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三汁燜鍋醬汁配方是什麼

三汁燜鍋醬汁配方是什麼

1、燜醬:番茄醬60克,甜麵醬60克,耗油40克,海鮮醬40克,醬油20克,糖20克,鹽3克。

2、雞翅醃製料:醬油15克,胡椒粉2克,料酒 15克,鹽2克。

3、海鮮醃製料:醬油15克,姜10克,料酒15克。

4、蔬菜炒制調料:植物油適量,鹽1克,醋3克。

標籤: 三汁 醬汁
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