家庭自制薑茶

薑茶的三種做法：

1、紅茶6g與生薑10g用清水煎煮，再加入蜂蜜調勻；

2、生薑薑末50g用三碗水熬成一碗水，然後加入紅糖75g繼續煮一會；

3、取一片生薑用開水沖泡，趁熱飲用即可。

材料：

生薑50克，冰糖50克，蜂蜜適量，水適量

步驟：

1.將生薑洗淨，去皮，切成薄片；

2.將切好的生薑放入砂鍋中，加入適量水煮沸；

3.將火調小，煮約10分鐘，讓姜的味道充分湧出，並且讓水變成褐色；

4.再將冰糖倒入砂鍋中，用小火煮至糖完全溶化；

5.熄火，加入適量的蜂蜜，攪拌均勻；

6.待薑茶涼至適口溫度後，可以先喝一口嚐嚐味道，如果姜味過重可以加入適量水或蜂蜜，根據個人口味調整即可；

7.將薑茶倒入杯中，隨意加入一些紅棗、桂圓等食材，更加美味營養。

小貼士：

1.煮薑茶時要用小火慢慢煮，讓水的成分充分釋放，這樣薑茶的味道和口感更好。

2.蜂蜜建議用冷水冷藏後再使用，這樣口感更好，也更有營養。

3.紅棗、桂圓等食材可以根據個人口味加入，增加營養價值。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、首先選擇質量好的生薑，超市一般都是大黃姜或者面姜，農貿市場有賣農民自己種的小黃姜。

2、?把姜洗淨去皮切小塊兒，放在盤子裡備用。

3、將切成小塊的姜放入豆漿機，加入水。設定在果汁攪拌位置，把姜塊打碎，過濾製成薑汁。

4、把過濾後的薑汁倒入砂鍋內，大火燒沸。晾至溫涼。

5、從鍋中盛出部分薑汁加入蜂蜜，健康美味的蜂蜜薑茶來嘍！

6、剩在鍋裡的薑汁可以倒入容器，放入冰箱，每天都可以喝到自己配製的蜂蜜薑茶。還可以隨心所欲的配製各種薑茶，如紅糖薑湯、紅棗桂圓薑茶、檸檬可樂薑茶等等。

薑茶怎麼做?

做薑茶需用的材料：生薑、蜂蜜、水。

第一步：將生薑清洗乾淨。

第二步：將生薑切片，由於是用來煮茶的，所以可稍微切厚一點。

第三步：將薑片放進鍋中同時倒入適量清水。

第四步：開火熬煮。

第五步：火開後關火燜五分鐘左右撈出薑片。

第六步：將姜水過濾一下，去除雜質。當然如果嫌麻煩或者沒有濾網，這一步驟也可省略。

第七步：待水溫稍微涼一點，大約六七十度的時候，放入蜂蜜。切忌不可水溫過高的時候放，會破壞蜂蜜的營養價值，同時口感也差。

第八步：微微攪拌。

第九步：薑茶便製作完成了。

薑茶怎樣製作方法

生薑是一種很好的食物，尤其是生薑的驅寒效果比較好，所以經常被用來治療痛經、風寒感冒等身體問題。想要很好的發揮生薑的功效，最好的方法就是用其製作生薑茶。而在製作生薑茶的過程中，可以加入紅棗、雪梨、冰糖等食材，製作出紅棗生薑茶、雪梨冰糖薑茶、南薑茶、紅糖薑茶、紫蘇薑茶這五種薑茶的做法。

一、紅棗生薑茶

主料：大棗七八顆、生薑三四片、紅糖少許。

時間：30-45分鐘。

做法：

1.紅棗七八顆，生薑三四片，開水若干，洗淨後放保溫杯裡充入開水，把蓋蓋嚴儲存!一個小時後就可以飲用啦!

2.喝時可以加入紅糖或者蜂蜜(注：加入蜂蜜時水一定要放到60度以下，要不蜂蜜的營養就是損失的，切記切記!)

二、雪梨冰糖薑茶

主料：雪梨1個，姜50公克，，冰糖80公克，水600㏄。

時間：30-45分鐘

做法：

1.雪梨洗淨瀝乾水份後，去皮切片備用。

2.姜洗淨後，去皮切絲備用。

3.取一砂鍋，放入作法1的雪梨片、作法2的薑絲與冰糖後再加入水600㏄煮約15分鐘，即可飲用。

三、南薑茶

時間:30-45分鐘

主料:南薑片20g，水2000㏄。

做法:

1.將南薑片洗乾淨後與水一同置入鍋中，先以大火煮滾後改轉小火熬煮45分鐘。

2.將南薑片過濾後，依個人喜好加入適量紅糖或冰糖(亦可不加糖)，放涼後即可飲用。

四、紅糖薑茶

具有發汗解表，去除風寒的功效。尤其適合在剛開始出現感冒症狀時飲用，能舒緩發熱惡寒，頭痛或身體痠痛症狀。

主料:老薑30公克，紅糖20公克。

時間:30-45分鐘。

做法:老薑洗淨，切絲後放入適量滾水中，小火熬煮10分鐘，加入紅糖攪拌溶化即可。

五、紫蘇薑茶

主料:生薑5公克，紫蘇葉3公克，水500㏄。

時間:30-45分鐘

做法:

1.生薑洗淨瀝乾水份後切絲備用。

2.取一鍋，放入水500㏄後，再放入作法1的薑絲、紫蘇葉煮約5分鐘。

3.將作法2的湯汁過濾後即可飲用。

薑茶製作方法 如何製作薑茶

1、方法一：

準備材料：生薑10克，綠茶5-10克，冰糖30g，水300毫升。

姜洗淨後切片，與茶葉及水齊煮滾5-10分鐘，隔去渣滓及茶葉，加糖攪勻後飲用。若不想接受茶葉中的咖啡因，可將姜連皮磨成薑末熬水加糖，可用原蔗糖代替冰糖。

2、方法二：

準備材料：老薑20克，紅糖50克，適量的水。

將老薑洗乾淨，颳去皮，用刀壓扁切碎，放入砂鍋加水煮開後改用文火熬煮15分鐘，加入紅糖，煮開後立即關火。

自己怎麼做薑茶 怎樣自制紅糖薑茶

1、原料：生薑，紅糖，水果刀，玻璃瓶子，碗，太陽，冰箱，紗布。

2、首先將生薑洗淨，稍微嫩一點的生薑就不用去皮，然後用刀切成小的顆粒狀。放進碗裡備用。

3、接下來就是準備紅糖，選紅糖時，需要注意一下，儘量選擇呈粉末狀，乾燥而鬆散，帶甘蔗清香的紅糖。

4、準備好這些後，就一層紅糖一層生薑的慢慢放進玻璃瓶子裡。用紗布把瓶口封住，防止灰塵進去。弄好後，就需要把裝在瓶子裡的紅糖薑茶放到太陽下晒兩天，慢慢的紅糖就會化成糖水。

5、晒好過後，就把紅糖生薑茶放進冰箱裡保鮮，大概可以放半年左右。每次要喝薑茶的時候，就用勺子舀一勺就夠了。另外喝紅糖薑茶的時候儘量不在晚上喝。晚上一杯溫開水就好。避免糖分積累在體內。其餘時間都可以喝。

自制薑茶的做法大全

一、大棗生薑茶

主要材料：紅棗七八顆、薑片三四片、老紅糖少量。

時間：30-45分鐘。

作法：

1.大棗七八顆，薑片三四片，沸水多個，清洗後放保溫水杯裡充進沸水，把蓋上嚴儲存!一個小時後就可以食用啦!

2.喝時能夠新增老紅糖或是純蜂蜜(注：新增純蜂蜜時水一定要放進60度下列，要不純蜂蜜的營養成分便是損害的，謹記謹記!)

最簡單薑茶怎麼做

二、雪梨冰糖紅糖薑茶

主要材料：梨子1個，姜50克是，，老冰糖80克是，水600㏄。

時間：30-45分鐘

作法：

1.梨子清洗控幹水分後，削皮切成片預留。

2.姜清洗後，削皮切條預留。

3.取一石鍋，放進做法1的梨子片、做法2的薑片與老冰糖後再新增水600㏄煮約15分鐘，就可以食用。

最簡單薑茶怎麼做

三、南紅糖薑茶

時間:30-45分鐘

主要材料:南生薑片20g，水2000㏄。

作法:

1.將南生薑片洗乾淨後與水一同嵌入鍋中，先以火災煮滾後改轉文火熬煮45分鐘。

2.將南生薑片過慮後，依本人愛好新增適量老紅糖或老冰糖(也可以不加糖)，晾涼後就可以食用。

四、紅糖姜水

具備出汗補虛，除去寒症的作用。特別是在合適在一開始出現感冒的症狀時食用，能緩解發熱畏寒，頭痛或身體痠痛病症。

主要材料:生薑30克是，老紅糖20克是。

時間:30-45分鐘。

作法:生薑清洗，切條後放進適當開水中，文火熬煮10分鐘，新增老紅糖拌和融化就可以。

五、紫蘇葉紅糖薑茶

主要材料:薑片5克是，紫蘇葉3克是，水500㏄。

時間:30-45分鐘

作法:

1.薑片清洗控幹水分後切條預留。

2.取一鍋，放進水500㏄後，再放進做法1的薑片、紫蘇葉煮約5分鐘。

3.將做法2的料汁過慮後就可以食用。

薑茶怎麼煮?

怎麼做薑茶

以下是兩種做法 望早日康復

前天晚上做好了紅糖薑茶，把做法詳細點說一下：

1. 250克紅糖配150克姜。剁碎放碗裡，拌拌勻。

2. 鍋裡放水，要放多一點，因為要蒸30分鐘呢，放一個蒸東西用的小架子在鍋裡，把放有姜和糖的碗架在上面，蓋上鍋蓋開始蒸，30分鐘後出鍋就好了。我是用電磁爐，大火，放了大半鍋水呢。

其實很簡單的，就是切姜的時候要費點功夫，案板要洗乾淨，最好別有油，否則氣味就不好了。蒸好的紅糖全部化掉了，黃澄澄的，很好看。晾涼之後用保鮮膜或什麼東西蓋好放冰箱存著，早上吃的時候稍拌一下（因為糖會沉底）舀適量用開水衝了就可以喝了。

我不直接喝，那樣太甜了。

喝薑茶治感冒是一種比較傳統的療法，也許很多人都知道，但有些人喝了以後感覺沒有效果。那麼喝薑茶到底能不能治療感冒呢？這就是本文所要告訴大家的，喝薑茶可以治感冒嗎？

在嚴寒天氣下，淋雨感冒的人很多都會想到要泡杯薑茶來祛祛寒、暖暖身。專家稱薑茶禦寒的做法自古有之，十分可行。

對於輕微的感冒，往往喝一次薑茶即可能治癒，症狀較重者一連三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、發燒、喉膽痛、頭痛；容易患感冒者也可以每三天喝一次收預防之效。如果你頻頻便祕，動不動疲倦不堪，喝自制的薑茶可以通便，而且龍精虎猛，精力充沛。

同時，姜的成分裡富含抗氧化的元素，可以有效調整消化系統，減輕飲食不當產生的腹瀉症狀。除此之外，從姜中提取的精華素，還可以用來治療偏頭痛、行動障礙和關節炎。

女孩子如果經期來的時候，早上泡杯濃濃的薑茶，對身體不錯喔。

薑茶的製作方法

做法一：

材料：生薑十克、綠茶（茶葉）五至十克、冰糖三十克、水三百毫升（約一杯半）。

做法：把姜洗淨之後切成五等分，與茶葉及水齊煮滾五至十分鐘，隔去渣滓及茶葉，加糖攪勻後飲用。如果不想接收茶葉裡的咖啡因，可以把姜連皮磨成薑末熬水加糖。若不用冰糖，亦可用原蔗糖。

做法二：

材料：老薑20克，紅糖50克，適量的水。

做法：先將老薑洗乾淨，颳去皮，用刀壓扁切碎，放入砂鍋加水煮開後改用文火熬煮15分鐘，加入紅糖，再煮開即離火。

特點：甜中帶辣，具有活血化淤、驅散寒氣的作用。

感冒薑茶怎麼煮

姜之所以可以解毒散寒，溫中止嘔，化痰止咳，是因為姜裡面含有生薑素這種物質。如果在火上熬製薑茶，會破壞生薑素的功效。 正確的做法不是煮制，而是把薑末和水放在茶壺中燜制。 生薑與紅糖、蔥白合用，祛風寒的作用尤佳。 重要提示：薑茶只對風寒感冒有效，風熱感冒喝了反而會加重症狀。（風寒感冒：頭不痛，口不渴，嗓子不疼，無痰涕或痰涕都是清的。風寒感冒從中醫來說是風寒外襲，而生薑是熱性的，主辛散，可以驅散外邪，所以有效。風熱感冒：有頭痛，嗓痛，口渴，咳膿痰，流膿涕。 風熱感冒是實邪內阻，喝薑茶反而加重症狀。）薑茶的製作： 做法一：　　原料：開水250克，姜25克，紅糖30克　　製作方法：將姜剁成薑末，放入茶壺中，再放入開水和紅糖。燜5分鐘左右再飲用。可用蜂蜜來代替紅糖。因為蜂蜜能清肺化痰、潤咽止咳，對呼吸系統疾病有較好的功效。（如果放蜂蜜，最好水溫降到60度再放，以免破壞蜂蜜的營養成分）。 特點：甜中帶辣，具有活血化淤、驅散寒氣的作用。 做法二： 材料：生薑十克、綠茶（茶葉）五至十克、冰糖三十克、水三百毫升（約一杯半）。　　做法：把姜洗淨之後切成五等分，與茶葉及水齊煮滾五至十分鐘，隔去渣滓及茶葉，加糖攪勻後飲用。如果不想接收茶葉裡的咖啡因，可以把姜連皮磨成薑末熬水加糖。若不用冰糖，亦可用原蔗糖。

薑茶怎麼煮？

生薑：150克 紅糖：250克

功效：暖宮、活血

做法：生薑剁的碎碎的，隔弧蒸30分鐘，分成7份，250克紅糖加150克生薑。

再根據個人口味加入紅棗,就好了..不要開始時就加..會有苦味的..

治感冒的薑茶怎麼煮

薑茶是用茶葉少許，生薑幾片去皮水煎，飯後飲服。可發汗解表，溫肺止咳，對流感、傷寒、咳嗽等療效顯著。飯後飲用薑茶，有發汗解表、溫肺止咳的功效，有利於治療流感、傷寒、咳嗽。

如果感冒風寒、惡寒發熱、頭痛鼻塞，民間常用薑糖水治療。

具體做法是：用生薑一大塊切片或切絲煎水，加少許紅糖（白糖亦可），乘熱一氣服下。對於感冒輕型或體質壯實的患者，往往可以藥到病除。

這種方法最常用於禦寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時，及時喝一碗生薑紅糖水，汗出身暖，渾身舒暢，常常可以達到預防目的。

服後最好睡臥蓋被取汗，避免風寒。 薑糖水之所以能夠防治風寒感冒，是因為生薑具有發汗解表作用。生薑不僅是家庭必備的調料，也是常用的中藥之一。

因加工炮製不同，姜的藥用有生薑、乾薑、炮姜之分，應注意區別使用。生薑用鮮品、味辛性溫，長於發散風寒，又能止嘔，多用於風寒感冒及嘔吐之證；千姜為母妻的乾燥品，味辛性熱，走散之力已減，溫中之功加強，為治療脾胃虛寒證的關鍵藥，並能回陽、溫肺化飲；炮姜經過火炮，辛味減弱，味較苦澀，溫經止血是其所長，多用於虛寒性出血證。故前人有“生薑走而不守，乾薑能走能守，炮姜守而不走”之說。

由此可見，防治感冒的薑糖水用生薑最為適宜，如果一時找不到生薑，乾薑也可代用。

紅糖薑茶怎麼煮好

紅糖薑茶的做法：紅糖薑茶的製作非常簡單，將30克生薑切絲入鍋，放入約250毫升的水，放兩勺紅糖，煮開即可。早晨飲用最佳。

原料：

紅糖、金絲棗、姜。

做法：

1、將紅糖、無核金絲棗、薑片放入燉煮的容器中；

2、注入適量清水（用礦泉水最好）；

3、蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。（我是直接放到蒸鍋上隔水蒸的）

小提示：

1、紅棗用這種無核免洗的金絲棗最好，用普通紅棗、灘棗也可以；

2、如果沒有時間的話，直接把幾種材料用熱水泡著喝也可以；

3、適當服用即可，多喝容易上火；

4、經期不要服用，以免血量過多；

5、糖尿病患者不宜服用。

功效：去除胃寒，暖胃,暖宮

成分：紅糖，生薑

如何做薑湯(薑茶)才好喝?

姜切成絲條，待水溫到40度左右放入，水開了繼續煮15分鐘，將姜味全部煮出來（會觸點辣），然後放入黃糖，不要白糖冰糖，黃糖補氣，適合冬天服用，需要的話可以放半個橙子皮到裡面一起煮，味道會有點香（適合喜歡吃橙子的人，我很喜歡吃橙子，此方法我常用）

薑茶是怎麼做的啊？

薑茶的做法：一、材料： 生薑 十克 綠茶（茶葉） 五至十克 冰糖 三十克 水 三百毫升（約一杯半）。 二、做法： 把姜洗淨之後切成五等分，與茶葉及水齊煮滾五至十分鐘，隔去渣滓及茶葉，加糖攪勻後飲用。 薑茶的功效： 1.生薑含多種活性成分，具有解毒、消炎、去溼活血、暖胃、止嘔、消除體內垃圾等作用。 2.科學證實，生薑還有抑制癌及預防心血管疾病的作用。 從姜中提取的精華素，還可以被用來治療偏頭痛、行動障礙和關節炎。 3.生薑：含有一種含油樹脂，具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用。 4.驅寒：我國民間早就有喝薑茶的習慣。把10克姜洗淨之後切成五等份，與510克茶葉及300毫升水齊煮滾五至十分鐘，隔去渣滓及茶葉，加30克冰糖攪勻後飲用。 這種薑茶可能喝一次即驅走輕微的感冒，症狀較重者一連三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、發燒、喉嚨痛、頭痛；容易患感冒者也可以每三天喝一次以起預防之效。 5.人到老年，面部常佈滿“老年斑”，現代醫學研究表明，這種“體鏽”是由於體內氧自由基過度活躍所致。藥理研究發現，生薑內含澱粉、揮發油及人體所需的多種氨基酸，尤其是辣味成分的薑辣素有很強的對付氧自由基的本領。 6.如果你頻頻便祕，動不動疲倦不堪，喝自制的薑茶可以通便，而且精力充沛。 7.生薑可以治療暈車船、噁心。專家建議乘車船之前喝一杯薑茶。這種薑茶的做法是：取指頭大小一塊鮮姜，去皮，切丁，加點蔗糖放入杯中，倒入滾水，泡15分鐘後飲用。不要用姜酒，因為其中姜的成分太低。 自制的薑茶與生產加工的薑茶的差別在於：加工過的薑茶除辛味苦水，去除上火成份，去除沉澱物，保留對人身有益的各種成份再加入獨特配方經科學提煉精製而成。 紅糖薑茶的功效：加入了紅糖，紅糖有排毒，補鐵，補血，活血 ，養顏。 一千克紅糖含鈣900毫克、鐵100毫克，紅糖還含有十分豐富的微量元素成分，其中有些微量元素具有強烈 *** 機體造血的功能。即使在發達的日本，許多食品還特地標明“純正紅糖”的字樣。 除了產、孕婦要經常食用紅糖外，女性月經後若感覺精神較差，臉色不太好，可以在每天中午午餐前，飲食一杯濃度為20％的紅糖水。症狀稍重者，可在晚餐前加飲一杯，並堅持一星期。 另外，年老體虛者也應經常食紅糖，除了紅糖水，還可通過吃糖煮荷包蛋、紅糖糯米酒、糖茶，來攝取紅糖。 牛奶薑茶的功效：牛奶薑茶加入了牛奶。牛奶可補充蛋白質，可美白。也有傳說，說喝牛奶薑茶可以豐胸，但是我沒有找到根據啦中，呵呵。所以很多男性也可以喝牛奶薑茶的哦！

一般薑茶煮多久

我一直按照生薑不超過10片的原則煮一碗紅糖薑茶的。一般6-8片。大的6片，小的不超過10片。掌握在生薑6-8克之間。

薑茶怎麼熬製作方法

【紅糖薑茶】

材料：紅糖、金絲棗、姜。

做法：

1、將紅糖、無核金絲棗、薑片放入燉煮的容器中;

2、注入適量清水(用礦泉水最好);

3、蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。

紅糖薑湯紅糖具有養血、活血的作用，加到薑湯裡，可改善體表迴圈，治療傷風感冒。需要注意的是，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒，不能用於暑熱感冒或風熱感冒。

去寒的薑茶怎麼製作

準備材料：大棗300g、生薑500g、黑糖500g

製作步驟：

1、大棗洗淨放入高壓鍋中，再放入適量清水，壓10分鐘。

2、這時可以把姜切塊，放入料理機中研磨姜茸，水不要加太多。很細膩的。

3、高壓鍋自然落閥。取出熟的紅棗。

4、挑出棗核。

5、同樣放入料理機打成棗泥。

6、把所有食材放入麵包桶。

7、選擇果醬鍵，時間為1：30小時。這時可以清理廚房。

8、每天早餐後衝一杯。

   

薑茶怎麼煮？

主料：生薑50克、茶葉5克、紅糖20克、紅棗6個

輔料：清水1300ml

1、準備材料，紅棗清洗乾淨，薑切片；

2、把茶葉放進過濾茶籃裡，紅棗和姜放進壺裡，紅糖也一同放入壺裡；

3、選擇花草茶功能，按開始鍵；

4、15分鐘後茶水煮好，趁熱喝；

5、紅糖可根據自己的口感，適當增減。

薑茶什麼做

1、紅糖薑茶 

生薑：150克 紅糖：250克 

功效：暖宮、活血 

做法：生薑剁的碎碎的，隔水蒸30分鐘，分成7份，250克紅糖加150克生薑。 

再根據個人口味加入紅棗,快出鍋時加紅棗。

2、原料：開水250克，姜25克，紅糖30克

製作方法：將姜剁成薑末，放入茶壺中，再放入開水和紅糖。燜5分鐘左右再飲用。我通常喜歡用紐西蘭的麥奴卡蜂蜜來代替紅糖。因為蜂蜜能清肺化痰、潤咽止咳，對呼吸系統疾病有較好的功效。（友情提示，如果放蜂蜜，最好水溫降到60度再放，以免破壞蜂蜜的營養成分）。另外，吃大閘蟹的時候喝薑茶，還可以再往薑茶中放入點紫蘇葉。更可以解表散寒、行氣

可發汗解表，溫肺止咳，對流感、傷寒、咳嗽等療效顯。飯後飲用薑茶，有發汗解表、溫肺止咳的功效，有利於治療流感、傷寒、咳嗽。 薑茶也是英國人喜歡的飲料，和中國人治感冒的薑湯差不多。 英國的薑茶做法非常簡單，只要泡茶的時候放上一節鮮姜，然後加糖燜上十多分鐘，薑茶就做好了。 薑茶只對風寒感冒有效，對風熱感冒喝了反而會加重症狀。 風寒感冒和風熱感冒區別最簡單的方法是：風寒感冒頭不痛，口不渴，嗓子不疼，無痰涕或痰涕都是清的；風熱感冒就是有頭痛，嗓痛，口渴，咳膿痰，流膿涕這樣。 風寒感冒從中醫來說是風寒外襲，而生薑是熱性的，主辛散，可以驅散外邪，所以有效。 但風熱感冒就是實邪內阻了，喝薑茶反而加重症狀。 科別：姜科姜屬植物 別名：鮮姜 英文名：Rhizoma Zingiberis 學名： 利用部位：根莖 原產地： 特性：含揮發油0．25—3％，主要成分為姜醇(Zingiberot)、姜烯(Zingiberene)、水芹烯等。尚含辣味成分薑辣素(Gingerol)及氨基酸、樹脂、澱粉等。 用途：生薑：辛，溫。乾薑：辛，熱。二者皆入肺、胃、脾經。生薑：解表散寒，溫中止嘔。乾薑：溫中祛寒，回陽通脈。炮姜：化瘀止血。經試驗揮發油能促進血迴圈、並可發汗。薑辣能促進胃液分泌及腸管蠕動，幫助消化，大量用可引起口乾，喉痛。 生薑被當作香辛蔬菜使用，泡茶用的是乾燥後的根莖。姜可溫暖胃部，幫助食物的吸收，抑制噁心感，據說嚼薑片比任何藥物更能防止暈車。 薑茶有辛辣的刺激性香味，能促進肢體末端的血液迴圈，建議怕冷的人多喝。對害喜時的噁心感也很有效，但是一杯茶只能用1/2片。也可以把生薑節成細長片，拿兩三片含在嘴裡咀嚼。 歐洲人似乎覺得姜有香甜的味道，常用來做餅乾或麵包。 功效：促進消化、強健迴圈系統，緩和噁心感、暈車、害喜、畏寒。 注意事項：懷孕時需絕對遵守用量（一杯茶用1/2片）。用手撕碎再泡，香味比較容易出來。 [複方] 在感冒時或睡前飲用 姜1/2片 玫瑰果1匙

薑茶怎麼煮，求答案，謝謝

主料：姜300g 

輔料：紅糖2勺杞子適量

1、準備食材。姜泡在水裡洗乾淨。 紅糖。

2、把姜切成薄薄的片。待用。

3、杞子用少量的水浸泡著。

4、把姜放在鍋裡。舀上兩條羹紅糖。

5、放入足量的水。一次放夠。

6、開火。大火煮開，再轉小火。煮七分鐘。

7、差不多好的時候。把泡好的杞子也倒進去。煮開來即可飲用。

8、成品。