筒子骨蘿蔔湯最正宗的做法

主料：筒子骨800g、白蘿蔔800g。

輔料：生薑片適量、鹽適量、雞精適量。

步驟：

1、準備好筒子骨，清洗乾淨，筒子骨要用開水焯一下。

2、把筒子骨放入鍋裡，放入生薑片，再倒入適量的水。

3、蓋上蓋子，煮，大火燒開，改用小火煮。

4、準備好白蘿蔔，清洗乾淨。

5、把白蘿蔔切成滾刀塊。

6、筒子骨湯快熟了，放入切好的白蘿蔔，放入鹽。

7、蓋上蓋子，煮，大火燒開，改用小火煮，蘿蔔熟了，關火，放入雞精即可。