關於壽喜鍋和火鍋的區別 生活小竅門 關注:1.31W次 1、壽喜鍋沒有火鍋大,適合一人兩人食,日本壽喜鍋是先將食材略炒一下,才放經過調味的湯汁的。火鍋更多的是預備好的湯底,比如說紅油湯底,用湯底的味道給食材味道,日式是用食材給湯底味道。2、而且形式沒有中國火鍋那麼多變化,另外壽喜鍋喜歡蘸生雞蛋吃,火鍋喜歡蘸蘸料,尤其是辣醬。 標籤: 火鍋 壽喜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/zkkv99.html