可以準備調料的！辣椒麵，芝麻，孜然面，燒烤面，少量的鹽，一定少...
  • 10594
辣片放冰箱保鮮能放多久

  • 辣片放冰箱保鮮能放多久

  • 1、只要它的保質期沒有過期就可以繼續食用，不過食用之前最好先拿出來散散冷氣。2、辣條吃不完放在冰箱內儲存，再次吃之前，如果已經出現變質的現象，則不建議再吃。因為此時當中可能會存在較多細菌或者是灰塵等等病原微生物，吃了之後會對胃腸道黏膜造成刺激，加大胃腸不適發生的幾...
  • 12650
江西萍鄉特產豆皮辣片製作方法

  • 江西萍鄉特產豆皮辣片製作方法

  • 材料：豆腐皮200克、食鹽適量、調和油適量、蒜適量、姜適量、辣醬適量、辣椒油適量。做法：1、將買來的豆皮用涼水浸泡大約10分鐘。2、把泡好的豆皮切成條備用。3、將蒜、姜切末。4、在鍋裡放油，放入蒜末、薑末爆香，再加入辣醬一勺，鹽少許。5、將豆皮翻炒，加入適量辣椒油。6、大...
  • 31096
辣片自制方法

  • 辣片自制方法

  • 1、油豆腐皮適量、辣椒麵、花椒粉、白芝麻、雞精、白糖、鹽都適量。2、油豆腐皮，溫水清洗兩遍，用刀切成小塊。3、放入辣椒麵，花椒粉，孜然粉，白芝麻。加入一點兒水攪拌均勻。4、澆入熱油。5、放入鹽，雞精，白糖。6、撒在豆腐皮上辣片就做好了。...
  • 11916
辣片的做法配方是什麼 辣片的做法配方

  • 辣片的做法配方是什麼 辣片的做法配方

  • 1、食材：豆皮一斤、油兩小碗、辣椒麵一小碗、孜然半碗、花椒麵一勺、鹽適量、雞精一勺、白糖一勺、白芝麻半碗、花椒大料10克、薑片大蒜洋蔥100克、小蔥10克、香菜10克。2、豆皮衝中間剪開。3、擺入盆中加入涼水浸泡五分鐘。取出控幹水分。4、辣椒麵，孜然，花椒粉，鹽，雞精芝麻...
  • 13530
孜然辣片的做法詳解

  • 孜然辣片的做法詳解

  • 1、做法：先把幹豆皮放到涼水中浸泡半個小時左右,泡好之後拿出用力擠出水分。然後把豆皮剪開,把兩邊切得整齊一些。2、把豆皮切成大的方片狀,鍋中燒開水,把切好的豆皮放到開水中焯一下斷生,焯的時間不要太長,一分鐘之內就行,要不然豆皮煮軟了影響口感。開始做拌豆皮的紅油,...
  • 6890
辣片的簡單製作方式

  • 辣片的簡單製作方式

  • 1、豆皮用熱水燙一下。2、放涼水盆中。3、切成大片。4、鍋內倒入適量油，燒開稍冒煙。5、將熱油澆入材料中(孜然粒，白芝麻，細辣椒麵，粗辣椒麵，花椒粉，精鹽)。6、再加入白糖，耗油和味精，拌勻即可。7、戴上一次性手套，往豆皮上塗抹醬料，每一片都抹均勻。8、大辣片就做好啦。...
  • 8457
辣片的做法配方

  • 辣片的做法配方

  • 1、食材：豆皮一斤、油兩小碗、辣椒麵一小碗、孜然半碗、花椒麵一勺、鹽適量、雞精一勺、白糖一勺、白芝麻半碗、花椒大料10克、薑片大蒜洋蔥100克、小蔥10克、香菜10克。2、豆皮衝中間剪開。3、擺入盆中加入涼水浸泡五分鐘。取出控幹水分。4、辣椒麵，孜然，花椒粉，鹽，雞精芝麻...
  • 21856
辣油藕片

  • 辣油藕片

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料藕：1節;蒜：適量;姜：適量;蔥：適量;白糖：少許;雞精：適量;香油：適量;醬油：少許;醋：適量;胡椒粉：適量;辣椒油：適量;辣油藕片的做法藕洗淨去皮，切成片，辣椒粉里加點芝麻，燒點熱油澆上去，用筷子快速攪拌，做成辣椒油鍋中水燒開...
  • 6724
怎樣做香辣魚片 香辣魚片

  • 怎樣做香辣魚片 香辣魚片

  • 1、草魚400克，辣椒粉15克，鹽12克，紅辣椒20克，花椒10克，蔥白20克，澱粉玉米10克，大蒜10克，料酒30克，植物油80克。2、草魚宰殺洗淨，取魚肉用刀切成6釐米長、0.3釐米厚的片，用鹽、幹辣椒粉、料酒、溼澱粉拌勻，醃入味；3、紅辣椒去蒂，切成長1釐米長的段；蒜去蒂剁蓉；蔥白洗淨，切2釐米長的段；4、鍋...
  • 26867
麻辣魚片

  • 麻辣魚片

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料鰱魚：300克;柿子椒:20克;幹辣椒：20克;花椒：10克;郫縣豆瓣醬：1勺;食鹽：5克;料酒：5毫升;生抽：5毫升;雞精：2克;植物油：適量;麻辣魚片的做法青椒斜切成辣椒圈，郫縣豆瓣切碎，魚片用料酒醃10分鐘炒鍋放油燒四成熱，放入花...
  • 7932
麻辣肉片

  • 麻辣肉片

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肉：250克;油菜:100克;植物油:300克;雞蛋清:1個;澱粉:2茶匙;高湯:適量;姜：3克;花椒：2克;辣椒油：1大匙;白糖：少許;醬油：1大匙;郫縣豆瓣醬：1.5大匙;食鹽：少許;香油：10毫升;麻辣肉片的做法將豬裡脊片切成厚約0.3釐...
  • 25180

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結