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撫順有哪些特產

撫順有哪些特產

撫順的特產有撫順麻辣拌、豆麵卷子、波羅葉餑餑、蘇耗子、黃金肉、凍秋子梨、撫順單片黑木耳、撫順林下參、紅南果梨。

撫順特產一:撫順麻辣拌

麻辣拌是撫順的特產,主要有土豆、海帶結、豆皮、丸子、魚丸、甘藍、寬粉、茼蒿、白菜、悶子、豆泡、蟹棒、蘑菇等原料組成。跟麻辣燙有點相似,由於北方的冬季大部分是以熱菜為主,花樣比較單一大部分以燉菜為主,所以在寒冷的冬季吃上一盤麻辣拌,不僅可以驅寒,而且是居家必備之良菜。

撫順特產二:撫順單片黑木耳

單片黑木耳作為撫順縣的特色農產品,生長於大夥房水庫上游,屬於撫順縣生態農業區,撫順黑木耳是國家地理標誌證明商標,同時也是國家農產品地理標誌產品。

撫順特產三:凍秋子梨

春節前後,我國東北地區最受歡迎的水果大概莫過於凍秋子梨。除夕之夜,許多一邊包餃子、一邊守歲的東北人家都要分享一盆凍秋子梨。凍梨入水浸泡片刻,果實外即結出一層冰殼。掰掉冰殼即可取食,其汁水四溢,酸中帶甜,食之爽口,令人大開脾胃。人們說,遼寧撫順的凍秋子梨已經成為東北人不可缺少的年貨之一,那是的確不錯的。

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