痛風不能吃的食物列表

要說痛風有什麼忌口的話，痛風病人應該吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，還要注意不要喝酒。但很多痛風病人並不知道哪些食物的嘌呤含量高，哪些嘌呤含量低，通過痛風不能吃的食物列表，就可以很直觀瞭解我們應該多吃哪些，少吃哪些了。

痛風有什麼忌口?

痛風由嘌呤代謝紊亂引起來的，所以，痛風患者應減少高嘌呤食物的攝入，儘量不吃這類食品，以免引起痛風病。痛風患者嘌呤攝入量參考如下：

超過150mg/100g，為高嘌呤食物，痛風患者不宜食用;

50～150mg/100g，為中嘌呤食物，痛風患者急性期不宜食用;

小於50mg/100g，為低嘌呤食物，痛風患者可以經常吃。

生活中，有些食物因嘌呤含量較高，痛風患者不宜食用和(或)急性期不宜食用，具體如下：

除了以上不宜食用和急性期不宜食用的常見食物外，其他常見食物，平時都可以食用。此外，碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。

蛋白質是人體所必需的營養素，蛋白攝入不足時容易使身體機能衰退，所以應適量攝取蛋白質，比如牛奶、雞蛋，也可以吃煮過的肉，但是不可以喝湯，因為脂肪可減少尿酸排出，所以要少吃脂肪類食物，以植物油為主，儘量避免使用辣椒、咖哩、胡椒、花椒、芥末、生薑等食品調料，以米、面、雞蛋、牛奶和新鮮蔬菜作為主食。