怎麼做酸辣粉?

１、將粉條剪成小段，用圓土豆粉條。

２、用溫水泡軟。

３、花生放在冷油中，小火炒熟。

４、炒好後將花生撈出晾涼。

５、姜蒜切沫。

６、花豆炸熟晾涼。

７、將紅油，花椒油，姜蒜末，陳醋，糖放在碗裡調成汁。

８、將鍋中加水，放濃湯寶煮開。

９、下入粉條煮熟。

１０、香菜紅椒切碎。

１１、煮好的粉條放在碗中。

１２、將清菜煮熟放在粉條上。

１３、加入調料汁。

１４、淋上濃湯。

１５、加上黃豆，花生，香菜，紅椒即可。