為什麼健身吃雞胸肉

健身吃雞胸肉主要原因是雞肉含有蛋白含量高、緩解健身疲勞感和低熱量低碳水，雞肉的所有部位中，雞胸肉的蛋白質最豐富，其含量和牛肉不相上下，健身的人吃雞胸肉不僅很容易消化，還能緩解肌肉的流失。

在經過劇烈運動之後，肌肉中會生成大量的乳酸，從而使人覺得肌肉痠痛，十分疲累。而雞胸肉中的肌肽和甲肌肽物質，能夠抑制一定的乳酸，減輕人體的疲勞。雞胸肉低熱量低碳水。健身人群必須要控制熱量的攝入才能達到預期的效果。在所有的肉類中，雞胸肉的熱量是最低的，如去皮後的雞腿肉和雞胸肉對比，100克雞腿肉的大約有130大卡的熱量，而100克的雞胸肉卻只有105大卡的熱量。