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迪格奧爾格綜合徵吃哪些對身體好

我的小兒子是迪格奧爾格綜合徵,因此在飲食上他總是比別人需要更注意一些。作為媽媽,小兒子的飲食基本上都是由我來料理的,現在我的兒子比醫生診斷的還多活了兩年,也許還會更久。我來跟你們分享一下我平時都給我家小兒子吃什麼東西吧。

步驟/方法:

早上我準備的是銀耳粥,銀耳泡發後去掉蒂掰成小塊,小米用清水洗淨浸泡1小時。枸杞也用溫水洗淨之後將銀耳倒入鍋裡,新增清水煮開,放小米。熬至米爛銀耳也軟了,加入枸杞和冰糖,繼續煮到冰糖化開即可。這道粥清淡、開胃,對補充兒子的身體能量很有幫助。

迪格奧爾格綜合徵吃哪些對身體好

中午做的是木耳炒雞蛋。木耳可以殺菌、增強免疫力,而雞蛋含有豐富的蛋白質。在蛋液中加紹酒、鹽、胡椒粉打散。鍋燒熱之後,放入少許油和雞蛋液。翻炒攤熟雞蛋之後撒入蔥花、焯過水的木耳炒勻就可以了。

迪格奧爾格綜合徵吃哪些對身體好 第2張

晚餐做的是小雞燉蘑菇,將蘑菇用溫水泡軟清洗攥去水份,把雞肉剁成小塊,用加了姜、料酒的水過一遍,撈出用清水衝淨。鍋裡的油三成熱時下姜、蒜末、八角爆香,再加入雞塊炒出水份來,加料酒、蘑菇、生抽、五香粉、桂皮翻炒,加水燒開後慢燉20分鐘。最後下粉條燉至透明後,加鹽調味即可。蘑菇可以增加免疫力,而雞肉補充了足夠用的熱量和蛋白質。

迪格奧爾格綜合徵吃哪些對身體好 第3張
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