高血壓吃什麼蔬菜好？

婆婆高血壓有一些年頭了，大家都知道，高血壓藥物控制存在很大的副作用，所以平時的飲食也要格外重視，不僅僅是要做到低鹽飲食。為此我諮詢了我學醫的朋友，她告訴了我幾種既常見又降壓效果明顯的蔬菜，食用一段時間後效果顯著，下面我把自己知道的這些告訴大家。

步驟/方法：

茄子。茄子含有大量的維生素、鉀等營養元素，可以有效的預防高血壓，吃茄子的時候儘量不削皮，皮裡含有大量的營養成分和有益健康的化合物。為了避免做菜時茄子吸油，可以炒前蒸一下，涼拌的蒜香茄子也不錯。

芹菜。 經常食用芹菜，可以有效的降低血脂、血糖，還鞥防治肥胖症、脂肪肝及高血壓等病。做時少放鹽或是涼拌芹菜，可以直接把芹菜切絲，也可以放木耳或是粉絲。

香菇。 香菇中含有多種營養物質，可以有效的降低膽固醇和防癌。可以加一點鹽直接熬湯，能消除過多的脂肪。降低高血壓、高血脂等。