油豆腐果怎麼做的

材料：雞蛋豆腐或豆腐、幹澱粉、雞精、煉乳 。

做法：

1、將豆腐切成厚片，幹澱粉用水調成糊。

2、坐鍋點火倒油，油燒至六成熱。

3、豆腐塊先在幹澱粉中滾一下，再掛上澱粉糊。

4、放入油中炸至金黃色時撈出即可。

5食用時可蘸煉乳。