枸杞如何吃最養生

大家都知道枸杞子的中藥原理有時候我們會用來泡水喝，泡酒，枸杞有清肝明目的功效是很多人都喜歡備用的一味中藥材那麼怎麼吃最健康需要注意些什麼？

步驟/方法：

我們用枸杞泡水時要注意不能與與綠茶同服。同服會引起副作用對健康不利。

枸杞銀耳羹：銀耳10克，枸杞子、冰糖各30克。銀耳泡發，撕碎洗淨；放入鍋內，加適量清水將鍋置武火上煮沸後再改用小火煎煮，至銀耳熟爛，經常食用可養護肝臟。

將100克枸杞子加入 500毫升白酒中，密封浸泡7日可食用，具有養肝明目、滋陰補腎的功效。