木耳和板栗可不可以一起吃

木耳和板栗能一起食用。

1、在性味上來看，板栗味甘，性溫，木耳味甘、淡，性平，兩者雖性味不同，食用具有中和性味的作用，因此可以同食。

2、在營養成分上，板栗中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、以及多種維生素、膽固醇、鈣、鋅等礦物質元素，而木耳主要含有水分、膠質、胡蘿蔔素、維生素、纖維素以及多種微量元素，成分之間不會產生不利反應，可以一起食用。