辣白菜糯米粉可以用湯圓粉代替嗎

辣白菜糯米粉是可以用湯圓粉代替的，因為，湯圓粉跟糯米粉同具有一定的粘性。還可用有粘性作用的玉米粉，木薯粉，土豆粉，紅薯粉來代替辣白菜中的糯米粉。辣白菜是是一種發酵食品，是朝鮮族世代相傳的佐餐食品，在吉林省朝鮮族的家庭之中不論粗茶淡飯，還是美酒佳餚，都離不開辣白菜佐餐。