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末伏吃什麼傳統食物

末伏吃什麼傳統食物

1、吃烙餅攤雞蛋。俗話說:“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子,二伏吃麵條,三伏吃烙餅攤雞蛋。三伏就是末伏,末伏為什麼吃烙餅攤雞蛋,不僅是因為這個的烹調方式簡單方便,還因為烙餅是圓的,雞蛋也是圓的,吃這個代表了人們對美好生活的憧憬,圖的圓圓滿滿、大吉大利、萬物豐收。

2、吃鴨肉。俗話說:“防苦夏吃吃鴨”。末伏的天氣還是比較悶熱的,鴨肉性涼,且含有豐富的蛋白質和維生素,吃了不僅不容易上火,還有清熱的功效。

3、吃黃瓜。老黃瓜(熟透了的黃瓜)是消暑熱的一大“法寶”,清熱消暑能力強,寒涼性少,吃了有非常好的消暑效果,是應對暑熱天氣的良好食材。

標籤: 末伏
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