一天吃多少為宜 枸杞養生好

枸杞，人們日常食用和藥用的植物，具有養肝，滋腎，潤肺，清熱明目等方面的藥用功效，也是深得養生人們的喜愛，那麼，這樣的枸杞一天吃多少為宜呢？當然，不同的養生需求對應不同的攝入量，以下給出合理的枸杞食用建議。

一、降血壓的枸杞吃法

生吃法。

因為枸杞是水溶性物，其他做法會流失部分的營養成分，而水太熱的話，也會直接破壞了枸杞的功效，生吃法便消除了這方面的擔憂。

因為生吃枸杞的方式容易上火，故要少食。一次生吃不得超過10粒。

枸杞泡水。

用開水沖泡即可，並且泡水的枸杞可以反覆使用沖泡，最後還可以把剩下的枸杞吃掉，更有利於枸杞營養的吸收。（這裡的開水指水溫為50-80度的水。）

枸杞泡水一次用量最多不能超過20g。

熬枸杞粥。

將枸杞與米一同放入鍋內，開大火煎煮，煮沸後再換成小火接著熬煮，直到米煮開花、湯稠濃時加入適量白糖調味，停火燜5分鐘即可。

這樣的枸杞粥可以佐食餐用，與不同的食材搭配熬粥還有不同的效果。

熬枸杞粥用量15—20g。

二、減肥美容的枸杞吃法

枸杞茶/枸杞蜂蜜水。

因為枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱很容易被破壞，所以泡水時最好等水開後晾一會兒再來沖泡枸杞，建議溫度為50-80度。
每次取枸杞子20-30g洗淨，用開水沖泡飲用即可，早晚各一次，持續服用可以取得較好的降脂減肥效果，且無副作用。

或在沖泡中加入適量蜂蜜，做成枸杞蜂蜜水，持續飲用便很快見到減肥效果。

枸杞豆漿。

枸杞用溫水洗淨，黃豆泡6-8小時，再將它們放進豆漿機中，加入適量水後，按下溼豆的按鈕，20分鐘後即可享用。

堅持每天飲用一杯，時間久了，人不僅會變瘦面板也會變好。

此法枸杞10g左右、黃豆60g左右為宜。

三、清熱明目的枸杞吃法

枸杞蒸蛋。

將枸杞（20-30g）用溫水洗淨，放入碗中；將雞蛋（推薦3個）打入碗中，與枸杞調勻；蒸熟後即可食用。

此法有益於老花眼的治療。

枸杞菊花茶。

枸杞6g，白菊花6g，泡水代茶飲用。

此法可改善夜盲、視力衰退的症狀。

蜂蜜枸杞茶。

取優質枸杞一勺（20-25g），沖洗乾淨後放入杯中，再用溫熱水兌入，此時再放入一勺蜂蜜，攪拌均勻後即可飲用。每日晨起、睡前各飲一杯，堅持飲用後可以改善老花眼的症狀 。

四、滋腎的枸杞吃法

枸杞羊腎湯。

枸杞子30g，羊腎一對，加水及調料後熬燉，喝湯吃腎。

枸杞的補虛作用重點在補腎滋腎，治腎虛腰痛的效果顯著，推薦佐餐常用。

炒菜作配料。

把幹枸杞略微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以了。

泡枸杞酒。

去除枸杞子中的腐壞顆粒，用溫水洗淨後晾乾泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10ml，在飲用過程中可向瓶中遞加白酒200ml。

推薦使用枸杞子200g，白酒1000g泡酒。

五、安神的枸杞吃法

枸杞桂圓粥。

枸杞10g，桂圓肉15g，紅棗4枚，粳米100g，溫水洗淨後加水熬粥食用。

此方對血虛失眠效果較好，可以起到安神的作用，並且推薦常食。

六、降血糖的枸杞吃法

蒸枸杞。

準備枸杞子100g後用溫水洗淨，蒸熟後嚼食，每次10g，每日3次，可長期服用，能收輔助降血糖和止消竭之功。

枸杞煎湯。

每日用枸杞子15g，煎湯代茶，常服有效。