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火鍋店裡的芝麻醬有哪些原料

火鍋店裡的芝麻醬有哪些原料

1、火鍋店裡的芝麻醬以芝麻醬、醬豆腐、白糖、韭菜花、雞精、辣椒糊或者辣椒油、胡椒粉、花椒油、料酒、炒熟的芝麻為製作原料製作。製法簡單,營養美味。

2、芝麻醬是群眾非常喜愛的香味調味品之一。食用以白芝麻醬為佳,滋補益氣的以黑芝麻醬為佳。

3、根據用途來看,華北和東北火鍋麻醬是常見的一種,所以又稱北醬。麻醬的原料選用精製白芝麻。做工精細、色澤金黃、口感細滑、口味醇香。

標籤: 火鍋店 芝麻醬
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