生活全書館茭白鬍蘿蔔的烹飪方法 茭白可以和胡蘿蔔一起炒嗎
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茭白可以和胡蘿蔔一起炒，具體做法如下：
1、材料：胡蘿蔔半根、茭白二根、鹽、雞精。
2、胡蘿蔔去皮，洗淨，切絲。
3、茭白洗淨切絲。
4、坐鍋熱油，放胡蘿蔔絲、茭白絲。
5、翻炒至軟，加少許水，轉小火加蓋燜2-3分鐘。
6、轉大火放鹽、少許雞精出鍋。
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茭白可以和胡蘿蔔一起炒，具體做法如下：
1、材料：胡蘿蔔半根、茭白二根、鹽、雞精。
2、胡蘿蔔去皮，洗淨，切絲。
3、茭白洗淨切絲。
4、坐鍋熱油，放胡蘿蔔絲、茭白絲。
5、翻炒至軟，加少許水，轉小火加蓋燜2-3分鐘。
6、轉大火放鹽、少許雞精出鍋。
