做沙拉的蔬菜

1、做沙拉的蔬菜有很多，一般建議以圓白菜、生菜、番茄、木瓜和黃瓜作為做沙拉的蔬菜。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。

2、做沙拉的蔬菜不建議加熱或煮熟，生食會最大限度的保持住蔬菜中的各種營養不至於被破壞或流失。