雞胗熱量

1、雞胗即是雞肫，也就是雞的胃部，100克雞胗含有大約118大卡的熱量，熱量比較高，含有豐富的蛋白質和膽固醇，減肥期間儘量少吃或者不吃。

2、雞胗可以健脾運胃，可以促進胃液的分泌，增強消化功能，能夠促進消化，緩解消化不良的症狀。雞胗中還含有豐富的鐵元素，可以促進血紅蛋白的合成，增強造血功能，預防缺鐵性貧血。但是，雞胗膽固醇含量很高，不宜多吃。