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貓耳朵普洱茶特點

貓耳朵普洱茶特點

貓耳朵普洱茶是一種從老茶樹上採摘的茶葉製成的普洱茶,其特點主要包括以下幾個方面:

1. 鮮爽回甘:貓耳朵普洱茶因為採摘的茶樹年份較老,經過發酵和貯藏的時間較長,味道上會比較醇厚,口感回甘鮮爽。

2. 香氣醇烈:貓耳朵普洱茶的茶香會比較濃郁,茶湯清澈透明,色澤金黃,喝起來香氣醇烈。

3. 口感飽滿:貓耳朵普洱茶因為經過長時間的貯藏和陳化,茶葉的含水量會逐漸減少,茶質也更加飽滿,口感非常好。

4. 陳香明顯:貓耳朵普洱茶的特點之一就是陳香明顯,經過多年的陳化之後,茶葉內部的物質成分會逐漸轉化,產生出獨特的陳香味。

5. 適合陳放:貓耳朵普洱茶因為茶葉質量較高,適合進行陳放和儲存,貯存時間越長,茶味也會越優美。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

“貓耳朵普洱茶特點”主要包括:香氣濃郁持久、湯稠水細、香氣清幽、香氣幽雅且蘭香馥郁、甜香感強烈、清香味沁人心脾、香氣濃郁持久、湯稠水細、香氣清幽、香氣幽雅且蘭香馥郁、甜香感強烈、清香味沁人心脾,並且大部分使用者都認為香氣濃郁持久更好。

貓耳朵製作成的普洱茶香氣濃郁持久,甜香感強烈,茶湯黃色透亮、清香味沁人心脾。而且湯稠水細,澀感微軟,口感柔和,喉感又極具穿透力,內勁足,回甘韻味久,津味足。

貓耳朵製作成的普洱茶有獨特的山野花香和果香,香氣濃郁持久,甜香感強烈,茶湯金黃透亮,清香味沁人心脾,而且湯稠水細,回甘快而長久,喉感又極具穿透力,內勁足。

貓耳朵普洱茶的優點是:幹茶一芽二三葉,條索細小,自然成型,毫顯。同樣8克泡開來卻有其他大葉種不能有的柔和跟細膩。香氣清幽,湯水飽滿、甜滑,苦不顯卻回甘生津持久。

貓耳朵古樹茶外形細小,色澤烏褐,口感相對柔和,刺激感與澀感均衡,具有收斂性,韻感稍窄,茶湯厚度一般,生津回甘且持久,香氣幽雅且蘭香馥郁。

貓耳朵製作成的普洱茶香氣濃郁持久,甜香感強烈,茶湯黃色透亮、清香味沁人心脾。而且湯稠水細,澀感微軟,口感柔和,喉感又極具穿透力,內勁足,回甘韻味久,津味足。

貓耳朵製作成的普洱茶有獨特的山野花香和果香,香氣濃郁持久,甜香感強烈,茶湯金黃透亮,清香味沁人心脾,而且湯稠水細,回甘快而長久,喉感又極具穿透力,內勁足。

1. 普洱貓耳朵特點

倚邦麻慄古樹茶的特徵是:芽頭較小,條索黑亮較短細、湯色黃綠、葉底黃綠,苦淡,苦中帶甜,澀顯於苦,湯質飽滿;回甘快且較長久,由於長於山野,環境好,山野氣韻好,杯底留香。

倚邦有三大好茶,曼鬆、貓耳朵和大黑樹林。真正的曼鬆古樹量極少,一般不會在市場流通。倚邦的貓耳朵和大黑樹林逐漸成為倚邦茶的代表。有茶友常把倚邦大黑樹林和易武薄荷塘做比較,生態環境、口感都很好,近幾年也有不少玩家收藏和追捧。大黑樹林古樹茶數量也很少,也是市場上的搶手貨

2. 普洱貓耳朵特點圖片

貓耳朵是特指倚邦茶山的古樹茶,因為葉小,芽尖不顯而葉大,形似貓耳,所以,被世人稱為貓耳朵。貓耳朵為什麼那麼貴?

1是因為數量少

倚邦的小葉種很多,但是小到貓耳朵這種級別的卻很少,有的古茶園甚至找不到一顆。

2、採摘費勁

貓耳朵,採摘費勁不壓稱,幾個人忙碌一天也就摘個五六公斤的鮮葉。趕上古樹茶開採的時候,很多茶農都不願意採貓耳朵。

3、加工不易

殺青的時候又因為貓耳朵芽頭較小,更得小心火侯,稍不留神就會過火,過火的茶葉沖泡後就會湯色渾濁。既然事倍功半,自然敬而遠之。

3. 雲南生普貓耳朵

貓耳朵普洱茶的優點是:幹茶一芽二三葉,條索細小,自然成型,毫顯。同樣8克泡開來卻有其他大葉種不能有的柔和跟細膩。香氣清幽,湯水飽滿、甜滑,苦不顯卻回甘生津持久。

缺點是:外形上非常細碎,在沖泡過程中損耗較大,耐泡程度低,一般不超過八泡。

4. 普洱茶貓耳朵的特點

貓耳朵茶葉是倚邦普洱茶。在遍地都是大葉種普洱茶樹的雲南,倚邦小葉種可謂獨樹一幟,而倚邦貓耳朵更是奇葩,小到極致。這款茶味道偏甘,略濃。

老班章茶生茶的湯色青綠清亮,如果年限較長湯色為明黃色、橙黃色或者橙紅色。 熟茶的湯色紅濃明亮,發酵程度輕呈慄紅色,發酵程度重呈暗紅色。味道清淡。

5. 普洱貓耳朵特點是什麼

龍井貓耳朵芽葉短小,茶湯香甜、高揚、純正,滋味上苦澀輕微,但甜度更高,生津更快,喉韻顯著,茶湯入口更加順滑、水路寬,清涼感和清新感顯著,山野氣韻更強烈,回甘強烈,生津潤喉度充盈,茶氣十足,高香、甜滑、稠柔、甘醇、爽朗,且耐泡度極高。

第一道,湯色蜜黃,花香細密,每飲一口,都感慨普洱茶竟有這樣的幽細而長的花香。

第二道,除了香氣,滋味亦細潤香甜。至第三道,茶湯略澀,卻能當下化解,舌底生津。

第四道,金黃色的茶湯,清澈透亮,香氣沉在水中,怪不得當年把這一類的作為貢茶。

第五道,泡得重些,苦澀化得快,想到花草之美。

第六至八道,醇和甜潤,另一種柔美氣質。花香清冽,是一種細而銳的個性,此中濃淡皆可人,令人想到陽光、花香。

第九至十道,滋味更甜柔下來,香氣常留兩頰,水底香留,另有蜜香。這是一款迷人的茶。

泡至十二道,滋味並未淡去,葉底透著瑩瑩光亮,似可溶化,正是雋永之味,清新可人的風格。

6. 貓耳朵是普洱茶哪個山頭

大黑樹林,倚邦最貴的茶品,與曼鬆和貓耳朵並列為倚邦三傑。大黑樹林,森林茂密、幽深,遮天蔽日不見太陽,所以叫大黑樹林。大黑樹林為什麼是倚邦最貴的茶,當然有她貴的理由,拋開貢茶的光輝歷史,茶的品質優越自不必說,不僅具備了倚邦香、甜、柔,細膩、少苦少澀的共性優點外,茶湯飽滿度與口感層次,喉韻回甘都更好。大黑樹林茶品,口感清透中彰顯高雅,靜水流深,茶意高冷,給茗者空寂高古的深遠意境。

曼鬆是貢茶,它是傳統的雲南普洱茶加工的工藝,它起源於明朝的時期,它的歷史是比較悠久的。曼鬆貢茶茶區隸屬於古六大茶山倚邦象明鄉內,倚邦本地茶葉以曼鬆茶味最好,有吃曼鬆看倚邦之說。

7. 普洱貓耳朵特點介紹

貓耳朵茶葉是倚邦普洱茶。在遍地都是大葉種普洱茶樹的雲南,倚邦小葉種可謂獨樹一幟,而倚邦貓耳朵更是奇葩,小到極致。這款茶味道偏甘,略濃。

老班章茶生茶的湯色青綠清亮,如果年限較長湯色為明黃色、橙黃色或者橙紅色。 熟茶的湯色紅濃明亮,發酵程度輕呈慄紅色,發酵程度重呈暗紅色。味道清淡。

8. 貓耳朵普洱生茶

貓癬面板感染還是比較常見的,建議及時進行治療。貓癬期間注重衛生清潔工作,貓砂要每天清理,必要的時候需要更換。一般來說,最遲的貓砂是一週更換一次。

治療方面目前市面上外用藥還是比較多的,個人還是推薦使用外用銘瑞寧,每天噴兩次,堅持1-2個周左右就能好轉。

一兩個月的小貓,最好不要洗澡,如果要清潔乾淨,可以用專用乾洗粉,三個月以上的貓咪,正常的情況下,一個月不能超過三次,但要懂得,選用寵物專用的沐浴露。

洗完澡後,及時吹乾,用貓專業的梳子梳理它的毛髮。

小公主,貓耳朵普洱茶

貓耳朵普洱

產地:雲南省西雙版納州勐臘縣倚邦茶區,品種:普洱茶·熟茶·後發酵·性溫。“貓耳朵”,只是一個江湖諢號。它不是樹種也不是產區的專屬名稱,只是民間的一種叫法,而貓耳朵茶為倚邦茶區特色茶品,採用倚邦小葉種茶樹加工製作而成。

貓耳朵古樹茶外形細小,色澤烏褐,口感相對柔和,刺激感與澀感均衡,具有收斂性,韻感稍窄,茶湯厚度一般,生津回甘且持久,香氣幽雅且蘭香馥郁。

如何挑選?

形狀:條索細小,色澤:烏褐,湯色:黃亮通透,香氣:濃郁,有甜香,滋味:稠潤清透,細膩鮮活,回甘迅猛且悠長,滿口生津,葉底:芽葉細小,芽頭小,柔韌性好。

歷史發展

“貓耳朵”其實是倚邦茶樹變異的結果。倚邦地區的風土具有一定的特殊性,古時,人們將大葉種的茶種種植在這裡,發現茶樹在這裡生長很容易發生變異。經過多代繁衍後,成為了今天倚邦茶以中小葉種為主的狀態,而其中的一些枝條葉片圓圓、萌萌、小小的,就是我們今天所說的“貓耳朵”。

在以往,倚邦茶大多混採。“貓耳朵”的名氣大了之後,便有人尋到倚邦,要求茶農單獨製作。一方面,“貓耳朵”數量較少,單獨採摘製作成本高,屬於稀缺品。

沖泡方法

撬茶:從背面取使用扁口茶葉,動作輕盈保持茶型完整不碎。秤茶:120ml蓋碗建議8g左右根據個人口味適量睜漏春增減。潤茶:溫杯後用杯內溼氣潤茶,開蓋散出倉味。沖泡:細水定點沖泡至茶湯溢位,3~5s出悉耐湯,5泡後適當延時。出湯:沿公道杯內壁出湯,湯水倒幹倒淨。品鑑:倒入茶杯,享受茶湯之愉悅、醇爽。

工藝

①採茶,②萎凋,③殺青,④揉捻,⑤晒青,⑥壓制,⑦晒乾,⑧包裝。

東方印象貓耳朵普洱茶怎麼樣

好。

1、東方印象貓耳朵普洱茶香氣濃厚,留香持久,茶湯清亮,營養價值高。

2、東方印象貓耳朵普洱茶存放時間長,價值蛋糕,所以好。

貓耳朵老茶貴還是新茶貴

老茶貴。貓耳朵是普洱的一種,老茶較為稀缺,物以稀為貴,並且品質上乘,原料精挑細選、工藝精到,口感更醇香。貓耳朵是普洱茶中從外形辨識度最高的茶,黑亮短細芽頭較小葉邊鋸齒明顯.因葉小芽短.葉子如拇指蓋大小,外形酷似貓耳朵而得名。

你對雲南小葉種普洱茶貓耳朵有什麼瞭解?

貓耳朵,是倚邦中小葉種茶的變異,因葉片小巧圓潤,狀似小貓的耳朵,故得此名。值得一提的是,貓耳朵為倚邦所獨有,並且量少難尋,採摘不易,因此真正的貓耳朵十分珍貴。

貓耳朵是正常中小葉種的茶的變異,這種變異是無規律、隨機的,運氣不好的話,跑遍整座茶園,都找不到一株貓耳朵,把整個倚邦茶區的貓耳朵採回來做成幹茶,總量也不會超過50公斤。

“貓耳朵”極其金貴。這樣的茶沒有量,非常難採摘,對於傳說且喝且珍惜。

第一是因為其數量少。在倚邦的古茶園中,“貓耳朵”都是單棵或少量連成片的存在,一片古茶園裡東一棵,西一棵的,很少連成一大片的。當地茶農說,個別“貓耳朵”古茶樹不是從小就這麼小的葉片,而是後天生長中發生了變異。

第二個原因是採摘費時費勁兒。“貓耳朵”葉片極小,採摘難度大,茶農都不願意採“貓耳朵”或是採了單獨把“貓耳朵”分開。即使採下來也不壓稱,幾個人忙碌一天也就幾公斤的鮮葉,平均一個人可能採1-2公斤鮮葉。在忙碌的採茶季,很多茶農都不願意浪費時間去採“貓耳朵”。春季乾燥少雨,所以小葉種茶剛發芽就對開了,根本沒有芽頭或是芽頭很小,但如果再不採就老了。就成不了嫩茶葉了,就成了老葉子了,沒有價值了。

第三是殺青難。因為採摘的數量有限,一般一鍋鮮葉5公斤左右,鮮葉太少就不好炒。而且芽葉很小,在火候的掌握上就需要慎之又慎,稍不留神就會過火,把葉片炒焦。損耗大。因為外形纖細,每一個加工環節都會有很大的損耗。

第四是“貓耳朵”的難挑。一般茶農都不願意挑“貓耳朵”的,大葉種的易武和蠻磚最好挑,“貓耳朵”的實在太小,不好挑。要眼力好的年青人才看的見挑,還要用筷子挾的挑,很麻煩和費工!

“貓耳朵”香氣很足。倚邦“貓耳朵”因為是小葉種,與其他大葉種茶葉相比,苦澀確實不顯,可是就在這不苦不澀中,不苦卻回甘迅猛,不澀卻滿口生津。香氣似百花又非花、似蜜非蜜,湯水黏稠,入口飽滿,喉韻十足

【口感好、量少、價值不菲……為了利潤,有一部分做茶人不惜拿普通中小葉種茶來冒充貓耳朵,但兩者的口感包括價格還是有比較大的差異,不可混為一談。畢竟,不是所有小葉種都叫貓耳朵】

【貓耳朵的葉片是圓圓的,葉尖部位也比較圓潤,而普通小葉種茶片修長,葉尖部位是尖尖的。】

普洱茶界,最軟萌的存在

——倚邦•貓耳朵

精緻中的精緻

袖珍中的袖珍

入口幾乎感受不到苦澀

似乎毫無攻擊性

高飽和度的湯感細膩綿密

令品茗者沉醉

甜感和體感,過口難忘

直抵喉嚨的甜感好到忘了這是一杯茶

而且留存度持久

三兩杯後,全身微微發熱

喝後,個人感覺滋味比曼鬆古樹更為深刻

果然,名不虛傳

神話和傳奇這次沒有破功[愉快]

彌足珍貴的“貓耳朵”,因何而得名?

  貓耳朵,是倚邦中小葉種茶的變異,因葉片小巧圓潤,狀似小貓的耳朵,故得此名。值得一提的是,貓耳倚邦所獨有,並且量少難尋,採摘不易,因此真正的貓耳朵十分珍貴。

  貓耳朵是正常中小葉種的茶的變異,這種變異是無規律、隨機的,運氣不好的話,跑遍整座茶園,都找不到一株貓耳朵,把整個倚邦茶區的貓耳朵採回來做成幹茶,總量也不會超過50公斤。稀有程度堪比曼鬆的貓耳朵,其口感又如何呢?

  貓耳朵春茶最大的特點,在於它柔和的湯感和細膩的水路,茶湯輕軟細膩,苦澀輕的好似不存在,甜、滿口生津。品茶時,我竟生出一種非常微妙的 情感 ,只敢小口小口的啜飲,彷彿自己是一個五大三粗的莽漢,粗糙、大嗓門,而手中的那杯貓耳朵就是一個被保護的太好、天真爛漫,毫無攻擊性的軟萌蘿莉,語氣重一點,都怕會嚇到她。喝茶時,也只能靜靜地、輕輕地、細細地品味,畢竟入口即化,喝猛了,還沒感受到茶味它已進入腹腔,多遺憾啊!

  小口小口喝也不見得好,總讓人覺得意猶未盡,不夠暢快,喝不夠,不願停杯…… 不是所有小葉種都叫貓耳朵 口感好、量少、價值不菲……為了利潤,有一部分做茶人不惜拿普通中小葉種茶來冒充貓耳朵,但兩者的口感包括價格還是有比較大的差異,不可混為一談。畢竟,不是所有小葉種都叫貓耳朵。左為正宗貓耳朵葉底,右為普通小葉種茶葉底通過圖片我們可以看出,貓耳朵的葉片是圓圓的,葉尖部位也比較圓潤,而普通小葉種茶片修長,葉尖部位是尖尖的。

 

雲南“貓耳朵”不是小葉種,是雲南本土茶種變異茶種類,雲南各茶區有分佈但連片的少!

兩片樹葉而已,切莫過度追捧。

“貓耳朵”不過是倚邦小葉種茶屬中的一種叫法而已,所謂的“珍貴”在於被需要的程度高,不然和地上的落葉別無二致…

喝著倚邦細葉子,嗯…如此而已。

貓耳朵的口感特點:

貓耳朵的口感第一道,湯色蜜黃,花香細密,每飲一口,都感慨普洱茶竟有這樣的幽細而長的花香。

第二道,除了香氣,滋味亦細潤香甜。至第三道,茶湯略澀,卻能當下化解,舌底生津。

第四道,金的茶湯,清澈透亮,香氣沉在水中,怪不得當年把這一類的作為貢茶。

第五道,泡得重些,苦澀化得快,想到花草之美。

第六至八道,醇和甜潤,另一種柔美氣質。花香清冽,是一種細而銳的個性,此中濃淡皆可人,令人想到陽光、花香。

第九至十道,滋味更甜柔下來,香氣常流兩頰,水底香留,另有蜜香。這是一款迷人的茶。

泡至十二道,滋味並未淡去,葉底透著瑩瑩光亮,似可溶化,正是雋永之味,清新可人的風格。

總結

貓耳朵一般一芽二三葉,條索細小,自然成型,毫顯。貓耳朵外形看上去非常細碎,因此損耗非常大,同樣8克泡開來卻有其他大葉種不能的柔和跟細膩。

香氣清幽,湯水飽滿、甜滑,苦不顯卻回甘生津持久。

以前,我們常用“苦盡甘來”來形容茶葉,“不苦不澀不是茶”,可是,貓耳朵茶就是幾乎不苦不澀。

“不苦”卻回甘迅猛,“不澀”也能滿口生津……要說甜,貓耳朵的甜,甜可裹嘴;要說香,貓耳朵的香不像曼糯那般妖嬈,不似滑竹樑子那般清冷,卻也豐厚、強勁,韻味深遠。

倚邦普洱茶特點是什麼?

倚邦普洱茶特點是芽頭較小,條索黑亮較短細、湯色黃綠、葉底黃綠,苦淡,苦中帶甜,澀顯於苦,湯質飽滿;回甘快且較長久,由於長於山野,環境好,山野氣韻好,杯底留香。

倚邦有三大好茶,曼鬆、貓耳朵和大黑樹林。真正的曼鬆古樹量極少,一般不會在市場流通。倚邦的貓耳朵和大黑樹林逐漸成為倚邦茶的代表。有茶友常把倚邦大黑樹林和易武薄荷塘做比較,生態環境、口感都很好,近幾年也有不少玩家收藏和追捧。大黑樹林古樹茶數量也很少,也是市場上的搶手貨。

簡介

倚邦雲南普洱茶六大古茶山之一,位於江東。“紅酒論酒莊,普洱講山頭”雲南普洱茶由於的地理環境的不同所產茶業的口感滋味也不同,從歷史上的茶馬古道開始便以山頭的名稱來界定特定口感的普洱茶。

倚邦山的中心大鎮是倚邦街,亦稱“倚邦。從倚邦產區走出的普洱茶,習慣稱作“倚邦”茶或“倚邦山”茶。

倚邦普洱茶特點

倚邦的普洱茶具有條索黑亮,湯色黃綠,苦中帶甜,回甘快速,山野氣韻足等品質特點。

由於生長環境好,山野氣韻足,飲後杯底留香,葉底黃綠。倚邦山位於西雙版納州勐臘縣的最北部,這裡有三大好茶,分別是曼鬆、貓耳朵和大黑樹林。由於真正的曼鬆古樹量極少,市場上一般見不到,貓耳朵、大黑樹林逐漸成為了倚邦茶的代表。

倚邦茶山山高谷深,江河縱橫,氣候溼潤,陽光充足,冬季霧多,是適合茶樹生長所需的一切物質條件和自然條件。

為什麼喝普洱茶的人都如此迷戀古六大茶山?

三分原料,七分工藝

好茶葉一定源於好工藝和好生態

——非著名茶人陳曉雷

對於普洱茶的真愛粉們來說,古六大茶山代表了普洱茶的一個高峰,為什麼大家都如此迷戀古六大茶山呢?

古六大茶山這一稱呼最早出現在元代李京所著的《雲南志略》中。書中說:“六大古茶山,一曰攸樂,二曰莽枝,三曰革登,四曰倚邦,五曰蠻磚,六曰曼撒……”曼撒在經歷兩次大火後,其地位最終被易武所取代。

易武

易武位於版納勐臘縣中北部,易武最好的茶出在人跡罕至的國有林中,茶葉價格最高的當屬薄荷塘。此外,颳風寨、銅箐河、百花潭也是大家耳熟能詳的茶產地,易武茶區可謂明珠璀璨,該地茶葉較為顯著的特點是:香氣高揚、湯水柔和,在香甜茶系當中屬於最具有特色的茶品。入口醇和,香氣濃郁,舌面與上顎中後段的香氣感飽滿,優質茶的甘韻能擴及到兩頰。

蠻磚

蠻磚茶屬象明鄉管轄,著名的產茶村寨包括蠻磚、新曼拱、小曼竜、麼連寨等。蠻磚茶葉色澤較深,質感重、韻感也寬,略有苦底,但是回甘和回甜也極其強烈。

倚邦

位於西雙版納州勐臘縣中北部,屬象明鄉管轄,是六大古茶山的最北邊的茶山。包括曼拱山、曼松山、倚邦正山、嶍崆山、架布山五座小山,大多為中小葉種茶樹。這裡有大家所不知道的、但是很珍貴的“貓耳朵”茶葉。中小葉種以特殊香型著稱,茶芽細長,湯色橙黃,上顎香甜微有蜜感,稍澀,舌後面中後段帶苦有甘韻。

革登

革登古茶山屬象明鄉安樂村,它西連莽枝山而偏往莽枝山東北方向,東接倚邦茶山,南鄰蠻磚茶山。革登山茶葉屬喬木中小葉種,口感與倚邦略有相似,上顎香甜微蜜感、湯柔、舌面刺激感較強。

莽枝

莽枝地處革登山西南方,蠻磚茶山西面,傳說是諸葛亮埋銅之地。它包括安樂、秧林、曼埡、紅土坡,董家寨、牛滾塘一、二組七個小組組成。曾有記載,先有牛滾塘、後有普洱府之說,其輝煌可見一斑。現在的牛滾塘已經被紅河來的移民填平之後蓋上了民房。

莽枝屬中小葉種茶葉,入口苦輕澀稍重,但化的非常快,滋味豐富,茶湯層次感強,韻味悠長,香氣內斂,沉於湯水之中。

攸樂

攸樂茶山隸屬於景洪市管轄,是唯一一個不在勐臘縣境內的古茶山,這裡的世居民族為基諾族。攸樂普洱茶條索緊結,銀毫滿披,茶湯苦味明顯,茶性較烈,入口回甘較快。

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古六大茶山之倚邦茶山

古六大茶山,在普洱茶 歷史 上佔據著舉足輕重的地位。今天我們一起來了解,古六大茶山之倚邦茶山。

一、地理位置

倚邦是古六大茶山之一,倚邦茶山位於雲南省西雙版納州景洪市勐臘縣象明鄉東部,東鄰曼撒、南連蠻磚茶山、西接革登茶山,北接勐旺鄉。

倚邦,一詞來自於傣語,意思是:有茶樹有水井的地方。倚邦茶山有傣、哈尼、彝、布朗、基諾等少數民族在此居住種茶,在明代初期已有連片茶園,種茶、製茶 歷史 悠久。

面積360平方公里,有19個自然村,包括曼鬆、嶍崆、架布、曼拱等,曼鬆更是作為貢茶進入了朝堂。

二、 歷史 淵源

倚邦茶山是馳名中外的普洱茶發祥地,早於易武躋身於明清兩朝古六大茶山的、經濟、普洱茶集散中心,成為了當時古六大茶山之首。

倚邦茶山可以說是因茶聞名天下,因茶涅槃重生。歷經戰亂、火災、瘟疫的倚邦茶山,在天災和人禍面前頹敗衰落了,致使茶農外遷,茶號歇業。而在這期間,普洱茶集散中心逐漸轉向易武。

只有倚邦老街上殘留的一些痕跡,見證了倚邦茶山當年的輝煌,同時,訴說著過往的傷痛。但值得慶幸的是,倚邦茶山的古茶樹得到了較好的保留。

三、古茶樹情況

倚邦茶山準確來說是大中小葉種茶樹混生,只是小葉種更為典型。 連綿成片的古茶園,生態環境保護得很好,而且古茶樹樹齡均勻。

海拔落差大,雲霧繚繞,森林覆蓋高,紅土壤、赤紅土壤肥沃溼潤, 有著茶樹生長所需要的自然條件, 茶樹生長其中,孕育出優質好茶,造就了倚邦普洱茶具有高香,山野氣韻強勁的特點。

貓耳朵 ,屬於倚邦古茶樹的自然變異,這種變異是隨機、無規律的,非常珍貴獨特。因葉片小巧圓潤形似貓咪的耳朵,故名為貓耳朵。

量少難尋,一片茶園裡只能找到三五棵長有貓耳朵的古樹茶,採摘和製作都非常不易,且喝且珍惜。

曼鬆 是貢茶產地,有吃曼鬆看倚邦之說。在清朝時期因為茶葉品質上乘被皇帝指定為貢茶,加之產量年解貢茶100擔而得名。

曼鬆分為王子山和背陰山,王子山生態環境最為優越,土壤是風化頁岩土呈紫紅色,有著遇水成泥、遇旱成石的特性,人為干預最少、茶葉品質最好,產量也特別的少。

四、古樹茶特點

森醇悅選地、挑樹、挑採成熟芽葉試製正春倚邦古樹茶的口感特點:

幹茶條索勻整潔淨, 馥郁清雅的茶香,幽深且獨樹一幟 ;

正確工藝下的倚邦新茶湯色黃中帶綠,稍淺,葉底翠綠,韌性好,有活性;

茶湯入口苦弱澀輕,水路至柔至細,如絲綢般縱享絲滑,綿密甜潤,回甘持久,生津感極好,山野氣韻強勁,喉韻深邃,甜韻悠長,水含香優秀,茶氣足,滋味豐富飽滿,令人回味無窮,極度優雅,貴氣天成。

森醇悅選擇森林裡的核心地塊,挑選長勢好的古樹正春鮮葉進行採摘精製,生態環境好,古茶樹的樹圍、樹冠都比較大,從土壤裡面吸取的養分運輸到芽頭需要更長的時間,是一年中品質最好的。

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(本文由森醇悅原創,如需轉載請註明出處)

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公弄古樹普洱熟茶多少錢一餅?

因為天氣幹,茶葉含水少,葉片也看起來單薄瘦小,新茶入口都有點澀味。不過澀味在壓餅後會轉為生津,滋味會更醇厚。今年的茶香氣高,滋味濃,茶質更好了,也有很多茶友說是十年一遇的品質大年。一起來看普洱茶之家2019年各大山頭古樹頭春純料的價格表:

山頭古樹純料每公斤價格

銅箐河5000

百花潭5500

彎弓4200

白茶園6000

小茶園1500

麻黑2200

落水洞2000

易武高杆2500

易武國有林1500

易武三家寨4200

蟒蛇箐高杆7000

天門山3500

玉女灣2500

玉女灣高杆7000

薄荷塘一類25000

薄荷塘二類3000

颳風寨茶王樹6500

颳風寨白沙河3800

颳風寨茶坪4200

颳風寨家邊1500

易武張家灣1600

丁家寨1500

大漆樹1500

一扇磨1800

丫口1000

易武正山1200

蠻磚1800

蠻磚瓦竜國有林2300

蠻磚國有林2500

蠻磚國有林高杆5000

革登2500

攸樂龍帕1800

莽枝1800

倚邦2200

倚邦貓耳朵5500

倚邦大黑樹林4500

貓耳朵普洱茶屬於哪個片區

倚邦貓耳朵普洱茶產地。倚邦貓耳朵不是一個山頭,也不是一個地名,而是對倚邦特有的一類小葉種普洱茶的稱呼。古倚邦茶區內有19個自然村。倚邦古茶山(傣語稱“磨臘”倚邦,即茶井之意)古倚邦茶區海拔差異大,最高點山神廟1950米,最低點磨者河與小黑江交匯處只有565米。倚邦茶區產茶著名的地方有倚邦、曼鬆、嶍崆、架布、曼拱等。

標籤: 耳朵 普洱茶
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