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鳳凰單樅有哪些品種

鳳凰單樅有哪些品種

鳳凰單樅是一種優質的黑茶,主要產於廣東鳳凰山一帶。其主要品種包括:

1. 湖水柑皮鳳凰單樅:茶湯清亮,滋味醇厚,帶有柚子皮的香氣。

2. 金鳳凰鳳凰單樅:茶湯紅豔,滋味濃厚,具有獨特的果香。

3. 桂花香鳳凰單樅:茶湯淺黃,滋味清爽,帶有桂花香味。

4. 杏仁香鳳凰單樅:茶湯紅豔,滋味醇厚,帶有杏仁香味。

5. 花香鳳凰單樅:茶湯清亮,滋味濃郁,帶有鮮花的香氣。

6. 雪山鳳凰單樅:茶湯淺黃,入口柔和,口感爽滑,帶有花香。

7. 綿柔鳳凰單樅:茶湯顏色深紅,入口醇厚,口感柔爽,具有長久回味。

8. 佳美香鳳凰單樅:茶湯顏色淡黃,滋味鮮爽,帶有花香和桂花的香氣。

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“鳳凰單樅有哪些品種”主要包括:芝蘭香、蜜蘭香、黃梔香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香、桂花香、宋種1號、夜來香、宋種八仙、宋種東方紅、茉莉香、芝蘭香、蜜蘭香、黃梔香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香、桂花香、宋種1號、夜來香、宋種八仙、宋種東方紅、茉莉香,並且大部分使用者都認為芝蘭香更好。

芝蘭香 代表品種:八仙過海、宋種芝蘭香、 兄弟仔、烏葉芝蘭、鴨屎香 黃梔香 代表品種:烏崬宋種、海底撈針、老仙翁、粗香黃梔香、植山香 玉蘭香 代表品種:二茅玉蘭、娘仔傘 蜜蘭香 代表品種:香番薯、大庵蜜蘭、獅頭蜜香、六桂香、原從蜜蘭香 杏仁香 代表品種:鋸剁仔、金鵬杏仁香、大烏葉 姜

。黃梔香 代表品種:烏崬宋種、海底撈針、老仙翁、粗香黃梔香、植山香 玉蘭香 代表品種:二茅玉蘭、娘仔傘 蜜蘭香 代表品種:香番薯、大庵蜜蘭、獅頭蜜香、六桂香、原從蜜蘭香 杏仁香 代表品種:鋸剁仔、金鵬杏仁香、大烏葉 姜花香 代表品種:姜花香、薑母香、通天香 肉桂香 代表品種:肉桂

芝蘭香 代表品種:八仙過海、宋種芝蘭香、 兄弟仔、烏葉芝蘭、鴨屎香 黃梔香 代表品種:烏崬宋種、海底撈針、老仙翁、粗香黃梔香、植山香 玉蘭香 代表品種:二茅玉蘭、娘仔傘 蜜蘭香 代表品種:香番薯、大庵蜜蘭、獅頭蜜香、六桂香、原從蜜蘭香 杏仁香 代表品種:鋸剁仔、金鵬杏仁香、大烏葉 姜

。宋種芝蘭香、 兄弟仔、烏葉芝蘭、鴨屎香 黃梔香 代表品種:烏崬宋種、海底撈針、老仙翁、粗香黃梔香、植山香 玉蘭香 代表品種:二茅玉蘭、娘仔傘 蜜蘭香 代表品種:香番薯、大庵蜜蘭、獅頭蜜香、六桂香、原從蜜蘭香 杏仁香 代表品種:鋸剁仔、金鵬杏仁香、大烏葉 姜花香 代表品種:姜花香、姜

。、原從蜜蘭香 杏仁香 代表品種:鋸剁仔、金鵬杏仁香、大烏葉 姜花香 代表品種:姜花香、薑母香、通天香 肉桂香 代表品種:肉桂香、山茄葉、七星肉桂 桂花香 代表品種:群體單叢、烏崬桂花、金桂花 茉莉香 代表品種:茉莉香、竹溜茉莉 夜來香 代表品種:夜來香、李仔坪夜來、夜合

。玉蘭香 代表品種:二茅玉蘭、娘仔傘 蜜蘭香 代表品種:香番薯、大庵蜜蘭、獅頭蜜香、六桂香、原從蜜蘭香 杏仁香 代表品種:鋸剁仔、金鵬杏仁香、大烏葉 姜花香 代表品種:姜花香、薑母香、通天香 肉桂香 代表品種:肉桂香、山茄葉、七星肉桂 桂花香 代表品種:群體單叢、烏崬桂花、金桂花

。杏仁香、大烏葉 姜花香 代表品種:姜花香、薑母香、通天香 肉桂香 代表品種:肉桂香、山茄葉、七星肉桂 桂花香 代表品種:群體單叢、烏崬桂花、金桂花 茉莉香 代表品種:茉莉香、竹溜茉莉 夜來香 代表品種:夜來香、李仔坪夜來、夜合

宋種1號:是鳳凰茶區現存最陳腐的一株茶樹,發展正在海拔約1150米黑崬李仔坪村,樹齡正在600年以上. 該株系曾經有批量扦插繁衍,構成宋種1號的無性繁衍後世. 成茶條索重真鬆結,光彩黑褐油潤,湯色金黃,噴鼻氣濃重,味道醇薄. 茶叢神韻共同,回苦力強,耐沖泡,是單叢中的佼佼者. 腐敗後採戴,造成毛茶後,粗造需

。山茄葉、七星肉桂 桂花香 代表品種:群體單叢、烏崬桂花、金桂花 茉莉香 代表品種:茉莉香、竹溜茉莉 夜來香 代表品種:夜來香、李仔坪夜來、夜合

宋種八仙:是從單株母樹"年夜黑葉"上拔取插穗,用少枝無性繁衍法扦插成活,再別離栽種於差別天然天文前提的茶園裡,少年夜後皆連結本母樹的優秀性狀,又如同"八仙過海,各隱神通",各具特徵,故俗稱"八仙茶". 廢品茶條索鬆曲,較其他單叢茶巨大,烏褐色,油潤光芒,湯色金黃,苦醇爽心常微苦,芝蘭噴鼻較著.

鳳凰單叢品種眾多,主要有宋種1號、宋種八仙、宋種東方紅、宋種芝蘭香等。

茉莉香。該類香型的鳳凰茶也屬於珍稀資源。氣味幽雅、韻十足、耐沖泡。尤以字茅山域出產的為尚。

“鳳凰單樅有哪些品種”主要包括:芝蘭香、蜜蘭香、黃梔香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香、桂花香、宋種1號、夜來香、宋種八仙、宋種東方紅、茉莉香、芝蘭香、蜜蘭香、黃梔香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香、桂花香、宋種1號、夜來香、宋種八仙、宋種東方紅、茉莉香,並且大部分使用者都認為芝蘭香更好。

芝蘭香 代表品種:八仙過海、宋種芝蘭香、 兄弟仔、烏葉芝蘭、鴨屎香 黃梔香 代表品種:烏崬宋種、海底撈針、老仙翁、粗香黃梔香、植山香 玉蘭香 代表品種:二茅玉蘭、娘仔傘 蜜蘭香 代表品種:香番薯、大庵蜜蘭、獅頭蜜香、六桂香、原從蜜蘭香 杏仁香 代表品種:鋸剁仔、金鵬杏仁香、大烏葉 姜

。黃梔香 代表品種:烏崬宋種、海底撈針、老仙翁、粗香黃梔香、植山香 玉蘭香 代表品種:二茅玉蘭、娘仔傘 蜜蘭香 代表品種:香番薯、大庵蜜蘭、獅頭蜜香、六桂香、原從蜜蘭香 杏仁香 代表品種:鋸剁仔、金鵬杏仁香、大烏葉 姜花香 代表品種:姜花香、薑母香、通天香 肉桂香 代表品種:肉桂

芝蘭香 代表品種:八仙過海、宋種芝蘭香、 兄弟仔、烏葉芝蘭、鴨屎香 黃梔香 代表品種:烏崬宋種、海底撈針、老仙翁、粗香黃梔香、植山香 玉蘭香 代表品種:二茅玉蘭、娘仔傘 蜜蘭香 代表品種:香番薯、大庵蜜蘭、獅頭蜜香、六桂香、原從蜜蘭香 杏仁香 代表品種:鋸剁仔、金鵬杏仁香、大烏葉 姜

。宋種芝蘭香、 兄弟仔、烏葉芝蘭、鴨屎香 黃梔香 代表品種:烏崬宋種、海底撈針、老仙翁、粗香黃梔香、植山香 玉蘭香 代表品種:二茅玉蘭、娘仔傘 蜜蘭香 代表品種:香番薯、大庵蜜蘭、獅頭蜜香、六桂香、原從蜜蘭香 杏仁香 代表品種:鋸剁仔、金鵬杏仁香、大烏葉 姜花香 代表品種:姜花香、姜

。、原從蜜蘭香 杏仁香 代表品種:鋸剁仔、金鵬杏仁香、大烏葉 姜花香 代表品種:姜花香、薑母香、通天香 肉桂香 代表品種:肉桂香、山茄葉、七星肉桂 桂花香 代表品種:群體單叢、烏崬桂花、金桂花 茉莉香 代表品種:茉莉香、竹溜茉莉 夜來香 代表品種:夜來香、李仔坪夜來、夜合

。玉蘭香 代表品種:二茅玉蘭、娘仔傘 蜜蘭香 代表品種:香番薯、大庵蜜蘭、獅頭蜜香、六桂香、原從蜜蘭香 杏仁香 代表品種:鋸剁仔、金鵬杏仁香、大烏葉 姜花香 代表品種:姜花香、薑母香、通天香 肉桂香 代表品種:肉桂香、山茄葉、七星肉桂 桂花香 代表品種:群體單叢、烏崬桂花、金桂花

。杏仁香、大烏葉 姜花香 代表品種:姜花香、薑母香、通天香 肉桂香 代表品種:肉桂香、山茄葉、七星肉桂 桂花香 代表品種:群體單叢、烏崬桂花、金桂花 茉莉香 代表品種:茉莉香、竹溜茉莉 夜來香 代表品種:夜來香、李仔坪夜來、夜合

宋種1號:是鳳凰茶區現存最陳腐的一株茶樹,發展正在海拔約1150米黑崬李仔坪村,樹齡正在600年以上. 該株系曾經有批量扦插繁衍,構成宋種1號的無性繁衍後世. 成茶條索重真鬆結,光彩黑褐油潤,湯色金黃,噴鼻氣濃重,味道醇薄. 茶叢神韻共同,回苦力強,耐沖泡,是單叢中的佼佼者. 腐敗後採戴,造成毛茶後,粗造需

。山茄葉、七星肉桂 桂花香 代表品種:群體單叢、烏崬桂花、金桂花 茉莉香 代表品種:茉莉香、竹溜茉莉 夜來香 代表品種:夜來香、李仔坪夜來、夜合

宋種八仙:是從單株母樹"年夜黑葉"上拔取插穗,用少枝無性繁衍法扦插成活,再別離栽種於差別天然天文前提的茶園裡,少年夜後皆連結本母樹的優秀性狀,又如同"八仙過海,各隱神通",各具特徵,故俗稱"八仙茶". 廢品茶條索鬆曲,較其他單叢茶巨大,烏褐色,油潤光芒,湯色金黃,苦醇爽心常微苦,芝蘭噴鼻較著.

鳳凰單叢品種眾多,主要有宋種1號、宋種八仙、宋種東方紅、宋種芝蘭香等。

茉莉香。該類香型的鳳凰茶也屬於珍稀資源。氣味幽雅、韻十足、耐沖泡。尤以字茅山域出產的為尚。

鳳凰單叢主要的品種有宋種1號、宋種八仙、宋種東方紅、宋種芝蘭香來自、宋種蜜香單叢等。鳳凰單樅,屬烏龍茶類,主要產於廣東省潮州市鳳凰山。茶葉邊緣呈銀米色,葉片綠色帶黃,茶湯澄黃,既有船綠茶的清香,又有紅茶的甘醇,具有色翠、形美、味甘、香郁的特點。

是鳳凰茶區現存最古老的一株茶樹,生長在海拔約1150米烏崬李仔坪村,樹齡在600年以上。

該株系已經有批量扦插繁殖,形成宋種1號的無性排物料堅算露升繁殖後代。成茶條索重實緊結,色澤烏褐油潤,湯色金黃,香氣濃郁,滋味醇來自厚。

茶叢韻味獨特,回甘力強,耐沖泡,是單叢中的餃餃者。

是從單株母樹大烏葉上選取插穗,用長枝無性繁殖法扦插成活,再分別栽種於不同自然地理條件的茶園裡,長大後都保持原母樹的優良性狀,又猶如八仙過海,各顯神通,各具特色,故雅稱八仙茶。

成來自品茶條索緊直,較其它單叢茶碩大,黑褐色,油潤光澤,湯色金黃,甘醇爽口常微甜,芝蘭香明顯。

系倖存於鳳凰山系中的4株宋代老名叢之一。

倖存於鳳凰山系中4株宋代老名叢之一,老叢母樹共有二株,香氣幽來自雅,有 細銳的芝蘭花香,滋味醇厚鮮爽,回甘力強,湯色橙黃明亮,極耐沖泡,有明顯的高山老叢“特韻”。

到年底有茶葉出現“返春”現象,來自品味更佳。

是倖存的4株宋代老名叢之一。因其品質特點有明顯的甘薯“蜜味”,故又名“宋種紅薯香單叢”。蜜香高來自銳持久,有花香,滋味濃厚爽口,“蜜韻”突出,飲後滿口生香,回甘力強,極耐沖泡。

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鳳凰單叢茶的品種有哪些呢?下面來跟大家簡單介紹一下鳳凰單叢有多少品種。

單叢茶的品種有宋種1號、宋種八仙、宋種東方紅、宋種芝蘭香幸、宋種蜜香單叢、八仙單叢等,成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四絕,還具備獨特的“山韻”。

以上就是鳳凰單叢茶都有哪些品種的內容,希望對大家有所幫助。

單叢茶有幾種品種?

單叢茶有107個品種,其中自然花香型約79種、天然果味香型12種、其他清香型16種。

單叢茶是一種傳統名茶,產自廣東,具有形美、色翠、味甘、香郁的特點。介於全發酵的紅茶與不發酵的綠茶之間的半發酵烏龍茶,它體現了烏龍茶製作過程最精細的製茶工藝。

眾所周知,潮州鳳凰山是中國烏龍茶之鄉,也是鳳凰單樅茶的原產地。鳳凰鎮栽製茶葉歷史悠久,至今已有700多年的歷史,是聞名海內外的產茶區之一。鳳凰單樅茶有幾十個品系與型別,其中自然花香型約79種、天然果味香型12種、其他清香型16種。用這些優異單株鮮葉製成的茶,既是茶樹品種名稱,又是成品茶的茶名。

鳳凰單樅的主要品種:

1、宋種1號

是鳳凰茶區現存最古老的一株茶樹,生長在海拔約1150米烏崬李仔坪村,樹齡在600年以上。該株系已經有批量扦插繁殖,形成宋種1號的無性繁殖後代。成茶條索重實緊結,色澤烏褐油潤,湯色金黃,香氣濃郁,滋味醇厚。茶叢韻味獨特,回甘力強,耐沖泡,是單叢中的佼佼者。清明後採摘,製成毛茶後,精製需15天左右,經退火熟化才可上市。

2、 宋種八仙

 是從單株母樹"大烏葉"上選取插穗,用長枝無性繁殖法扦插成活,再分別栽種於不同自然地理條件的茶園裡,長大後都保持原母樹的優良性狀,又猶如"八仙過海,各顯神通",各具特色,故雅稱"八仙茶"。成品茶條索緊直,較其他單叢茶碩大,黑褐色,油潤光澤,湯色金黃,甘醇爽口常微甜,芝蘭香明顯。

3、宋種芝蘭香

倖存於鳳凰山系中4株宋代老名叢之一,老叢母樹共有二株,香氣幽雅,有細銳的芝蘭花香,滋味醇厚鮮爽,回甘力強,湯色橙黃明亮,極耐沖泡,有明顯的高山老叢"特韻"。到年底有茶葉出現"返春"現象,品味更佳。

4、姜花香單叢

又名"通天香單叢",因其茶葉有突出的姜花香味,香氣沖天,故茶農稱之"通天香";是鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,成茶天然姜花香氣馥郁持久,滋味濃醇爽口,有明顯的姜花"特韻",回味甘滑,極耐沖泡,飲之齒頰生香,成茶到年底"返春"回香,香味更佳。

鳳凰單樅茶的品種有哪些?

宋種1號是鳳凰茶區現存最古老的一株茶樹,生長在海拔約1150米烏崬李仔坪村,樹齡在600年以上。

宋種八仙:是從單株母樹 "大烏葉"上選取插穗,用長枝無性繁殖法扦插成活。

宋種東方紅:系倖存於鳳凰山系中的4株宋代老名叢之一。

宋種芝蘭香倖存於鳳凰山系中4株宋代老名叢之一。

宋種蜜香單叢:是倖存的4株宋代老名叢之一。

八仙單叢:是鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一。

蛤古撈單叢:系鳳凰單叢十大高香型珍貴名叢之一,因其母樹形態而取名

1.鳳凰單樅,屬烏龍茶類。主要產於廣東省潮州市鳳凰山。該區瀕臨東海,氣候溫暖溼潤,雨水充足,茶樹均生長於海拔1000米以上的山區,終年雲霧瀰漫,空氣溼潤,晝夜溫差大,年均氣溫在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有豐富的有機物質和多種微量元素,有利於茶樹的發育與形成茶多酚和芳香物質。

2.鳳凰山茶農,富有選種種植經驗,現在尚存的3000餘株單樅大茶樹,樹齡均在百年以上,性狀奇特,品質優良,單株高大如榕,每株年產幹茶10餘公斤。

3.茶品特性:單叢茶系在鳳凰水仙群體品種中選拔優良單株茶樹,經培育、採摘、加工而成。因成茶香氣、滋味的差異,當地習慣將單叢茶按香型分為黃枝香、芝蘭香、桃仁香、玉桂香、通天香等多種。因此,單叢茶實行分株單採,當新茶芽萌發至小開面時(即出現駐芽),即按一芽、二三葉標準,用騎馬採茶手法採下,輕放於茶羅內。

4.茶史追溯:潮州鳳凰山的產茶歷史十分悠久,當代學者已將潮州的產茶史追溯至唐代。民間盛傳宋帝南逃時路經鳳凰山,口渴難忍,侍從們從山上採下一種葉尖似鷦嘴的樹葉,烹製成茶,飲後既止渴又生津,故後人廣為栽種,並稱此樹為"宋種"或叫鷦嘴茶。

鳳凰單樅茶的品種有哪些?齊全點的?

鳳凰單樅茶的品種有:

1 宋種1號

是鳳凰茶區現存最古老的一株茶樹,生長在海拔約1150米烏崬李仔坪村,樹齡在600年以上。該株系已經有批量扦插繁殖,形成宋種1號的無性繁殖後代。成茶條索重實緊結,色澤烏褐油潤,湯色金黃,香氣濃郁,滋味醇厚。茶叢韻味獨特,回甘力強,耐沖泡,是單叢中的餃餃者。清明後採摘,製成毛茶後,精製需15天左右,經退火熟化才可上市。

2 宋種八仙

是從單株母樹“大烏葉”,上選取插穗, 用長枝無性繁殖法扦插成活,再分別栽種於不同自然地理條件的茶園裡,長大後都保持原母樹的優良性狀,又猶如“八仙過海,各顯神通”,各具特色,故雅稱“八仙茶”。成品茶條索緊直,較其他單叢茶碩大,黑褐色,油潤光澤,湯色金黃,甘醇爽口常微甜,芝蘭香明顯。

3,宋種東方紅

系倖存於鳳凰山系中的4株宋代老名叢之一。

4,宋種芝蘭香幸

存於鳳凰山系中4株宋代老名叢之一,老叢母樹共有= -株,香氣幽雅,有細銳的芝蘭花香,滋味醇厚鮮爽,回甘力強,湯色橙黃明亮,極耐沖泡,有明顯的高山老叢“特韻”。到年底有茶葉出現“返春”現象,品味更佳。

5,宋種蜜香單叢

是倖存的4株宋代老名叢之一-。因其品質特點有明顯的甘著"蜜味”,故又名“宋種紅著香單叢”。查香高銳持久。有花香;滋味濃厚爽口,“蜜韻” 突出,飲後滿口生香,回甘力強,極耐沖泡。

6,八仙單叢

又名“八仙過海單叢”,是鳳凰單叢十大花蜜香型珍責名叢之一,因只存活八株於-處,並烏崬山,上形民八仙過海之狀,故取名“八仙過海”。茶葉香型特點是有明顯的白玉蘭花香蜜韻。

拓展資料

鳳凰單叢茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四絕。挺直肥碩油潤的外形特色;優雅清高的自然花香氣;濃郁、甘醇、爽口、回甘的滋味;橙黃清澈明亮的湯色;青蒂綠腹紅鑲邊的葉底和極耐沖泡的底力,構成鳳凰單叢茶特有的色、香、味特點。

鳳凰單叢茶除具備以上品質外,還具備獨特的“山韻”,所謂“山韻”主要指滋味而言,是更深一層的表述,只可意會,這種特殊的“山韻”是鳳凰單叢茶品質的關鍵,是區別於其它產地單叢茶之處。究其原因,離不開三個必備條件:一是優越的生態條件;二是良好的茶樹品種資源;三是精湛的採製工藝。

參考資料:百度百科--鳳凰單叢茶

鳳凰單樅茶的品種

鳳凰單樅是產於潮汕地區,屬於廣東烏龍。其具體的品種如下:宋種“東方紅”,系倖存於鳳凰山系中的4株宋代老名樅之一。宋種芝蘭香,倖存於鳳凰山系中4株宋代老名樅之一,老樅母樹共有二株,香氣幽雅,有細銳的芝蘭花香,滋味醇厚鮮爽,回甘力強,湯色橙黃明亮,極耐沖泡,有明顯的高山老樅“特韻”。到年底有茶葉出現“返春”現象,品味更佳。宋種蜜香單樅,是倖存的4株宋代老名樅之一。因其品質特點有明顯的甘薯“蜜味”,故又名“宋種紅薯香單樅”。蜜香高銳持久,有花香;滋味濃厚爽口,“蜜韻”突出,飲後滿口生香,回甘力強,極耐沖泡。八仙過海單樅:又名“八仙單樅”,是鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一,因只存活八株於一處,並烏崬山上形民八仙過海之狀,故取名“八仙過海”。茶葉香型特點是有明顯的白玉蘭花香蜜韻姜花香單樅:又名“通天香單樅”,因其茶葉有突出的姜花香味,香氣沖天,故茶農稱之“通天香”;是鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一,成茶天然姜花香氣馥郁持久,滋味濃醇爽口,有明顯的姜花“特韻”,回味甘滑,極耐沖泡,飲之齒頰生香,成茶到年底“返春”回香,香味更佳。

蛤古撈單樅,又名“老哈蟆”,系鳳凰單樅十大高香型珍貴名樅之一,因其母樹形態而取名。蜜蘭香單樅,成茶有“濃蜜幽蘭”特韻,香氣馥郁持久,滋味濃醇甘爽,湯色橙黃明亮,耐沖泡。鳳凰黃枝香單樅,系鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一,因其茶葉香味有明顯的黃梔子花香蜜韻而得名。黃枝香單樅有多個株系,如石古坪田料埔黃枝香、鳳溪庵角黃枝香、烏崬獅頭腳黃枝香(又名文佳祥種)等。玉蘭香單樅,系鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一,玉蘭花香清幽馥郁,滋味濃醇鮮爽,湯色清澈明亮,飲之齒頰留香,連泡十多次香味仍存桂花香單樅,系鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一,桂花香氣清幽細長,滋味濃醇爽口,脣舌留香,湯色橙黃明亮,耐沖泡。二矛芝蘭香單樅,系鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一,茶葉芝蘭花香幽雅細長,滋味醇厚回甘,湯色橙黃明亮,極耐沖泡。

鳳凰單叢的品種很多誰給給介紹下呢?

鳳凰單叢的品種確實跟多,常見的有蜜蘭香、鴨屎香、鋸多仔、大烏葉等等。還有好多,我們喝多最多的蜜蘭香口感醇厚入口回甘。推薦大家向優藝茗茶這家店購買價格實惠。還正宗謝謝您能採納我的回答,有不明白的隨時提問

鳳凰單樅種類和價格(圖文)

      鳳凰單樅茶種類眾多,多達數十種香型,比較出名的有鳳凰單樅宋種1號、鳳凰單樅八仙單叢、鳳凰單樅玉蘭香單叢等等。鳳凰單樅茶價格具體視產地、品種和香型等而定。市面上普通中等水平的茶大致在300~1000元左右一斤,在網購平臺上也有價格在100~300左右的中低端水平的鳳凰單樅茶,但這個檔次的茶比較容易苦澀、粗澀,由於鳳凰單樅茶產區分佈廣,有高山、中山、低山各個茶產區,每個產區的價格也不同,其中以烏崬村的茶葉最貴,但如果消費者追求價效比的話,可以考慮中低山的鳳凰單樅茶,茶並不是越貴越好,適合自己才是最好的。

      種類:種類眾多,多達數十種香型,比較出名的有鳳凰單樅宋種1號、鳳凰單樅八仙單叢、鳳凰單樅玉蘭香單叢等等。

      價格:由產地、品種和香型等決定。

      產地:高山、中山、低山茶產區。

鳳凰茶有幾種

鳳凰茶一共有80多個品系,而且命名有多種方式。

1、鳳凰茶有以葉態命名的,如山茄葉、柚葉、竹葉、鋸朵仔等。

2、鳳凰茶有還有以香氣命名的,如十大香型的蜜蘭香、黃梔香、芝蘭香、桂花香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜來香、姜花香。

3、鳳凰茶還有以按所在地命名的,如烏崬單叢、中坪芝蘭、坡頭芝蘭等。

4、鳳凰茶還有按葉色命名的,如淺綠或黃綠色稱為白葉、深綠稱為烏葉。

5、按事件、時代背景命名的,如東方紅、棕蓑挾等。

擴充套件資料:

鳳凰單叢茶屬於半發酵烏龍茶,多項研究表明,鳳凰單叢茶含有豐富的氨基酸、維生素、茶多酚和生物鹼,其中茶多酚有很強的抗輻射作用,且含量可達30%。

鳳凰單叢茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四絕。挺直肥碩油潤的外形特色;優雅清高的自然花香氣;濃郁、甘醇、爽口、回甘的滋味;橙黃清澈明亮的湯色;青蒂綠腹紅鑲邊的葉底和極耐沖泡的底力,構成鳳凰單叢茶特有的色、香、味特點。

參考資料來源:百度百科—鳳凰茶

鳳凰單叢茶最好的品種是什麼?

潮安鳳凰鎮的單叢茶有好幾個品種不錯,如黃枝香、蜜蘭香、大烏葉、鋸朵仔、白葉單叢、通天香等等,喝了以後,喉嚨回甘,真的不錯,買茶葉要識茶,如果你喝到不好的,是賣到以次充好的。買的號的,肯定就喜歡上了。

單叢茶有多少品種

單叢茶主要有玉蘭香、柚花香、夜來香、黃梔香、肉桂香、杏仁香、芝蘭香、姜花香、蜜蘭香、桂花香等十大香型,再細分可以為幾十個品種。

單叢茶以鳳凰單叢茶最為出名,生產於鳳凰鎮鳳凰山,位於廣東省潮州市潮安區,有著形美、色翠、香郁、味甘的特點。

鳳凰單叢茶能有這些特點,主要離不開三點:優越的生態條件、精湛的採製工藝和良好的茶樹品種資源。

我國飲用單叢茶有著悠久的歷史,根據《潮州府志》記載,可以追溯到南宋末年,有著將近900年的歷史。

鳳凰單叢茶是一種烏龍茶,含有著豐富的營養物質,富含氨基酸、維生素、茶多酚和生物鹼。

單叢茶實行單株採摘、單株製茶、單株銷售方法,尤其是選擇優異單株分離培植,所以也就有了這個名字,它的採摘初制工藝,採取手工與機械生產相結合的手藝。

具體的製作過程如下:晒青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙,成品的單叢茶呈現出黃褐色,勻整挺直,油潤有光。

鳳凰單叢十大香型排名

鳳凰單叢的十大香型排名:黃枝香、芝蘭香、蜜蘭香、桂花香、玉蘭香、姜花香、夜來香、茉莉香、杏仁香、肉桂香。

1、黃枝香

也叫黃梔香,梔子花香型,香氣持久高揚,有自然梔子花的氣味,是單叢茶中香氣比較濃郁明顯的一種。

2、芝蘭香

鮮爽甘醇,有甜香、酒香、果香。芝蘭香,因為成茶的香固有自然的芝蘭花香味而被命名為“芝蘭香”。

3、蜜蘭香

湯色金黃清澈,以花香、蜜香、辛香為主。蜜蘭香單樅是鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一,是鳳凰水仙群體中的傑出單株,屬烏龍茶系列,產於廣東省潮州市鳳凰鎮,是我國商業部評出的全國茗茶之一。

4、桂花香

桂花單叢是一種群體單叢茶,它的條索緊卷,呈現油潤的鱔魚,茶湯橙黃明亮,散發自然的桂花香,濃郁而清雅。

5、玉蘭香

內質香氣清幽持久,玉蘭花香明顯,湯色淡黃明亮。

6、姜花香

香氣清高,姜花香明顯,微甜中捎帶微微的辣味。因成茶內質香氣似姜花的香味而得名,又因滋味甜爽中帶有微微的似有若無的辛辣味而著稱。

7、夜來香

具有自然的夜來香花味,清涼有花香。

8、茉莉香

條索緊卷,滋味清涼,有花香及辛香。

9、杏仁香

條索緊結,色澤烏褐油潤,滋味鮮爽,回甘力強,耐沖泡。

10、肉桂香

外形緊直,細長,湯色金黃明亮。原產廣東省潮安縣鳳凰茶區,已有100多年曆史。最適宜區為海拔600~800m廣東大、中葉種茶區,次適宜區為400~600m茶區。

標籤: 鳳凰 單樅
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