雁蕩雲霧

雁蕩山是浙江省的一座重要的山脈，因為山勢起伏不定，故而云霧繚繞，形成了一幅美麗壯觀的“雁蕩雲霧”畫卷。每當晨曦初露或傍晚時分，雲霧繚繞，山峰若隱若現，宛如人間仙境。而下面的湖水也在雲霧的襯托之下變得更加深邃，寧靜而傳神。這樣一幅美景，吸引了無數的遊客前來遊玩和觀賞。

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雁蕩雲霧_空靈雁蕩雲霧香

正是春茶飄香的季節，我們到了雁蕩。 　　雁蕩山的“奇秀”，早就在徐霞客的遊記裡讀過。所謂“海上名山，寰中絕勝”，史稱“東南第一山”。因山頂有湖，蘆葦茂密，結草為蕩，南歸秋雁多宿於此，故名雁蕩。

　　要說雁蕩山產茶的歷史，可以追溯到千年以前。《溫州府志》記載：“溫州府五縣具有茶葉，樂清有雁蕩山龍湫背為上，白雲茶亦稱龍湫茗，味絕佳。”這裡面不僅說明了雁蕩山產茶的事實，而且產茶的具體地點以及茶的品質，都給予了詳細的記載。

　　雁蕩山的春天一直煙雨濛濛。在賓館內昕雨水在山澗、屋樑下發出特有的聲響，待到雨停，我們決定上山。如今的雁湖，已經開渠排水，大片植茶，茶場香飄千里。雁蕩雲霧茶產於雁蕩山的龍湫背、斗室洞以及雁湖崗等海拔800米以上的高山，其中尤以龍湫背所產者為佳。龍湫背為南北向的山谷，北面有高山屏障，山谷兩岸多為沖積灰壤，土層深厚肥沃。茶樹終年在雲霧廕庇下生長，承受雲霧滋潤，芽葉肥壯，長勢甚好。

　　在雁蕩山，最好的茶，要屬這龍湫背上穀雨前的雲霧茶。於是，我們去龍湫附近的茶亭，品了一杯雁蕩雲霧茶。聽龍湫而品雲霧，果真是胸懷若谷，漸可容下久遠時光。那茶，色澤翠綠，青甘綿澀，盪漾著一股獨特的清香。坐在大龍湫邊，聽著滔滔水聲，看著懸崖上的摩崖石刻，品著手中的香茶，那潺潺水聲，竟是仙樂。山谷迴音在柔涼而清白的光輝裡，奇峰雄峙下，只覺得自己，已然被拋入歲月的荒野，塵世的喧囂與煩惱，忘得一乾二淨。

　　心清猶如淨水，倒是可以的一種境界。在雁蕩山，僧院、道觀總有好茶。歷史上，雁蕩山茶園多為寺院、道觀經營，採製精良，其藝不外傳，品飲這種名茶，有“幽香移入小壺來”之感。植茶與烹茶，都少不了雁蕩的甘泉，而用大龍湫水沖泡雁蕩雲霧茶，更是回味無窮。

　　在雁蕩峭峰下的禪房裡，便是那修竹含窗、清茶蘊香、俗塵不到的幽人福地。如果有幸來到山中的寺院、道舍做客，開了山門，邀入禪房，很自然，會泡出好茶。出家人對奉茶之事更為慎重，總要介紹一番茶的采地與採茶的時間。端上茶時，附上幾句：“這是今春採下的頭茶……”並且說，“這茶是龍湫背上穀雨前採的……”茶水泡好了，才開茶壺蓋，滿屋的綠茶清香。隨著這一縷飄拂的茶香，主與客，彼此間便連結起那散落的茶緣。

　　一方山也遠，一方水也清，一方天也高，一方心也淨……山中的寂靜是我所喜愛的。那種滴水清脆、落葉無痕的清淨，是雁蕩山的禪人所獨享的境界。人生在世，即使沒有普濟蒼生的博大，也該化作霖雨，給別人、也給自己，更多的明媚與清澈吧!

　　明代的馮時可，把雁蕩山之茶，與觀音竹、金星草、山藥以及官香魚，列為雁蕩山五種珍品，而以雲霧茶為五珍之冠。雁蕩雲霧，色澤翠綠，其湯淺黃透亮，其氣青香，細品有青甘綿澀之昧，氣息貫頂，感覺通透。

　　而今，坐在幽靜的山谷中，取明前新採摘的綠茶，汲上山間的清泉，澆上滾燙的茶湯，一縷清香，便瀰漫開來。初是聞香，再是品口，細細咂來，苦中帶綿，綿中帶潤，潤中帶甜，至二杯，清爽宜人，妙不可言。為回味這無盡無窮的空靈茶韻，我從山中帶了幾斤這等好茶回去，不可多得呀一那種品茶後的享受，不為外人道也。

雁蕩毛峰茶是哪裡的特產

雁蕩毛峰茶是浙江省溫州市樂清市雁蕩山的特產。雁蕩毛峰茶其品質特點是，外形秀長緊結，茶質細嫩，色澤翠綠，湯色淺綠明淨，香氣高雅，滋味甘醇，有一飲加“三聞”之說。

“雁蕩毛峰”又名“雁蕩雲霧”。是一種烘青綠茶，必須在清明穀雨之間採摘。選用一芽一葉或一芽三葉的初展肥嫩芽葉製作而成。色澤翠綠，香氣撲鼻，味道清醇。明代開始列為“雁山五珍’之一。《甌江逸志》曾說：“甌地茶，雁山為第一”這並非過譽。雁茗在宋、明、清三代皆列為貢品；1954年被選為國家名茶；可謂載譽全國。

雁蕩毛峰產於雁蕩山的龍湫背、鬥蟀室洞以及雁湖崗等海拔800米的高山上，其中尤以龍湫背所產者為佳。龍湫背為南北向的山谷，北面有高山屏障，山谷兩岸多為沖積灰壤，土層深厚肥沃，茶樹終年在雲霧陰蔽下生長，承受雲霧滋潤，芽葉肥壯，長勢甚好，另有一些茶樹，生長在懸巖隙縫之間，相傳古代有山僧訓練猿猴攀登絕壁採茶，所採茶葉稱為“猴茶”。

雁蕩毛峰除鮮葉品質優越以外，加工特點有三：一是講究鮮葉原料；二是加工精細；三是成茶貯存保藏得法。茶葉在清明、穀雨間採摘，鮮葉標準為一芽一葉至一芽二葉初展。採回後，先經攤放，再在平鍋內用雙手殺青，投葉量約0.5公斤，當鍋中有水汽蒸騰時，一人從旁用扇子扇去；殺青至適度後，移入大圓匾中輕輕搓揉，然後初烘，初烘葉要經過攤涼，最後復烘乾燥。烘乾後，去除片末，及時裝箱密封，不使走氣失色。其品質特點是，外形秀長緊結，茶質細嫩，色澤翠綠，芽毫隱藏；湯色淺綠明淨；香氣高雅；滋味甘醇；葉底嫩勻成朵。在品飲時，一聞濃香撲鼻，再聞香氣芬芳，三聞茶香猶存；滋味頭泡濃郁，二泡醇爽，三泡仍有感人茶韻。

雁蕩山茶佳，水亦佳，“雁蕩茶，龍湫泉”自古聞名，清代陳朝_曾用龍湫水沏雁蕩茶，頓覺其味無窮，旋即賦詩一首，其詩曰：“雁山峰頂露芽鮮；合與龍湫水共煎，相國當年饒雅興，願從此處種茶田”。不負詩人雅意，這裡現在已發展新茶園數百畝，其中斗室洞、龍湫背等產區，已廣種茶樹，香飄滿山。

雁蕩山的"雁蕩五珍"是哪五珍

世稱雁蕩五珍為：1雁茗、2金星草、3山樂官、4香魚、5觀音竹。

1：“雁蕩毛峰”又稱“雁蕩雲霧”，舊稱“雁茗”，雁山五珍之一。外形秀長緊結，茶質細嫩，色澤翠綠，芽毫隱藏。湯色淺綠明淨，香氣高雅，滋味甘醇，葉底嫩勻成朵,有一飲加“三聞”之說。一聞濃香撲鼻，再聞香氣芬芳，三聞茶香猶存；滋味頭泡濃郁，二泡醇爽，三泡仍有感人茶韻。

2：金星草為水龍骨科植物大果假密網蕨的全草。

3：山樂宮，一種鳥。

4：香魚，為溯河性一年生小型無毒經濟魚類。它的脊背上有一條滿是香脂的腔道，能散發出香味，故稱為香魚。

5：觀音竹，又名鳳尾竹，原產中國南部。喜溫暖溼潤和半陰環境，耐寒性稍差，不耐強光曝晒，怕漬水，宜肥沃、疏鬆和排水良好的壤土，冬季溫度不低於0℃。鳳尾竹株叢密集，竹幹矮小，枝葉秀麗，能夠吸收甲醛，淨化空氣，常用於盆栽觀賞，點綴小庭院和居室，也常用於製作盆景或作為低矮綠籬材料。

雁蕩毛峰茶的簡介

雁蕩毛峰產於浙江樂清縣境內的雁蕩山。茶葉在清明、穀雨間採摘，鮮葉標準為一芽一葉至一芽二葉初展。其品質特點是，外形秀長緊結，茶質細嫩，色澤翠綠，湯色淺綠明淨，香氣高雅，滋味甘醇，有一飲加“三聞”之說。一聞濃香撲鼻，再聞香氣芬芳，三聞茶香猶存。外形秀長緊結，細嫩，色澤翠綠，芽毫隱藏；泡飲時，湯時淺綠時亮，芽葉朵朵相連，茶香濃郁，滋味醇爽，異香滿口，妙不可言。

雁蕩毛峰茶

又名雁蕩雲霧茶、雁蕩白雲茶，俗名雁山茶，屬烘青綠茶，上等雁蕩毛峰實為一種芽茶或毛尖茶。哈里波特高、雨多、氣寒、霧濃，著名產茶區龍淵背、鬥蟀(室)洞及雁湖崗等均位於海拔800米以上，因氣溫低，茶芽遲發，採摘節候推遲，為雁山茶之特點，其中以龍淵背所產最佳。

龍淵背為南北向的山谷，北面有高山屏障，山谷兩岸多為沖積灰壤，土層肥沃深厚，茶樹終年於雲霧廕庇下生長，芽肥葉厚，色澤綠潤。個別茶樹生長於懸巖隙縫間，人力採摘困難，古時有山僧馴猴採之，所採茶葉稱為“猴茶”。猴茶因終年吸取雨露滋潤及巖隙有效礦物質成分，茶味極佳，並有較高營養價值。

哈里波特產茶歷史約千年以上，北宋大中祥符(公元1008～1 016年)以後，名傳四方，明代列為貢品。新中國成立後，大力發展新茶園，老茶區又廣為種植茶樹，擴大產量。

樂清有什麼物產

樂清名優特產

海鮮

樂清市海岸長129.64公里，海岸線邊緣為廣袤的海灘塗，一系列北東向排列的島嶼散佈其間，形成著名的半封閉的淺海內灣——樂清灣。灣內港叉密佈，潮流暢通，水質肥沃，資源豐富多彩，大自然的賜於，給樂清人民以捕撈、養殖之利。這裡灘塗廣為分佈，潮漲為海，潮落為灘，海產豐富，有縊蟶、泥蚶、牡蠣、西施舌、海瓜子以及各種螺類、魚蝦蟹類。所以，樂清素有“魚米之鄉”的譽稱。

土特產

雁茗

又名“雁蕩毛峰”、“雁蕩雲霧”。是一種烘青綠茶，必須在清明穀雨之間採摘。選用一芽一葉或一芽三葉的初展肥嫩芽葉製作而成。色澤翠綠，香氣撲鼻，味道清醇。明代開始列為“雁山五珍”之一。《甌江逸志》曾說：“甌地茶，雁山為第一”，這並非過譽。雁茗在宋、明、清三代、皆列為貢品；1954年被選為國家名茶；可謂載譽全國。雁茗，出產於龍湫背、元寶心、蓮花洞和雁湖崗等山高多霧的地方。那裡溼度大，香灰土養份豐富，茶樹生長特別旺盛，芽肥汁厚，品質優異。

石斛

俗名“吊蘭”，又叫“仙鬥”。屬蘭科，多年生常綠草本植物。多產於懸崖峭壁。莖直立，黃綠色，有明顯的節和縱槽紋。葉片長橢圓形，生於莖的上部。夏季開花，花白色，微帶紫紅，可盆栽供觀賞。莖可入藥，性微寒，味甘淡，具有養陰生津的功能，主治熱病傷津、陰虛內熱、口乾煩渴等症。本地群眾，從山上掘來，常種在淺竹筒裡出售。

紅心李

李也是樂清的一種名產。宋代王十朋見梅溪書院李花開時，寫過一首和韓愈《李花》的詩，可見雁蕩山栽培李樹已有相當悠久的歷史。在明代，據有關記載，李的品種就有“綠李、朱李、紫李、玉李、黃李諸種。”李樹的優良品種，主要有紅心李和牛心李兩種，果皮鮮紅色，肉質汁多味甜，特別好吃。同時，李具有清肝滌熱、生津利水等功用，唐代名醫孫思逸曾說：“肝病宜食之。”但多食也會生痰、助溼，不可不知。

還有：雁蕩香魚 雁頂新茶 獼猴獼 楠溪江香魚 南美白對蝦 樂清嶺底枇杷 大荊粉幹 樂清泥螺 白象香糕

工藝美術

石雕：孔子周遊列國 巨型玉石屏風：紅樓夢故事圖

樂清的工藝美術歷史悠久，精品佳構疊出，主要有黃楊木雕、細紋剪紙、玉石鑲嵌、畫簾、十字花、竹編、草編、石雕、首飾龍等種類，其中以黃楊木雕和細紋剪紙最負盛名。

黃楊木雕

黃楊木雕、檀香木雕、樟木雕、棗木雕、唐梨木雕等等，通稱木雕。其中當推黃楊木雕為重。溫州的黃楊木雕創始於宋、元，流行於明、清，與東陽木雕、青田石雕齊稱“浙江三雕”。樂清木雕門類齊全，在秉承傳統、保持黃楊木雕的原有風格和神韻的基礎上，大膽突破，推陳出新, 已由“單體雕”發展到“拼雕”、“群雕”，由普通“圓雕”發展到“劈雕”、“根雕”，技藝更趨精湛，作品更臻完善。

黃楊木雕創始於樂清，民間元宵燈會中常以黃楊木雕人物裝飾於龍燈骨架。藝人葉承榮，於清道光二十年（1840）前後所作太上老君像，是近世溫州黃楊木雕第一件傳世作品。以後，葉家此藝代代相傳。晚清，永嘉藝人朱子常，改進黃楊木雕技藝，使成為的案頭藝術品。他創作的《濟顛和尚》，清宣統元年（1909）在南洋第一次國際比賽上獲優等獎。4年（1915）另一作品《捉迷藏》又在巴拿馬博覽會上獲二等獎。從此，黃楊木雕藝術深受人們注目, 從藝者亦日眾。

建國後，黃楊木雕發展迅速，技藝進一步提高。除單人立體圓雕外，還發展了拼雕、群雕技術，把傳統浮雕和圓雕巧妙結合在一起；作品題材亦擴大到現代人物，有不少作品在國內外展出。

細紋剪紙

又名細紋刻紙，流行於樂清。最初多應用於龍船燈或窗櫺裝飾，後婦女用它作繡花底圖，繡成帽花、鞋花、肚花、肚兜花，故又稱剪花。這種細紋刻紙，構圖雋秀優美，刀法精妙人微。景細線紋闊度只有一毫米，1公分闊度薄紙能刻22刀，每刀間隔不到半毫米，細如髮絲；且疏密有致，和諧美觀。

建國後，細紋刻紙在繼承傳統基礎上又有創新，圖案內容花鳥、人物兼備，其代表作細紋《花烏》、《軍民魚水情》、《課餘》、《紡織姑娘》等先後在國內外展出，影響廣泛。陳朝芬《八角雙魚》1956年獲國際獎金，張侯光剪紙1987年全國剪紙大獎賽中獲一等獎。

溫州有哪些特產？

雁蕩--雁蕩毛峰

站點特色

雁蕩山，史稱"東南第一山"，因"山頂有湖，蘆葦叢生，秋雁宿之"而得名。徐霞客到此亦擲筆嘆曰："欲窮雁蕩之勝，非飛仙不能"。來到這一站，不僅能飽覽雁蕩奇山秀色，更可

品到浙東佳茗--"雁蕩毛峰"。

"雁蕩毛峰"又稱"雁蕩雲霧"，舊稱"雁茗"，雁山五珍之一，為雁蕩地區著名的高山雲霧茶，明代即列為貢茶，佳茗之聲名聞遐邇。

茶史追溯

雁蕩毛峰古稱"雁茗"，相傳在晉代由高僧諾詎那傳來。北宋時期，科學家沈括幾次考察雁蕩，雁茗之名開始傳播四方。明代，雁茗列為貢品，並被列為"雁山五珍"之一。據朱諫的《雁山志》記載："浙東多茶品，而雁山者稱最"。清代光緒年間，雁茗名聲更勝。據《甌江逸志》載："甌地茶，雁山為第一"，可見雁茗在當時的地位。新中國成立後，在當地茶農的精心培育下，雁蕩毛峰品質不斷提高，獲得浙江省名茶稱號。

茶詩為證

遺碧霄峰茗

北宋 梅堯臣

到山春已晚，何更有新茶？

峰頂應多雨，天寒始發芽。

採時林（猴）靜，蒸處石泉嘉。

持作衣囊祕，分來五柳家。

謝潔庵上人惠新茶詩

明 章元應

雁山春茗味通仙，恰在清明穀雨前。

珍重露芽分御品，摩挲石鼎試新泉。

玉川謾逐清風去，顧渚空將紫筍傳。

卻俟平生陸鴻漸，暮年翻著毀茶篇。

名茶鑑賞

雁蕩毛峰的品質特色是：芽葉肥壯，條索秀長緊結，色澤翠綠，滿披銀毫；茶湯嫩綠明亮，葉底嫩勻成朵，香氣高雅，滋味鮮醇。不愧浙江名茶稱號，深受茶人喜愛。

茶導遊

雁蕩毛峰主產於樂清境內雁蕩山的龍湫背、鬥蟀洞和雁湖崗一帶，尤以龍湫背產者為佳。有史為證，明代《樂清縣誌》載："近山多有茶，唯雁山龍湫背清明採者為佳"。這裡土層深厚肥沃，氣候溫暖溼潤，茶樹終年籠罩在雲霧之中，芽肥葉厚，品質極佳。

"雁蕩茶，龍湫泉"自古聞名，品雁蕩毛峰最好用龍湫泉水，茶香湯清，堪稱絕配。清代陳朝酆用龍湫泉沏雁蕩茶，飲後賦詩一首，"雁蕩峰頂露芽鮮，合與龍湫水共煎，相國當年饒雅興，願從此處種茶田。"

雁蕩山為天下奇山，茶客在尋茶訪古之時，不妨一覽雁蕩秀色。尋佳茗，訪奇山，嘗海鮮，所謂神仙日子莫過如此罷。

小貼士

雁蕩山東臨海洋漁場樂清灣，海塗廣闊，出產各類魚鮮水產品。山珍、野味、海鮮，使雁蕩山的飲食資源獨具特色。觀山景，吃海鮮，是雁蕩山旅遊的一大特色，也是大自然對遊客的格外恩賜。樂清灣有淺海灘塗20多萬畝，盛產蟶子、泥蚶、牡蠣、蛤蜊、瓜子蛤、跳魚以及黃魚、帶魚、鯧魚、鰣魚、對蝦、梭子蟹、鳳尾魚、墨魚等海鮮。

美食評點

雞末香魚：香魚為"雁山五珍"之一，色澤豔麗，鮮嫩香醇，是美味滋補的上乘菜餚；

羹龍戲珠：以雁蕩山的溪鰻為主料，另配土豆、紅、白蘿蔔。色調美觀，盆中皤龍栩栩如生， 別有風味；

雁蕩山石娃：石蛙肉質細嫩，原汁原味，清得鮮美，是夏秋兩季難得的佳餚；

美麗黃魚：黃魚為主料，加以青豆、黃瓜、綠櫻桃和紅蘿蔔，淋上雞湯。肉味疏鬆滑嫩，色彩豔麗，鮮美爽口；

豆腐蛤蜊湯：鮮蛤蜊、豆腐、生薑、蔥。這道湯菜，特別鮮美，有"雁蕩第一鮮"之稱。

民間傳說

雁蕩山開山祖師的傳說

相傳，雁蕩山的開山祖師是印度如來佛的弟子、十六羅漢中排位第五的諾詎那。

當年諾詎那即將出行雲遊四方，臨別時他的對他說："雲遊天下，應當找一處山水絕妙的地方建寺，那個地方用花名做村名，用鳥名做山名，那裡就是你的寺廟基地。"諾詎那尋訪了好些名山大川，終未得到所說的去處。

這一日，來到雁蕩山下，只見此處憑海臨風，奼紫嫣紅，花香鳥語，芳菲一片，心中暗喜，便向田間一位老人詢問："這個地方叫什麼名字？"老人回答："芙蓉村"，諾詎那又問："這座山叫什麼名字？"老人回答："雁蕩山。"諾詎那聽後大喜，這裡就是告訴他可以起塔立寺的地方。於是他就率領三百弟子進山興建寺院，從此，雁蕩山香火日盛。

據傳後來諾詎那在大龍湫觀瀑坐化。後人就尊奉他為雁蕩的開山祖師。

猴茶的傳說

因雁蕩山山奇勢陡，有很多茶樹生長在懸崖峭壁之間，人力攀緣不到。居住在此的寺僧就訓練了一批猴子，利用猴子跳躍靈活的本事去絕壁間採茶。這些猴子採來的茶，就被稱為"猴茶"。

土特產推薦

推薦去處：雁蕩山旅遊購物一條街

採買品：雁蕩毛峰、石門香魚、鮮石斛（吊蘭）、甌繡、黃楊木雕、雁山草編、雁蕩竹笠、雁山香魚、鯊魚鞭、鰻鯗、魚翅、目魚乾、蝦米、蝦乾、魚鬆等。

順道一遊

溫州小金三角雁蕩山、楠溪江、洞頭四日遊--

D1：乘車抵雁蕩山，遊靈峰、靈巖景區，觀看飛渡，晚上看靈峰夜景，住雁蕩山；

雲霧茶的產地有那些地方？

廬山、莫干山、雁蕩山、普陀山、武夷山。

 雁蕩山雲霧茶 號稱“東南第一山”的浙江雁蕩山，其山峰造型之美為眾山之勝，“造型幻化”是雁蕩的精華。雁山雲霧茶，產於雨霧瀰漫、水分充足的龍湫背高山上，與大龍湫瀑布相依連，秉承瀑布的“精、氣、神”，雁山茶“色、香、味”俱佳。清明前開摘的雁山茶是茶苑珍品，世稱“雁茗”。

 浙江莫干山之綠，綠波漣漪，連陽光也被染綠了。莫干山雲霧茶，就生長在這綠色的海洋中，享一方清虛，得六合之氣。“莫幹黃芽”和“莫幹清龍茶”是莫干山雲霧茶的上佳之品。

擴充套件資料

江西省九江市廬山茶科所茶場的1000多畝茶園。背靠廬山風景名勝區，地處廬山南大門，是廬山茶葉科學研究所“廬山雲霧有機茶”的生產基地。

廬山雲霧茶是漢族傳統名茶，是中國名茶系列之一，屬於綠茶中的一種。因產自中國江西省九江市的廬山而得名。雲霧茶風味獨特，由於受廬山涼爽多霧的氣候及日光直射時間短等條件影響，形成其葉厚，毫多，醇甘耐泡。

參考資料來源：百度百科—雲霧茶

樂清特產有哪些？

一、樂清泥蚶

樂清灣是國內泥蚶生產區，樂清灣泥蚶以其獨特品質著稱，產品暢銷全國各地。樂清泥蚶產業基礎雄厚，生產規模國內領先。

二、雁蕩山鐵皮石斛

雁蕩山石斛俗稱萬丈須，也稱雁山石斛，中國五大名斛之首，是蘭科石斛屬的草本植物。主產於浙江省東南部樂清雁蕩山境內，大多生長在潮溼背陰的岩石或生長青苔的樹上。

樂清石斛出於樂清地區所以名為樂清石斛，樂清早在明清時期就開始種植生產石斛，仿野生種植前後超過600年，藥效甚佳為中藥房常備藥材。

三、樂清石雕

溫州石雕主要取材於青田的優質葉蠟石，顏色豐富，花樣奇特，種類繁多，有蠟狀光澤，具有滑感。

四、雁蕩毛峰茶

雁蕩毛峰茶是浙江省溫州市樂清市雁蕩山的特產。雁蕩毛峰茶其品質特點是，外形秀長緊結，茶質細嫩，色澤翠綠，湯色淺綠明淨，香氣高雅，滋味甘醇，有一飲加“三聞”之說。

“雁蕩毛峰”又名“雁蕩雲霧”。是一種烘青綠茶，必須在清明穀雨之間採摘。選用一芽一葉或一芽三葉的初展肥嫩芽葉製作而成。色澤翠綠，香氣撲鼻，味道清醇。明代開始列為“雁山五珍’之一。

《甌江逸志》曾說：“甌地茶，雁山為第一”這並非過譽。雁茗在宋、明、清三代皆列為貢品；1954年被選為國家名茶；可謂載譽全國。

五、黃楊木雕

樂清黃楊木雕有三種類型，三種類型的造型理念、技藝及程式都不一樣。一是傳統類，以單一的人物造型為主，亦有群雕或拼雕；二是根雕類，以天然黃楊木根塊為材料，利用樹根造型；

三是劈雕類，將無法用作人物雕刻的木塊劈開，取其劈裂後的自然紋理立意雕刻，一切順乎自然，不作精雕細刻。傳統類的雕刻有人物範型，材型要與之相適合，故有泥塑構稿、選材取料、敲坯定型、實坯定格等程式；

而根雕則隨機應變，構思的靈活性很大，無需泥塑構稿，而必須注意保持樹根特有的造型意味，劈雕則將注意力轉移到紋理的造型基礎上。

去樂清必帶回的特產

1、樂清牡蠣

樂清牡蠣是浙江省溫州市樂清市清江鎮的。清江鎮東臨樂清灣，牡蠣養殖條件得天獨厚。樂清市清江鎮是“中國牡蠣之鄉”。清江鎮海洋資源豐富，具有悠久的牡蠣養殖歷史，是國家的牡蠣試點養殖基地。

2、樂清花椰菜

樂清花椰菜是浙江省溫州市樂清市的。樂清清江花椰菜肉質柔嫩，香甜可口，營養豐富，抗壞血酸含量高。產品銷往北方各省市。花椰菜(又稱花菜)為十字花科蕓薹屬甘藍種中以花球為產品的一個變種，一二年生草本植物。

3、雁蕩毛峰茶

雁蕩毛峰茶是浙江省溫州市樂清市雁蕩山的。雁蕩毛峰茶其品質特點是，外形秀長緊結，茶質細嫩，色澤翠綠，湯色淺綠明淨，香氣高雅，滋味甘醇，有一飲加“三聞”之說。“雁蕩毛峰”又名“雁蕩雲霧”。

4、虹橋綠豆糕

虹橋綠豆創始於清同年間樂清縣虹橋鎮，正式設店營業則在光緒中期，店名為“蔡日升南貨糕燭店”。綠豆糕是以綠豆粉、炒糯米粉、白糖、豬油、茶油等按比例配製而成。質軟味清，香甜可口。

5、白象香糕

公久牌香糕，系樂清縣白象鎮公久南北貨商號所創，迄今已有50多年曆史。它以糯米粉為主料，芝麻、棉白糖、柑桔餅為輔料，經蒸炊而成，其特點是色白味甜、柔酥鬆。

雁蕩山哪個景點最好玩

溫州雁蕩山風景區中有著眾多的旅遊景點，其中有不少景點都是非常值得前去遊玩的，接下來就為小夥伴們詳細介紹一下吧！想去遊玩的小夥伴們一定要來看看哦！

1、靈峰

日出日落皆是絕美

這裡至今保留著為《琅琊榜》劇組專門搭建的琅琊閣祕道

作為《琅琊榜》的主要取景地之一，只要來過靈峰，沒有人不被眼前那壯闊的山水所吸引。靈峰古洞於600多年前，因斷裂構造發生山崩地裂、滑移崩落、堆積架空而成，內灌七洞，洞洞相連，迂迴曲折，形態怪異。

凝碧潭位於果盒巖與渡船巖之間，潭水澄碧，似一塊鑲嵌在靈峰景區領口上的碧綠的翡翠，靜靜地流淌著千年的光陰??綠樹掩映之下，一座果盒橋橫跨凝碧潭之上，既有江南小橋流水的秀氣，也有獨屬雁蕩的那份不羈灑脫，讓你分分鐘站成風景!

“兩峰合掌即仙鄉，九疊危樓洞裡藏。”合掌峰拔地而起，高約270米，直插雲霄，為火山噴發的流紋岩因自然斷裂形成。

作為《神鵰俠侶》重陽宮的取景地，“雁蕩山第一洞天”的觀音洞倚山而建，九層樓閣與天然洞府完美結合，就深藏在合掌峰中。這裡常年香火鼎盛，踏過403級逶迤的石磴，俯視洞下，直落千丈，便遠離紅塵。

靈峰夜景是雁蕩的精華之所在。每每明月初上，群峰在夜空中剪出片片倩影，幻化出了萬人爭說的景象。合掌峰搖身一變化作夫妻峰。漫天星空下，讓人不禁感慨：令人不能自拔的，除了牙齒還有愛情。

2、靈巖

看一場空中舞者的盛宴

“雁蕩冠天下，靈巖尤其絕。”被人視為雁蕩山“明庭”的靈巖其實是一座數百尺高的巨巖，它就像一座三層畫樓般佇立在那裡。從低層的靈巖寺、小龍湫，至中層的龍鼻洞、天窗洞，再到上層的臥龍洞、雙珠谷，各有獨到之處。

全長近百米的玻璃棧道採用了3層夾膠鋼化玻璃鋪設而成，它橫亙於臥龍谷上，自成一道風景。站在棧道上，小龍湫撲面而來。遇上有陽光的日子，天邊彩虹飛掛，腳下懸崖峭壁，美不勝收，彷彿墜入了一個靜謐脫俗的世外桃源!

臥龍谷的盡頭，小龍湫飛流直下，當年小龍女在瀑頂絕情一越，便成就了這處斷腸崖。雖然那段守著電視追劇的往昔再也回不去了，但可以去探訪一下現實中的斷腸崖，了結一段曾經的武俠舊夢。

靈巖飛渡是雁蕩採藥人世代流傳的技藝。最早是雁蕩山民為了生計，懸空採摘石斛，後來演變成了一種高空雜耍演藝。在天柱峰和展旗峰的峰頂之間拉起鋼索，靈巖便化身為“世界上最高的空中舞臺”，表演者翻飛其上，讓看者都不禁捏一把汗。

3、雁蕩山瀑布群

煙水騰飛氣勢恢巨集

雁蕩山的瀑布久負盛名，這裡瀑布之多足以你的想象。站在山頂，極目遠望，遠處山峰逶迤，白雲繚繞，美的不可方物。遇上多雨的季節，滿山的瀑布舞動，水勢如銀河倒垂，瀑聲如雷，聲撼天地。

“未到三裡外，一匹練從天下，恰無聲響。及前諦視，則二十丈以上是瀑，二十丈以下非瀑也，盡化為煙。”袁枚《浙西三瀑布記》中的這段文字描述的正是大龍湫。

大龍湫瀑布背依鐵垣似的連去嶂，水從萬丈峭壁上凌空騰瀉下來，落差之大堪稱中國瀑布之最。前不久颱風“黑格比”登陸，瀑布因風勢而飛，出現了“倒流”的現象，令人嘖嘖稱奇。

小龍湫是一條隱於深谷中的飛瀑，位於雁蕩山靈巖寺後面的隱龍嶂底。臥龍谷內有一條玻璃棧道，站在道上俯瞰小龍湫，如遇陽光，彩虹飛掛，目視崖壁，氣勢磅礴。

三折瀑是雁蕩山最為奇異的瀑布。它因為地處高崖深谷，人跡罕至，徐霞客兩次路過都沒進入。直到期間才漸為人們所矚目。一處水流經過三處懸崖，傾瀉成為上、中、下三個形態各異的飛瀑，從洞頂傾瀉而下，峭壁內凹，造成瀑布由頂端拋擲之壯勢。

相比雁蕩山其他瀑布，燕尾瀑勝在形狀獨特，錦溪之水繞經西龍門觸石分流而下，狀如燕尾。剛下過雨，山間雨量充沛，瀑布自然更加顯形，兩道瀑布彷彿兩條燕子尾巴，可愛極了。

4、方洞

青峰翠巒+奇巖異洞

方洞因洞形略呈方形而得名，卻不是想象中的那種穿透式山洞，而是一道懸崖的凹縫，記錄著數億年來雁蕩山的滄桑鉅變。絕壁上架起了百餘米的棧道，又稱↑“銀崖天廊”，直通仰天湖，僅築以鐵欄杆，憑欄俯瞰，一不小心就被嚇軟了腿。

方洞最有特色的就是這座雁蕩山獨有的↑懸空鐵索橋了，很多恐高的遊人都會望而卻步。據說如果和心愛的人牽手走過，一輩子都會相親相愛。走在這嶂巖峭壁上，眼前的一草一木好似處處沾染著散不開的仙氣。

當天氣溼度正好之時，幸運的你還能邂逅方洞特有的雲海景觀。靈山蓄雲彩，紛鬱出清晨。雨後天晴，薄霧瀰漫，如同氤氳飄渺的仙境般，淡淡的雲煙緩緩的集結，不一會兒就聚起了雲海。

大多數人都沒玩透的雁蕩山，老景區也有新鮮玩法

5、顯勝門

山鳴谷應之迴響

顯勝門是由兩面崖壁對峙而形成的"石門"，高達200米左右的兩門相隔僅10餘米，素有"天下第一門"之稱。門內絕壁四合，森然環侍;腳下澗水錚錚，境極幽邃;抬頭仰望，頂壁複合，僅留一線，“非中午夜分，不見日月”，令人嘖嘖稱奇!

6、仙橋

憑虛御空的仙曲

仙橋景區位於雁蕩山最北端，傳說是仙人王子晉騎鶴飛臨之地。因此許多地方便與這位飛仙有關：仙橋，仙亭，仙溪，仙人洞，龍湖，吹簫峰??一百平方公里的景區內，山間無不氤氳著清徹骨髓的仙氣。

7、羊角洞

道家山音嫋嫋

作為雁蕩山斜逸旁出的一個支脈，羊角洞景區是道家養性修真之地，是雁蕩山八大景區中最具中國民間宗教文化色彩的地方。王羲之曾在《遊四郡記》中描述道：“臨海南界有方城山，絕立如城”，可見它的廣闊。

8、雁湖

迎一場完美的日出

位於靈巖景區北端，這裡因被徐霞客稱之為“鴻雁之家”而得名雁湖。雁蕩奇山秀水，有不少地方可以看日出，其中最好的還是要數百崗尖了。黎明時分，旭日東昇，山下一望無際的雲霧，隨風升騰翻湧，似海浪滾滾，氣壯山河。