茶海和公道杯是一回事嗎

茶海和公道杯不是一回事。茶海是茶道中用來裝茶湯的器具，通常是瓷器或陶器製成，形狀為圓柱形，有一隻倒口和一個蓋子。公道杯是茶道中用來品嚐茶湯的杯子，通常是瓷器或陶器製成，形狀為小碗形。它們分別用於茶道的不同環節。

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茶海和公道杯的區別

一、性質不同

1、茶海：茶海是一種適應茶的衝飲流程。

2、公道杯：古代漢族飲酒用瓷製品。

二、作用不同

1、茶海：茶海是一種適應茶的衝飲流程，與古老的根藝傢俱相結合，既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。

2、公道杯：公道杯的主要作用是滿足喝茶功效的需要，比如鐵觀音、烏龍茶泡入紫砂壺裡，每一泡茶水是需要每次從壺中濾幹倒出，這就需要一個承裝茶水的容器，而且此容器還要方便傾倒茶水，另外象普洱茶同樣一泡茶，前面倒出的與後面倒出的茶水濃度是有明顯差別，如果有另外一個容器能夠承裝茶水就能夠把前後茶水充分混合，而公道杯就能夠起到這個作用。

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古時的公道杯是一種虹吸法則製作的酒杯，酒杯中間樹立一個龍頭，酒水必須八分滿，多一分水則全部漏掉，又名公道杯。是屬於一種古代智慧體現的工藝品。

“茶海”表意為“茶的海洋”，所以可以代指茶產地。同時茶海桌子由於同時兼有盛水、排水以及茶托等的作用，像“海”一樣把很多同類事物連成一片，所以也可以引申稱為“茶海”。

參考資料來源：

百度百科-公道杯

百度百科-茶海

茶具中的公道杯為什麼又名茶海

公道杯和茶海是飲茶時兩種不同的器具，公道杯是將用來盛裝泡好的茶水，然後再分給每個飲茶人，以保持每個飲茶人的茶杯中的茶湯口味相同，所以謂之公道杯；而茶海是用來擺放所有茶具的物品，並有漏水口，將茶海中的水放出。

茶海是什麼

茶海，是利用樹根，經過工藝加工，適應於烹茶、品茶的漢族傳統工藝類傢俱。確切說，茶海是一種適應茶的衝飲流程，與古老的根藝傢俱相結合，既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。

茶海（又名公道杯）從詞面上講，是個多義詞，即茶的海洋。

一是盛產茶葉的產地，種有大片的茶樹，可說是茶海，比如“中國茶海——福建”；

二是飲茶器具，如能盛很多可喝的（衝好了的）茶的容器，也可說是茶海，還比如公道杯；

三是品茶的工藝傢俱，利用竹、木、石等原材料製作而成，其作用基本等同於茶盤，但是比茶盤更具有藝術性。

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說法起源

“茶海”一詞的叫法應源於江浙一帶。喝茶品茶古已有之，特別是在二十世紀十年代後。

隨著人們生活水平的提高，喝茶，嚴格意義上講是品茶，又盛行了起來，浙江人更是講究，他們或會友或待客常三五人坐在一起，有事沒事的喝喝茶，談談天，很是爽快。既是品茶，就講究茶道、茶藝等，那麼茶具也就要提高檔次了。

為適應這種茶的衝飲流程，人們將古老的根藝傢俱與茶具相結合，製作出一種既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具——這就是“茶海”。但茶海有別於茶几或其他的代用品，有它的特性。

參考資料：百度百科—茶海

什麼是茶海？

茶海從詞面上講，是個多義詞，即茶的海洋。

1、盛產茶葉的產地，種有大片的茶樹，可說是茶海，比如“中國茶海——福建”；

2、飲茶器具，如能盛很多可喝的（衝好了的）茶的容器，也可說是茶海，還比如公道杯；

3、品茶的工藝傢俱，利用竹、木、石等原材料製作而成，其作用基本等同於茶盤，但是比茶盤更具有藝術性。

茶海，又稱茶盅或公道杯。形狀似無柄的敞口茶壺。因烏龍茶的沖泡非常講究時間，就是幾秒十幾秒之差，也會使得茶湯質量大大改變。所以即使是將茶湯從壺中倒出的短短十幾秒時間，開始出來以及最後出來的茶湯濃淡非常不同。

為避免濃淡不均，先把茶湯全部倒至茶海中，然後再分至杯中。同時可沉澱茶渣、茶末。現在也常用不鏽鋼的過濾器，置於茶海之上，令茶湯由濾器流入茶海，以濾去茶渣。

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茶海的作用：

泡茶時，為了避免茶葉長時間浸泡在水裡，致使茶湯太苦或太濃，並將泡好的茶湯倒入公道杯中，隨時分飲，公道杯作用主要是用來盛放茶湯，再把茶湯分倒各品茗杯中，使茶湯濃度相近、滋味一致，並起到沉澱茶渣的作用，也可於茶海上放置茶漏，以濾去茶渣、茶末。

公道杯的作用還在於公道。除了使每杯茶的濃度厚薄一致，更有無偏無私，每隻茶杯分到的茶湯一樣多，以示一視同仁，不管是顯貴還是布衣百姓，在同一盞茶海前，地位都是平等的。

參考資料來源：百度百科-茶海

公道杯是什麼意思？

一、公道杯其實是一件盛茶的茶具。公道杯的作用是起到了均衡茶湯濃度。 公道杯也有別稱，也有人稱之為“茶海”。公道杯的使用方法： 用公道杯盛放、均勻茶湯，也要注意時間，如果長時間泡在壺中會使茶湯苦澀，茶湯過涼也會影響茶湯的口感。 

二、公道杯的質地： 公道杯的質地多種多樣，造型各異。主要有玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯等材質。 公道杯的種類： 按材質，可以分為玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯。玻璃公道杯和白瓷公公道杯使用最為常見。 按實用分，公道杯有帶把和不帶把的之分，一般建議使用帶把的公道杯。

三、也有公道杯帶有過濾網的，這種比較實用，內建濾網可以代替過濾網，一個茶具就可以當做兩件來使用，既簡單又方便。挑選公道杯的時候最好選用帶手柄的，防止燙傷手以及其他部位。

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原理：

一、運用虹吸原理製造而成的。

二、為了進一步發掘陶瓷傳統工藝技術，景德鎮曙光瓷廠陶瓷藝人對“公道杯”實行了大膽的改進，原來的杯子龍頭角度朝下，裝飾單一，且盛水超過杯子容量的70%時所盛之水便全部漏光。

三、經他們反覆試驗改進的“公道杯”龍角朝上，用青花、粉彩裝飾得五彩繽紛，美觀之至，且盛水容量也由原來的70%上升為90%。

四、現 在的“公道杯”馳名中外，可稱得上是一種陶瓷高階藝術珍品。

五、1982年，工人日報曾經發表過一篇題為“‘公道杯’轟動日本”的報道，指出此杯深受外商青睞。現 在，凡是來瓷都觀光的遊客，見到這種珍品都是讚不絕口，皆為“公道杯”所傾倒。

參考資料：

公道杯----百度百科

為什麼一套功夫茶具中，茶盤和公道杯都稱茶海

海——百流匯海！而且茶海茶海，茶之海洋。工夫茶中，不管是公道杯，茶壺，還是茶杯中的殘茶都可倒入茶盤之中，且又有導管為海的分支，是不是很形象呢？

公道杯，是泡工夫茶的時候，用來分茶用，茶湯先倒到公道杯，有會聚的意思，也稱茶海，比較均勻，不會前面到出來的比後面倒出來的淡，比較公道，所以又稱公道杯。

公道杯是什麼，公道杯的作用

公道杯又叫茶海、茶盅，公道杯用來盛放泡好的茶湯，起到中和、均勻茶湯的作用。無論泡什麼茶，公道杯幾乎都是必不可少的。公道杯最常見的質地有紫砂、陶瓷、玻璃，大部分有柄，也有無柄的，還有少數帶過濾網。

公道杯和濾網的作用

如果選擇紫砂質地的公道杯，注意儘量選擇裡面上白色釉的，這樣可以更清晰欣賞茶湯的顏色。瓷制的公道杯種類樣式比較多，選擇的餘地也比較大。很多人越來越喜歡使用玻璃的公道杯，主要是因為能夠清楚、準確地看到茶湯的顏色。選擇什麼質地的公道杯主要是根據個人喜好，使用時儘量和壺、杯等茶具相配。

選購公道杯時要注意看它在流斷水時是否利落，倒水時應可隨停隨斷。

茶海是什麼意思？什麼是茶海？

茶海的意思是一種既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。茶海就是幾個茶托連成一起的又是一個整體的“茶托”。

茶海是人多時候用的，下層盛水的容器下方還有一個流水的孔，可以接上管子直接把水排出去。現在茶海不僅有根藝的，也有陶製的、瓷制的、玻璃制的、竹製的、木製的，現在還有塑料的、電木的等等。

“茶海”一詞的叫法應源於江浙一帶。喝茶品茶古已有之，特別是在二十世紀八、九十年代後，隨著人們生活水平的提高，喝茶，嚴格意義上講是品茶，又盛行了起來。

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茶海的材質各種各樣，市面上常見的茶海材質主要有石頭、竹子、陶土、紫砂、電木等，各有各的特色和韻味。

好的茶海一般是用大型的樹根製作而成，從屬於根藝根雕類，即它的工藝性。

人們運用大型的樹根雕刻成茶海，有的就是取其幾個平臺，順其自然，顯露其原生態的古樸典雅之美，叫做素茶海。

有的在茶海上雕些諸如彌邏佛、龍鳳、或山水或動物，都是吉祥之物，顯示它的工藝性，在雕琢手法上又有抽象美和具象美之分，頗具藝術欣賞價值。

參考資料來源：百度百科-茶海

到底什麼是茶海,有的說是公德杯,有的說是墊在底下接水的盤子,到底是什麼?

茶海就是公道杯．墊在底下接水的盤子叫茶船（茶盤）

茶的衝飲過程： 一溫壺：先用開水燙`壺`茶海`茶杯`聞香杯；二注茶：把水倒幹，把適量（注：壺的1/5到1/4）的茶葉放入壺內並用開水沖泡；三刮沫：颳去浮在壺口上的泡沫，蓋上壺蓋等15到30秒；四注湯：把泡好的茶湯經過濾網注入茶海（公道杯）；五點茶；把茶湯倒入聞香杯，用茶杯倒扣在聞香杯上連同聞香杯翻轉過來；六聞香：把聞香杯從茶杯中慢慢提起在茶杯上輕轉三圈（順時針），聞香杯在手中拂搖後深聞其香；七品飲：細品慢飲茶湯，使茶湯在口中充分滾動迴旋將其飲入，此時，口鼻生香，喉吻生經，周身舒坦。

功夫茶具中。茶海是什麼？茶具各有什麼用途？

茶海也稱茶盅、公道杯，用來盛放、均勻泡好的茶湯，使茶湯濃淡一致,比較公道，所以又稱公道杯。泡茶時，為了避免茶葉長時間悶在壺內，茶湯太苦太濃，將泡好的茶湯倒入茶海內，隨時分飲。茶海是20世紀70年代開始使用的茶具，其容積要大於配套的壺或蓋碗，常用的有瓷器、紫砂、玻璃器等，外觀上分為無把柄和有把柄兩種，有的有內建過濾網。