蛋黃吃多了有什麼壞處

1、蛋黃營養價值是非常豐富，但也不要攝入太多的蛋黃，如果一次性吃太多的蛋黃就會使得身體各方面的營養物質都受到破壞，會讓自我身體機能變得紊亂，尤其是身體比較弱的人們就更加應該要多注意這個問題，還有就是雞蛋和糖不要放在一起煮，如果是煮太長的時間就會對身體有危害。

2、雞蛋煮得時間過長，蛋黃表面會形成灰綠色硫化亞鐵層，很難被人體吸收。蛋白質老化會變硬變韌，影響食慾，也不易吸收。