生抽和醬油哪個好 生活小竅門 關注:2.61W次 1、特級的醬油好。 2、其實在歸類上生抽就是醬油中的一種,是屬於高鹽稀態發酵醬油一級,適宜炒菜、涼拌時使用,而醬油在等級上還有特級醬油,其中的氨基酸態氮可高達0.8以上,其味道更鮮,營養價值更高,做菜使用菜餚味道更好吃。 標籤: 醬油 生抽 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/90wzk6.html