茶葉圖鑑
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茶葉圖鑑是一種展示不同種類茶葉的圖表或手冊,通常包括茶葉的名稱、起源、外觀、產地、飲用方法等資訊。茶葉圖鑑可以幫助消費者更好地瞭解和選擇茶葉,也是茶葉文化和歷史的重要傳承和記錄。常見的茶葉圖鑑包括《中國茶葉圖鑑》、《全球名茶圖解》等。
小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
茶圖鑑丨日照綠茶:品種分類(三)
前不久,端仔收到了這樣一條私信:
端仔端仔
請問哪個季節的日照綠茶最好喝?
作為一個茶學小百科,來自茶友的疑問,端仔肯定要及時為您解答啦。想要知道“哪個季節的日照綠茶”最好喝,不如先讓我們瞭解一下 綠茶的分類 。
很多茶友知道茶葉可以按照品種分類,但是每個品種還可以 按照季節分類,根據採摘的時間分為春茶、夏茶、秋茶以及冬茶 。
四個季度的茶葉各有各的特點,下面讓我們一一開始介紹。
春茶: 三月下旬到五月中旬 採製
夏茶: 六月到七月初 採製
秋茶: 八月中旬以後 採製
冬茶: 十月下旬開始 採製
一般而言,春茶的 內含有效物質最多 。
春季溫度適中,雨量較為充沛,又因為冬季時茶葉生長速度較慢,大量營養物質儲蓄在茶葉內部,因此春季茶芽肥碩、色澤翠綠、葉質柔軟、維生素和氨基酸充足。
夏季天氣炎熱,因此茶樹生長速度較快,消耗的營養也多,茶葉中能析出的物質含量相對較少。
氨基酸對比春茶也明顯減少,因此, 夏茶的茶香沒有春茶來得強烈,滋味沒有春茶那麼鮮爽。
秋季的氣候條件介於春夏之間,茶樹經過春夏兩季的生長髮育,內含物少,所以 滋味和香氣都略顯平和。
冬季氣溫轉冷,茶樹的生長速度再次減緩,內含物質也逐漸增加。
作為“江北第一茶”的日照綠茶 ,因冬季時氣溫驟降,茶樹生長緩慢,不適宜採摘,所以日照綠茶按照季節採摘可分為 春茶、夏茶、秋茶 。
日照綠茶中的春茶,被譽為極品!春季的茶葉,營養物質在茶葉內部聚集豐富。
隨著氣溫的上升,茶葉會生長的越來越快,營養物質的消耗增加,因此春季茶越往前品質越好,價格相對也更貴一點。
日照綠茶的春茶有 葉嫩小、葉厚、沖泡出來香氣高、滋味濃、耐沖泡、口感清醇、鮮活清香、有濃郁的板栗香、豌豆鮮味的特點 。
在日照綠茶的三季茶中品質略低,漫長酷夏給茶生長提供了溫度支援,所含的礦物質和微量元素也在生長中被消耗。
因此,夏茶呈現出了 葉片焦黃粗大,並且不耐沖泡 的特點。
秋季氣溫下降,雨水減少,因此茶葉生長有所緩慢。秋茶的葉片要比夏茶厚, 炒出來的幹茶略微顯粗,幹茶色澤翠綠,但是小增多。
口感上香氣濃郁,而且茶多酚含量降低,因此秋茶沒有太大的苦澀感。
春茶在沖泡後小嫩芽逐漸張開,湯色青中帶黃,即使 隔夜後茶色也不易改變 ,而夏茶和秋茶不但葉芽較大、老粗而且 沖泡後湯色會逐漸變成紅銅色 。
以上就是端仔對 日照綠茶品種分類 的介紹
之後端仔還會為大家繼續科普
日照綠茶的製作工藝和飲用
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茶圖鑑 | 嶗山綠茶:“我的由來”(一)
各位茶友大家好啊,這裡是為您科普各類茶葉訊息的端仔。
自上個星期起,全國大部分地區開始迅速降溫,想要回暖, 多穿件棉衣可不如喝一杯熱茶 。對於很多朋友而言,到了冬天最期待的,莫過於一群知己茶友圍坐一起,品茗聊天、話話家常~
趁著空閒,端仔也想要考一考各位茶友: “葉片厚,豌豆香” 是描述的哪一種茶呢?
“葉片厚=古樹茶?豌豆香=龍井茶?”
其實,說起“葉片厚,豌豆香,滋味濃,耐沖泡”, 嶗山綠茶不遑多讓 !
嶗山綠茶,歷史雖沒有那麼久遠,卻也被公認為是中國優質茶之一 。
那麼, 嶗山綠茶的起源 大家瞭解嗎?今天,端仔就先帶茶友們瞭解一下:嶗山綠茶是怎麼誕生的。
嶗山綠茶的命名,顧名思義,就是簡單的“地區+茶種”。
沒有像碧螺春、龍井等得名來的浪漫又有歷史色彩,也沒有同安吉白茶、大紅袍之類的名字彷彿障眼法,就是最直接簡單的告訴你, 它是綠茶,產自嶗山 。
嶗山綠茶,其實是 “南茶北引” 的優秀結晶。 上個世紀五十年代,有民間農業科技人員提出了“南茶北引”的設想 。
茶樹喜溼喜溫,需要良好的水質與酸性土壤,而被譽為 “北國小江南” 的青島嶗山,是北方少有適合茶樹生長的適宜區。因此,“南茶北引”工程以青島嶗山為起點之一正式開展。
其實,在最開始的時候,很多人並不看好這個專案。
《茶經》中提到: “茶者,南方之嘉木也。” 茶樹自古就生長在氣溫溫和溼潤的南方,中國古籍上幾乎找不到任何有關“北方種植茶”的文字記載,西方科學家也曾經斷言: “北緯30度以北地區不能種茶。”
雖困難,但 經過7年時間,青島市建設局林園管理處將不可能變為可能!
1957年
開始移植茶苗,由於運輸過程中損壞茶苗根部導致培植失敗。
1958年
再次試種茶苗,出苗率達70%。
1960年
進行茶苗移植實驗。
1964年
加工試製毛茶,並採摘到第一批茶種。
1965年
青島茶樹第二代誕生。
此後,青島嶗山茶葉的種植技術和製茶技術越來越精湛,嶗山綠茶的知名度越來越高,嶗山綠茶產地也被譽為中國緯度最高的規模化茶葉產區。 在2006年10月,國家質檢總局批准對嶗山綠茶實施地理標誌產品保護。
關於嶗山綠茶的系列科普還未結束
如何品飲嶗山綠茶?如何鑑別嶗山綠茶?
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正值“喊山”好時節,採茶正當時(附茶區分佈及製茶時節圖鑑)
歲時序,草木生。
春季正是做茶的好時候,這份全國茶區及製茶時節圖鑑請收藏!!!
春天福建是茶友的福地,滿城的角角落落都是茶香泗溢。
作為烏龍茶的最初產地,完美地做到了“閩南閩北兩開花”,南有安溪鐵觀音,北有武夷山大紅袍。
茶區內的烏龍茶,大多要到四月多才陸續開採,等到了五一期間,才是“家家戶戶採茶忙”的關鍵期。
武夷山作為紅茶、烏龍茶兩大茶區發源地,來此地感受做茶時則可完美地體驗兩種茶類截然不同的做茶流程,做茶期基本集中在清明後~穀雨前。
傳統的白茶產區,以福建的福鼎,政和等地為主陣營,開採時間大約在每年3月中旬左右。
貴州茶中有久負盛名的都勻毛尖、 安順的瀑布毛峰茶、遵義 的紅茶……
當地最早的普安茶能從二月中旬就開始採摘,一直到三月底都是貴州這座大茶山的做茶期。
四川之茶,首推蒙頂山,尤以蒙頂甘露與蒙頂黃芽為貴;
後有峨眉山市的竹葉青,樂山等地的綠茶也是盛產茶葉的地區。
最早的竹葉青在2月中下旬即可採摘,蒙頂黃芽則在今年3月的下半月才開採。
綠茶“魁首”西湖龍井在杭州,公認的傳統產地僅分佈在獅峰山、龍井、雲棲、虎跑、梅家塢;
蘇州碧螺春,則是另一個綠茶翹楚,生長在太湖之畔煙水迷濛的東、西二山之上。
傳統的江浙茶採製時節也是三四月。
安徽多山,氣候宜茶,名茶主要集中在古徽州地區,其中黃山毛峰、 祁門紅茶是其中“名牌”。
採製時間:作為綠茶的黃山毛峰於清明、穀雨前後開採,至立夏結束;而作為紅茶的祁紅則在每年清明前後至穀雨前採摘。
普洱茶“隱居”在雲南的群山之間,主要產於雲南省西雙版納,臨滄普洱等地區,採摘時間通常是在3月。
滇紅主要分佈在滇西南瀾滄江以西,怒江以東的高山峽谷區,包括 鳳慶、 勐海、臨滄、雙江等縣,採摘時間集中在三月中旬。
節氣不亂,世間不亂。
看著茶園忙碌景象,似乎一杯春意盎然的季節在杯中,人間依舊值得。
什麼是八寶茶
八寶茶,也稱“三炮臺”,以茶葉為底,摻冰糖、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄乾、蘋果片等,喝起來香甜可口,滋味獨具,並有滋陰潤肺、清嗓利喉之功效。八寶茶需要用滾開的水沖泡,使每種配料都釋放出滋味。
天涯明月刀望海潮是什麼茶
天涯明月刀手遊遊戲中,望海潮的茶是綠茶,這個茶的名字來自望海潮,意思就是一池碧水,碧海潮生。
這個茶葉代表的就是龍井,而龍井算是綠茶中非常有名的一個品類了,玩家在完成之後這個答題之後,可以得到開封的圖鑑。同時望海潮是屬於墨寶集,後續玩家的身份中的雅士達到了更高等級,還可以來進行繼續的答題。
擴充套件資料:
《天涯明月刀》遊戲有十大門派,分別是太白、唐門、真武、天香、丐幫、神威、神刀、五毒。玩家可以隨意選擇一個門派。每個門派都有不同的武器和技能。
遊戲中開設了身份系統,也叫江湖身份,簡稱身份。這個系統是將製造職業與日常玩法結合在一起。玩家將在遊戲中頻繁接觸身份體系,無論是裝備製作、日常玩法還是副本戰鬥。
遊戲中現有八種身份。分別是捕快、鏢師、獵戶、遊俠、殺手、樂伶、文士和廚師。每個江湖身份均對應著獨具特色的江湖行當,玩家最多可以選擇四種身份。
快捷鍵Ctrl+K可以開啟身份系統面板,也可通過遊戲介面右下角的功能欄的“綜合”欄目開啟。玩家在等級達到30級,並完成相應主線任務之後,可以選擇併成為一種身份。
有種茶葉竟然能讓血管回春,是指哪種茶葉呢?
銀杏茶,黑茶,鐵皮石斛,他們這三種都是對我們人體血管有不錯的作用跟幫助的。據我瞭解到的最新訊息裡面,早晨,在我們起來的時候,我們的腸道逐漸從睡眠中的休息狀態中恢復過來,有些人早上吃了點涼的東西后會腹瀉。因此,它更適合性溫度的紅茶,而且,紅茶的咖啡因含量一般高於紅茶,可以讓人精神煥發。
一、瞭解鐵皮石斛作用鐵皮石斛含有酯成分,具有活血祛瘀,擴張血管,抗血小板凝固的作用,治療血栓閉塞、脈管炎症,腦血栓,動脈硬化閉塞等,血管硬化是老年人的常見問題,而心腦血管硬化症也是老年人的殺手之一,鐵皮石斛活性多糖可以修復細胞活性,減緩血管細胞纖維化的速度,有效增強血管的彈性,降低老年人患心腦血管疾病的概率。
二、瞭解銀杏茶的恢復能力銀杏茶這個名字我就不多說介紹了,很多人都是熟悉的,他對心血管疾病有很好的治療作用,抗血栓,有助於防止動脈硬化,達到保護血管,預防和治療冠心病,並對心,腦,肝和腎有保護作用。它還具有降低血清膽固醇含量,擴張血管,改善心腦血液迴圈,增加外周血流量,促進造血幹細胞增殖,緩解痙攣,降低血壓等,記憶力減退,老年痴呆,延緩衰老,減肥和提高人體免疫力的作用。
三、瞭解黑茶的功效黑茶具有良好的降解脂肪,抗血凝,促進纖維蛋白原溶解和顯著抑制血小板聚集的作用。它還可以使血管壁鬆弛,增加血管的有效直徑,從而抑制主動脈和冠狀動脈中動脈粥樣硬化斑塊的形成,達到降血壓,軟化血管,防治心血管疾病的目的。
最後,關於以上有種茶葉竟然能讓血管回春,是指哪種茶葉呢的問題,今天就分析到這裡。
天涯明月刀手遊望海潮是什麼茶
天涯明月刀手遊望海潮是什麼茶,天涯明月刀中玩家在茶童答題的時候,會詢問玩家這個望海潮是什麼茶,很多玩家不知道望海潮這種茶葉,下面小編來給大家介紹下望海潮是綠茶還是白茶~
天涯明月刀手遊望海潮是什麼茶
這個茶的名字來自望海潮,名字的含義就是一池碧水,碧海潮生,這個很顯然就是代表綠茶了,所以玩家直接回答綠茶,就可以順利的完成了。這個茶葉代表的就是龍井,而這個龍井算是綠茶中非常有名的一個品類了,如果你是茶葉愛好者,相信應該有所耳聞。
玩家完成之後這個答題之後,可以得到開封的圖鑑,望海潮,這個就是屬於墨寶集,後續玩家的身份中的雅士達到了更高等級,還可以來進行繼續的答題哦。
大茶葉的名稱
鉤吻(神農本草經)野葛(唐本草注),胡蔓藤(南方草本狀),斷腸草(夢溪筆談),爛腸草(本草綱目),朝陽草(生草藥性備要),大茶藥(嶺南採藥集),大茶藤(中國藥用植物圖鑑),荷班藥(嶺南草藥志),豬人蔘(廣西中藥志),狗向藤(廣東大埔),柑毒草(福建),豬參(臺灣),大茶葉(廣西),文大海(雲南傣語)
茗心錄玉露茶靈技能屬性圖鑑
茗心錄
v1.0.3
型別:策略棋牌
大小:256.9MB
評分:5.0
平臺:
標籤:二次元卡牌即時戰鬥英雄
下面作者給大家準備的是玉露的資料詳情,之前有的小夥伴還不瞭解,那麼這次一起來看看吧~
在我國曆史悠久,如今保留下來的卻為數不多的蒸青綠茶中的一種。身為遠走他鄉的王爺,雖然較為頑皮但偶爾也會體恤下屬,時常思鄉情緒爆發變得十分低落......大概只有招待朋友的時候比較有王爺的氣勢吧。
據傳清朝康熙年間,恩施芭蕉黃連溪有一位姓藍的茶商,他自壘茶灶,親自焙茶,因製出來的茶葉外形緊圓挺直,色綠如玉,故名恩施玉綠。1936年,湖北省民生公司管茶官楊潤之,在恩施玉綠的基礎上,改鍋炒殺青為蒸青,其茶不但茶之湯色、葉底綠亮、鮮香味爽,而且外形色澤油潤翠綠,毫白如玉,格外量露,故改名為恩施玉露。
日本玉露茶於19世紀前半期在京都宇治誕生,玉露發芽前20天需要遮陰以減少日照,使茶葉中的氨基酸含量高,茶多酚含量低。
可見兩者之間有諸多巧合,同樣都是採用我國傳統古法所制的蒸青綠茶,又同樣都名為“玉露”。那麼《茗心錄》中的玉露到底是恩施玉露,還是宇治玉露呢?答案顯而易見。
保留著蒸青製法骨血的玉露,在日本有著極高的地位。窖藏2至3年都如新茶一般,色澤翠綠,鮮味不變。又由於其種植方式中採用遮陰,因此以正太(長不高)的形象出現。玉露殿下的形象設計以日本貴族元素為主。
1.文官所戴的垂纓冠。
2.異色瞳。主要點明混血這一特點,大概有點中二。
3.萬字結。結藝是中國傳統工藝,後來也傳到了日本。結形如梵文“ _”,有吉祥萬福之意。
4.梅蘭竹菊。菊花是日本皇室的象徵,同時“四君子”也是我國傳統紋樣,將有限的內在的精神品性,昇華為永恆無限之美。
5.笏。我國古代主要以笏記錄君命或旨意,但在日本則主要是為了體現威儀而存在的裝飾品。
6.流雲紋。普遍意義上寓意高升如意,同時流雲也暗指玉露的經歷與內心。
茗心錄金駿眉茶靈技能屬性圖鑑
茗心錄
v1.0.3
型別:策略棋牌
大小:256.9MB
評分:5.0
平臺:
標籤:二次元卡牌即時戰鬥英雄
不知道大家有沒有金駿眉這位茶靈,還沒有的小夥伴可以提前來看看他的資料屬性哦~
隸屬紅茶中正山小種的分支,由製茶師傅手工篩選製作,再經數道複雜的加工步驟得以完成。是個喜愛手工和機械製品、十分尊重手藝人的小少爺,雖然長相看上去有些嬌貴,但喜好玩耍的他似乎並不怎麼在乎自己的少爺形象。揹著的劍盒看似累贅,但可是暗藏玄機的手工藝品呢。
金駿眉是由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勳帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合於2005年研製出的新品種紅茶。之所以名貴,正是因為其全程都是由製茶師傅手工製作的,並且栽培困難,適應性較差。年輕而又承載著歷史傳承的創新茶品,正符合小少爺出生名門,有些嬌生慣養又極其喜愛手工製品的設定特徵。
金駿眉沖泡後其湯色呈琥珀金駿眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜潤滑,葉底芽頭挺拔、呈鮮活的古銅色。因此金駿眉的角色整體設計圍繞金、古銅、琥珀、紅等顏色。
1.金邊紅葉飾品。金駿眉顏色為金、黃、黑相間。金的為茶的絨毛、嫩芽。
2.金葉標誌。金駿眉外型細小而緊秀,條索緊結纖細,圓而挺直,有鋒苗,身骨重,勻整。
3.花型掛墜。金駿眉具有花蕾多、結果多的特性。此外,其開湯湯色金黃,水中帶甜,甜裡透香,杯底有明顯花果香。
4.中國結耳墜。隸屬我國傳統紅茶正山小種的分支。
5.木製劍盒。小少爺對手工製品有格外的喜愛,有時甚至到了買櫝還珠的地步,作為非常喜愛的製品和武器,一直隨身攜帶。
6.袖上的墨畫枝丫。由於二哥是個畫痴,有時候難免
7.懷錶。最喜愛的手工製品之一,是大哥的某位商友所贈。
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