綠茶的功效與作用及營養價值

綠茶的功效與作用：

1. 改善心血管系統：綠茶中富含的茶多酚和兒茶素有助於降低膽固醇和血壓，防止動脈硬化和心血管疾病。

2. 抗氧化：綠茶中的茶多酚具有抗氧化作用，可以清除自由基，保護細胞免受損傷。

3. 瘦身減肥：綠茶中的咖啡因和茶多酚有助於加速新陳代謝，促進脂肪燃燒，達到瘦身減肥的效果。

4. 預防癌症：綠茶中的茶多酚有助於抵抗癌細胞的生長和擴散，有可能在預防和治療癌症方面發揮作用。

5. 提高免疫力：綠茶中的茶多酚和氨基酸有助於提高免疫力，預防感冒和其他疾病。

綠茶的營養價值：

1. 咖啡因：綠茶中含有適量的咖啡因，可以提高警覺性和注意力。

2. 茶多酚：綠茶中富含的茶多酚具有抗氧化作用，可以保護細胞免受損傷。

3. 氨基酸：綠茶中含有多種氨基酸，有助於提高免疫力和保護肝臟。

4. 維生素和礦物質：綠茶中含有維生素C、維生素E、葉酸、錳、鉀、鎂等多種維生素和礦物質，可以促進身體的健康。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

茶沒有被髮酵，被稱為綠茶。好的綠茶也是深來自受大家的喜愛。在飲用綠茶的分但時候，大家知道綠茶有哪些功效與作用嗎？

1.減肥

很多人都知道喝茶能夠幫來自助清除體內的油脂，有利於減肥。綠茶中有多種酚類衍生物，還要芳香類的物質。綠茶中的茶多酚和維生素結合，有利於身體中脂肪的燃燒。因此，想要減肥的人，還是會適量飲用綠茶減肥的。

2.預防心血管疾病

我們知道茶多酚有利於身體脂肪的分解。綠茶中的維生素C也能夠促進身體排出膽固醇。膽固醇的排出，能夠預防心血管方面的疾病。

綠茶中還含有茶甘寧，這種物質有利於提高血管的韌性，有利於人然史牛認裡投體健康。因此，適量飲用守意溶鄉錯綠茶，有利於降低心臟病的發生。

3.緩解衰老

當我們飲用綠茶的時候，身體新陳代謝的速度會加快。亞少席星綠茶中有很多的自由基清除劑，能夠緩解自由基傷害我們的身體。想要讓我們更加年輕一些，還是可以適量飲用綠茶的。

4.預防口臭

綠來自茶中含有的營養元素能夠避免細菌的滋生，有利於抑確教課還制牙菌斑，避免出現牙周炎的情況。綠茶中也含有單寧酸，單寧酸能夠避免細菌的繁殖。口腔內的細菌減少，能夠更好避免口臭的發生。

5.保護神經細胞

綠茶來自中含有多酚類的物質，有利於對於神經細胞的保護。多酚化合物也能夠提高細胞的生存概率，能夠避免神經細胞受到損傷。

綠茶的營養價值

綠茶的營養價值很高，有抗癌作用，綠茶中含有茶鹼以及多種維生素，綠茶中也含有多種人體所需要的微量元素。對於腸胃消化不好的人，適量飲用綠茶，能夠緩解腸胃不良的症狀。

茶沒有被髮酵縮或很歲指端，被稱為綠茶。好的綠茶也是深受大家的喜愛。在飲用綠茶的時候，大家知道綠茶有哪些功效與作用嗎？

1.減肥

很多人都知道喝茶能夠幫助清除體內的油脂，有利來自於減肥。綠茶中有多種酚類衍生物，還要芳香類的物質。綠茶中的茶多酚和維生素結合，有利於身體中脂肪的燃燒。因此，想要減肥的人，還是會適量飲用綠茶減肥的。

2.預防心血管疾病

我們知道茶多酚有利於身體脂肪的分解貴學行塊之靜。綠茶中的維生素C也能夠促進身體排出膽固醇。膽固醇的排出，能夠預防心血管方面的疾病。

綠茶中還含有茶甘寧，這種物質有利於提高血管的韌性，有利於人體健康。因此，適量飲用綠茶，有利於降低心臟病的發生。

3.緩解衰老

當我們飲用綠茶的時候，身體新陳代謝的速度會加快。綠茶中有很多的自由基清證由家參除劑，能夠緩解自由基傷害我們的身體。想要讓我們更加年輕一些，還是可以適量飲用綠茶的。

4.預防照沿口臭

綠茶中含有的營養元素能夠避免細菌的滋生，有利於抑制牙菌斑，避免出現牙周炎的情況。綠茶中也含有單寧酸，單寧酸能夠避免細菌的繁殖。口腔內的細菌減少，能夠更架材收思類好避免口臭的發生。

5.保牛膠先統語鐵護神經細胞

綠茶中含有多酚類的物質，有利於對於神經細胞的保護。多酚化合物也能夠提高細胞的生存概率，能夠避免神經細胞受到損傷。

綠茶的營養價值

綠茶的營來自養價值很高，有抗癌作用，綠茶中含有茶鹼以及多種維生素，綠茶中也含有多種人體所需要的微量元素。對於腸胃消化不好的人，適量飲用綠茶，能夠緩解腸胃不良的症狀。

喝綠茶有什麼好處及作用

　　喝綠茶有什麼好處？很多朋友都特別喜歡喝綠茶，香氣撲鼻的綠茶不僅讓人脣齒生香，還讓人感覺神清氣爽。喝綠花有什麼好處，一起來了解一下吧！

　　綠茶是未經發酵製成的茶，因此較多的保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚，兒茶素，葉綠素，咖啡鹼，氨基酸，維生素等營養成分也較多。

　　綠茶中所含有的天然的營養成分可以防止衰老，抗癌殺菌等，還具有消炎的效果。

　　綠茶我國被譽為“國飲”。現代科學大量研究證實，茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除溼等藥理作用。

　　綠茶還對現代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌症等疾病，有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡鹼、脂多糖、茶氨酸等。

　　 喝綠茶有什麼好處

　　 能夠延緩衰老

　　綠茶中含有一種茶多酚物質，有很強大的生理活性以及抗氧化性，可以幫助人體抗衰老，是人體自由基的清除劑，是很有效果的。

　　綠茶可以抑制心腦血管疾病的發生。這是因為茶多酚可以促進體內的脂肪代謝，然而脂肪正是造體三高等主要原因，三高很容易造成心腦血管，所以經常飲用綠茶對於預防心腦血管非常有幫助。

　　 可以預防癌症的發生

　　茶葉裡邊含有的茶多酚可以防止很多種可能致癌的曲子在體內生成，而且它對於多種癌細胞有一定的殺傷力。

　　 可以消炎止瀉

　　茶多酚有著非常明顯的殺滅，抑制病毒的作用，在醫學上人們已經將它運用在了治療流感，痢疾等病症，效果非常好。

　　 能夠美容養顏

　　綠茶具有美容養顏的效果，主要方法是用綠茶來洗臉，這樣可以控油還有收縮毛孔的效果，而且還可以防止面板老化等。

　　 提神醒腦

　　茶葉裡邊含有一定的咖啡鹼，咖啡鹼可以增強大腦皮層的興奮，促進神經中樞處於興奮的狀態，達到清心，提神的效果。

　　 保護牙齒

　　綠茶葉屬於鹼性飲品，而且裡邊含有一定量的氟，可以減少人體對於鈣質的吸收，所以它對於防止齲齒，保護牙齒都有很好的效果。

　　 綠茶的功效

　　 1、降低心血管疾病

　　科學家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。

　　綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。

　　 2、抗衰老

　　綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。

　　綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。

　　 3、美容美白

　　將綠茶（茶葉本身）磨成粉，用來做面膜，起到清潔面板、補水控油、淡化痘印、修復面板損傷的功效。

　　另外，綠茶富含維生素C及類黃酮，能夠使面板變得更加白皙。

　　 4、瘦身減脂

　　綠茶含有茶鹼及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。

　　 5、防齲齒、清口臭

　　綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。

　　綠茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。

　　日本一項新的研究顯示，飲綠茶能減少心肌梗死的危險性。

　　許多人對咖啡都情有獨鍾，但少有人意識到過量飲用咖啡的某些弊端。咖啡中所含的咖啡因具有使中樞神經興奮的作用，中樞神經長時間的過度興奮對心肌是一種很大的負擔。美國波士頓一項關於咖啡和心臟病的調查結果顯示：過量飲咖啡可能是心肌梗塞的重要誘因之一，和完全不喝咖啡的人比較，一天喝1-5杯咖啡的人患心肌梗塞的比例，是不喝者的1.34倍。

　　與此形成鮮明對比的是，日本一項新的研究顯示，飲綠茶能減少心肌梗死的危險性。每天飲一杯或更多綠茶的研究物件和不飲綠茶者相比，患心肌梗死的可能性大大降低。研究顯示，有規律地飲用綠茶可起到防止發生心肌梗死的保護作用。

　　 綠茶的沖泡方法

　　綠茶有很多種類，而且即便是同一種綠茶，它也會有不同的沖泡方法。

　　1、沖泡綠茶一定要把綠茶的翠綠的色澤和清香完全的.展現出來。因此泡茶時水的溫度，茶與水的多少比例，浸泡的時間長短，選擇的茶具都一定要把握得當。

　　2、一般情況下茶與水的比例以1:50的比例為最佳，這樣最能反映出茶葉品質。水太多味道會變淡，太少茶的味道會變苦澀。

　　3、因為綠茶大多采摘的是嫩葉或者茶芽，所以泡茶的水溫不能過高。適當的水溫應在85～90℃之間正好。除此之外，還跟茶葉的鬆緊程度有關。

　　4、不應長時間浸泡茶葉，否則茶水的味道會重而苦澀。如果沖泡的方法得當，則沖泡出來的茶水呈碧綠色，茶的味道芳香清淡，味道清甜。

　　5、現在沖泡茶葉的茶具有很多種，現代的有玻璃杯，傳統的瓷壺砂壺。玻璃杯具有透視感，可以看到茶葉碧綠的色澤，有著很好的視覺效果，但是拿杯的時候容易燙傷手。

　　帶茶托的茶碗就不同。不會發生燙手的情況，而且也容易保留茶葉的香氣，所以建議使用。

　　 先水後茶沖泡方法

　　為了方便觀察茶葉的舒展程度，事先選用一個大小適中的玻璃杯，倒入適量的80度左右的沸水，然後投入3-5g綠茶，等待茶葉慢慢下沉，靜看綠茶在杯中慢慢伸展，等待綠茶完全下沉的時候便可飲用品嚐。

　　此法多適用於細嫩炒青（如特級龍井、特級碧螺春、特級信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方等等）。

　　 嫩茶葉的沖泡方法

　　嫩茶葉入杯，用溫水沖泡2-3分鐘，主要是醒茶，讓茶葉先吸吸水分，慢慢舒展。然後再倒入85-95℃的開水，這樣泡出來的茶更香，口感更好。

　　小貼士：沖泡綠茶，我們一般喝2-3次就需要重新再泡，每次喝的時候不易過濃，最好是多次飲用，不要一次性喝過多的綠茶，腸胃不好的人，容易被綠茶刺激到。

　　 綠茶禁忌人群

　　1、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。

　　2、發熱、腎功能不良、心血管疾病、習慣性便祕、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童。

　　3、胃不好的人不宜喝綠茶，綠茶性偏寒，胃不好的人喝綠茶容易造成胃腸脹氣等症狀。

　　4、失眠多夢，老年人，孕婦不能飲用綠茶，因為綠茶內含有的咖啡鹼影響睡眠。

　　5、孩子喝綠茶也是不可取的，因為綠茶中的單寧酸，會妨礙蛋白質和脂肪等養分的吸收，這將進一步導致骨頭、牙齒變的脆弱，甚至還引起孩子過敏。

　　6、不適宜具有發熱、腎功能不全、心血管疾病、習慣性便祕、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠等症狀的人。

　　7、低血糖患者慎用，因為綠茶能在很短的時間內，迅速降低人體血糖。

　　8、肝臟病人忌飲綠茶：綠茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損於肝臟組織。

　　9、貧血患者不宜飲綠茶，綠茶中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物，使體內得不到足夠鐵的來源。

　　10、女性在月經期不宜飲綠茶：經血會消耗體內鐵質，茶葉中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。

　　11、孕婦不宜，茶中的咖啡鹼會增加孕婦心、腎的負荷。

　　12、哺乳期女性不宜，茶中的鞣酸影響乳腺的血液迴圈，會抑制乳汁的分泌；更年期不能飲用茶葉。

　　看完本文，相信大家對喝綠茶有什麼好處以及綠茶的功效和沖泡方法都有了一定的瞭解和認識，其實綠茶的功效有很多，對人體也有很多的好處，平時適量喝些綠茶還可以防口臭美容，是很有幫助的。

喝綠茶的好處和功效

喝綠茶的好處和功效

　　喝綠茶的好處和功效，綠茶是屬於我國主要的六大茶類之一，是中國產量最多，飲用最為廣泛的一種茶。並且茶葉中內含的物質比較豐富，下面分享喝綠茶的好處和功效。快來看看吧

　　喝綠茶的好處和功效1

　　 1、抗菌抗病毒

　　綠茶具有較強的抗炎抗病毒能力，它含有的茶多酚不單能抑制病毒活性，還能消滅人體內的多種致病菌，人們沖泡飲用綠茶以後，能消除身體內的炎症和病毒，可以起到消炎殺菌和阻止疾病發生的重要作用，對人類經常出現的流感和立即有很強的預防和治療作用。

　　 2、美容養顏

　　美容養顏延緩衰老，也是人們喝綠茶的一大好處，因為綠茶中含有多種活性成分，其中茶多酚是一種水溶性物質，它很容易被人類面板吸收和利用，既能滋養細嫩肌膚，又能收斂毛孔，消除面板炎症，而且能淡化色斑，經常用綠茶泡出的茶湯洗臉，還能增強面板的抗紫外線能力，能防止面板晒傷，延緩面板衰老。

　　 3、防輻射防癌症

　　綠茶還具有較強的抗輻射能力，平時人們多喝一些綠茶，能有效增強身體的抗輻射能力，減少輻射物質對人類身體的傷害，另外綠茶中含有的茶多酚和咖啡鹼等營養成分，還能阻止人體內亞硝胺生成，這是一種重要的至f人體內亞硝胺數量減少以後，細胞癌變的機率就會降低，所以預防癌症也是綠茶的最重要的功效。

　　喝綠茶的好處和功效2

　　 預防中暑

　　夏天的.時候，也是非常適合喝綠茶的時候，綠茶中含有的不少寒涼類物質，可以有效將身體內的熱氣以及毒氣排出體外，還可以利用綠茶調節人體體溫中樞的功效，從根本上起到預防中暑的好處。

　　 消除疲勞

　　當人體疲勞不堪，精神出現頹靡，做什麼都提不起勁的時候，就非常適合飲用一款綠茶了，利用綠茶中的咖啡鹼以及大量的茶鹼類物質，刺激人體的中樞神經系統，從而起到有效消除人體疲勞以及睏乏感的作用。

　　 治療水腫

　　水腫型肥胖症人群，有福了！一款綠茶可以通過有效分解體內多餘的水分，達到有效消除水腫，甚至是治療水滯瘤等功效，水腫問題消除了，大家的身體更加沒有了以前的笨重感，反而還會倍感輕盈，從而起到增進身體活力的作用。

綠茶的功效是什麼？經常喝綠茶有什麼好處？

綠茶是很多人都喜歡的茶飲，它是未經發酵製成的茶，所以茶葉中保留的天然營養物質成分比較多，沖泡飲用能夠補充身體營養需求，保健身體健康，是一款綠色健康的保健茶品，多數人群都適宜飲用。那麼，長期喝綠茶有什麼好處？長期喝綠茶的好處很多，下面我們具體的來看看。

長期喝綠茶的好處

1、常喝綠茶可以降脂，從而起到減肥的作用，對於中老年人來說還可以起到預防心腦血管疾病的作用，綠茶還可以抗毒也可以滅菌。

2、常喝綠茶的人一般都是比較長壽的，特別是常用電腦和看電視的人，多喝綠茶很有好處，不過我們要適量空前喝綠茶，如果過量喝綠茶會影響人體對鐵的吸收，而容易導致貧血的發生。

3、喝綠茶還可以去除疲勞、還有清思明目的作用，綠茶還能生津止渴，可以利尿止瀉、還有清熱解毒的作用，還具有很好的鎮咳平喘的作用。

綠茶功效很多，長期喝還具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除溼等藥理作用，還對現代疾病，如輻射病、心腦血管病等疾病有一定的藥理功效。

喝綠茶的方法

1、上投法：先一次性向茶杯(茶碗)中注足熱水，待水溫適度時再投放茶葉。此法多適用於細嫩炒青(如特級龍井、特級碧螺春、特級信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、細嫩烘青(如竹溪龍峰、汀溪蘭香、黃山毛峰、太平猴魁、敬亭綠雪等等)等細嫩度極好的綠茶。此法水溫要掌握得非常準確，越是嫩度好的茶葉，水溫要求越低，有的茶葉可等待至70℃時再投放。因此平常品飲操作難度較大，不很方便。

2、中投法：投放茶葉後，先注入三分之一熱水(尤其是對於剛從冰箱內取出的茶葉)，待茶葉吸足水分，舒展開來後，再注滿熱水。此法適用於雖細嫩但很鬆展或很緊實(如英山雲霧、竹葉青、婺源茗眉)的綠茶

3、下投法：先投放茶葉，然後一次性向茶杯(茶碗)注足熱水。此法適用於細嫩度較差的一般綠茶。

4、先涼後熱法：投放茶葉後，先用少許可飲用的常溫涼水浸泡三分鐘左右，使茶葉吸足水分，充分舒展，在將熱水一次注足。此時的熱水溫度要求可以略高些，85-95℃。冬天水溫在100℃也可以。此法適用於沖泡各級嫩度茶葉，但要掌握得恰到好處。

以上各法沖泡的每一泡茶水，應在3-5分鐘之內品完，或先將茶水瀝出至品嚐杯中之後品飲，這樣邊沖泡邊品飲，每一泡茶湯的濃度均勻，口感會比較好。而茶葉在茶湯中浸泡時間過長，隨著茶湯溫度降低，湯色和口感都會變差。

喝綠茶的最佳時間

綠茶宜於飯後喝，不宜於飯前喝。空腹喝綠茶，易傷脾胃陽氣，久而久之，於健康大為不利。如果是正常、平和的飲食，那麼，飯後馬上喝茶，是可以的。如果是暴飲暴食，尤其是喝了酒的，那麼，飯後就不要馬上喝茶了，至少要半小時或一小時後再喝茶。

綠茶適合什麼季節喝？

綠茶適合夏季飲用。夏天天氣炎熱，人的消耗大，出汗多，很輕易導致血液粘稠度增高，人輕易疲憊，頭暈。血液粘稠度高就給心臟帶來很大的負荷。綠茶收斂性強，氨基酸含量豐富，可以消暑降溫。

中醫以為，到了夏天，所有的氣血都調動到了體表，而內裡是空虛的。別說什麼大補的藥膏，就是多吃點羊肉都吸收不了，所以夏天非常輕易拉肚子，實在這不光是夏天多吃蔬菜瓜果帶有細菌病毒的關係，也有陽氣外升，內裡最弱的原因。也就是中醫所說的“至虛之處必是致病之所”。而綠茶中含有非常豐富的兒茶素，殺菌消炎，提升人體免疫能力。

隔夜綠茶可以喝嗎？

隔夜綠茶不能喝，綠茶本身偏於寒涼，隔夜的綠茶吸收了夜的陰氣，就更寒涼了，因此不要喝。次日早上起來，杯子裡的茶葉、茶水，要一律倒掉，另換新的。當然，其他品類的茶葉，如黑茶等，據說是隔夜也可以喝，這另當別論。

本文就介紹到這裡。綠茶功效很多，是很健康的植物飲料，好喝又營養，只要飲用得當對身體的好處多多。不過要注意，喝綠茶也有禁忌，要保持良好的飲茶習慣，科學合理的飲茶才能保健身體健康。

綠茶的功效和作用 喝綠茶的好處

　　 綠茶是什麼

　　綠茶（Green Tea），是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。

　　綠茶是未經發酵製成的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。

　　綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調，故名綠茶。綠茶將採摘來的鮮葉先經高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然後經揉捻、乾燥而製成，清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。

　　中國生產綠茶的範圍極為廣泛， 河南 、 貴州 、 江西 、 安徽 、 浙江 、 江蘇 、 四川 、 陝西 （陝南）、 湖南 、 湖北 、 廣西 、 福建 是我國的綠茶主產省份。

　　 綠茶的功效和作用

　　抗衰老

　　綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。

　　綠茶抗菌

　　研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。

　　降血脂

　　科學家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。

　　瘦身減脂

　　綠茶含有茶鹼及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。

　　防齲齒、清口臭

　　綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。

　　防癌

　　綠茶對某些癌症有抑制作用，但其原理皆限於推論階段。對防癌症的發生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。

　　美白及防紫外線作用

　　專家們在動物實驗中發現，綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發之面板癌。

　　可改善消化不良情況

　　近年的研究報告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕病況。

綠茶的營養功效有哪些？

綠茶是不發酵茶，性寒味略苦，具有消熱、消暑、解毒、祛火、降燥、止渴、生津、強心提神的功效。

綠茶的老葉含兒茶素較豐富，兒茶素有較強的抗拒自由基作用，對癌症防治有益。兒茶素溶出率隨水溫升高而增多，適宜開水沖泡飲用。

綠茶所含維生素C比紅茶多，每天2～3杯綠茶就基本上可以滿足人體對維生素C的需要。

綠茶中維生素B1和維生素P也比紅茶多，因此綠茶在抑菌、防衰老和血管硬化、抑制突變，防止輻射損傷、降低膽固醇和血脂、兒童防齲齒等方面比紅茶更有效。

綠茶中含有大量的茶多酚。茶多酚為茶葉中酚類物質的總稱，它是由30多種酚類物質所組成的複合體，包括兒茶素、黃酮甙、花青素和酚酸等。紅茶發酵時兒茶素、酚酸等被氧化破壞，失去防腐作用，綠茶中的有效成分則可以抑制癌細胞生長所必需的尿激酶。

綠茶的嫩芽含茶氨酸較豐富，用冷開水浸泡半小時左右使茶氨酸溶出，常飲可預防肥胖、腦中風和心臟病。

【健康提示】一般人皆可飲用，肥胖者、老年人、女性飲用更佳。每次1杯，約150毫升，每天2～3杯。

胃寒的人，不宜過多飲茶，特別是綠茶，過量會引起腸胃不適。

神經衰弱者和失眠症患者，臨睡前不宜飲茶，更不能飲濃茶，否則會加重失眠症。

正在哺乳的婦女也要少飲茶，因為茶對乳汁有收斂作用。

夏季高溫，人體出汗多，體內津液消耗大，宜飲綠茶。

在飲用綠茶時，加入蘋果片或碎粒，會產生一種有效物質，在防癌和抗老化方面效用更佳。

不能用茶水送服藥物，以免降低藥效。

綠茶功效與作用有哪些

綠茶功效與作用有哪些

　　綠茶功效與作用有哪些，綠茶是生活中人們經常喝的一種茶類，喝綠茶對人體的好處是很多的，既能防輻射，也有能預防衰老等，接下來給大家詳細介紹綠茶功效與作用有哪些！

　　綠茶功效與作用有哪些1

　　 1、延緩肌膚衰老

　　綠茶中含有非常豐富的抗氧化營養物質，這些物質還含有強烈的活性，在綜合作用下，這些物質會形成強大的抗氧化劑，通過有效消除人體氧自由基，起到延緩肌膚衰老的功效；

　　另外大家還可以充分利用綠茶中的微量元素，維生素以及礦物質等等，保持肌膚的活力以及彈性，起到保持肌膚活力，預防下垂鬆弛等作用。

　　 2、加速脂肪代謝

　　在脂肪代謝能力方面，綠茶具有強大的功效，因為綠茶中含有不少的多酚類物質，以及生物鹼還有泛酸、肌酸、芳香醇類等物質，在這些物質的充分作用下；

　　可以讓一款綠茶保持調節脂肪代謝以及燃燒的功效，將體內有害的過量脂類物質排出體外，更可以起到輕盈身體，以及有效預防高血脂的功效。

　　 3、提高免疫能力

　　許多名優的綠茶之中，我們可以提煉出豐富的營養物質，其中就包括了人體所需要的醣類物質，氨基酸、維生素以及黃酮醇類等物質了；

　　正因為如此，大家才可以通過一款名優綠茶，讓身體吸收足夠的營養，並隨之起到增強體質，以及提高人體免疫力還有抗病力的作用，一款綠茶還可以幫助大家增進身體活力，提高身體的耐力以及集中力等好處。

　　在我國，綠茶的產地是非常豐富而且廣泛的，其中就包括了河南、貴州、安徽、四川、陝西、湖南、湖北、廣西等，因為綠茶製作工藝的特殊；

　　我們可以從綠茶提煉出不少的健康成分，可見，常喝綠茶是有一定好處的，既然綠茶的功效與作用如此的強大，建議大家可以趕緊沖泡起來，適量飲用呢！

　　綠茶功效與作用有哪些2

　　 什麼是綠茶

　　綠茶是我國品類最為繁多的茶類，也是中國十大名茶中，佔比最為高的一款茶類，將茶樹中的新葉以及新芽材質下來，再經過殺青、揉捻、整形、乾燥等工序；

　　無需經過發酵這一工序，便可以製成綠茶，綠茶屬於不發酵茶類，因此其中更是含有不少的綠色營養成分，在綠茶界中，代表茶類就包括了龍井茶、碧螺春茶、信陽毛尖茶、都勻毛尖茶等品種了。

　　 綠茶的功效與作用有哪些

　　 1、生津止渴

　　綠茶中含有大量的營養物質，可以有助於刺激津液的分泌，增加分泌量的基礎上，起到有效生津止渴的功效，尤其是在夏日的時候，大家覺得尤為口乾舌燥的時候，綠茶能夠幫助大家起到快速緩解的作用。

　　 2、清熱去火

　　一款綠茶是屬於較為清涼的飲料，因為是未發酵，其中保留了大量的綠色營養成分，因此在有效消除人體火氣以及熱氣毒氣等，有不錯的作用，大家更可以利用這一點，起到緩解口舌生瘡，還有清心去煩的功效。

　　 3、消炎抑菌

　　綠茶中含有的天然抗菌成分是比較多的，其中就包含了大量的黃酮醇類物質，以及眾多的多酚類物質了；

　　正因為有了這些物質的存在，才可以讓一款綠茶起到有效消除炎症，以及抑制細菌生成與繁殖的作功效，更好地提高人體的抗病性的作用。

　　我們要定義一款茶葉是屬於什麼類別，首先就要看製作茶葉的工藝，除此之外，一款綠茶更是六大茶類中唯一一款未經發酵的茶類；

　　這些專屬於綠茶的特點，可以幫助大家判斷一款茶葉是否為綠茶，而且也因為綠茶擁有這一特性，我們可以瞭解到，綠茶也是屬於一款功效與作用都十分強大的好茶。

　　 喝綠茶的功效與作用

　　 1、消除脂肪

　　喜歡喝綠茶的朋友都會有感覺到自己的肚子是有變化的，一些肚子中有很多脂肪的中年朋友，是一定要經常喝綠茶來幫助自己來消除脂肪的。

　　用為綠茶是可以徹底減低脂肪的，可很好的幫助我們消化腸道中的油脂汙垢，效果還是蠻好的。

　　 2、預防癌症

　　綠茶對癌症有很好的提前預防的好處，綠茶是一種很神奇的茶雖然很普通，但是它的.威力還是真的蠻大；

　　大道可以治療預防癌症這種可怕的疾病，癌症是一種讓人很為了的可怕之病，一生中最好不要沾上，否則很危險。不管有沒有總之提前預防中暑好的。

　　 3、清除疲勞

　　在炎熱的夏天人是很容易疲勞的，所以我們想要消除疲勞的症狀，就要好好的喝綠茶來解救一下。因為喝綠茶可以很好的幫助我們消除身體的疲勞不堪，這是比泡腳還要好的一種消除放鬆的效果，真的非常的好，大家可以試一試哦。

　　 4、改善面板

　　面板好不好關鍵要看呢每天是否喝了足夠多的水，如果面板缺水是很難看的，就會長出各種色斑，面板還會變得很粗糙的；

　　我們想要改善好自己的面板讓面板變得光滑，我們就可以經常喝一些綠茶來改善面板，綠茶對面板有很好的補水的好處，還可美白面板的效果。

　　 什麼茶葉屬於綠茶

　　 西湖龍井： 西湖龍井茶，因產於中國杭州西湖的龍井茶區而得名。中國十大名茶之一

　　 黃山毛峰： 中國歷史名茶之一，徽茶，屬於綠茶。產於安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制。

　　 太平猴魁： 太平猴魁，茶葉名稱。屬綠茶類尖茶，是中國歷史名茶，創制於1900年。曾出現在非官方評選的“十大名茶”中的系列中。

　　 信陽毛尖： 中國十大名茶之一，河南省著名特產。信陽毛尖素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。

　　 嶗山綠茶： 嶗山綠茶產于山東省青島市嶗山區。嶗山地處黃海之濱，屬溫帶海洋性季風氣候，土壤肥沃，土壤呈微酸性，素有北國小江南之稱，是北方少有的茶樹生長適宜區。

　　 六安瓜片： 中國十大歷史名茶之一。唐稱“廬州六安茶”，為名茶。明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶。清為朝廷貢茶。

　　 碧螺春： 中國十大名茶之一。屬於綠茶。 產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山，太湖水面，水氣升騰，霧氣悠悠，空氣溼潤，土壤呈微酸性或酸性，質地疏鬆，極宜於茶樹生長，由於茶樹與果樹間種，所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

綠茶的功效與作用禁忌有什麼

綠茶中有豐富的營養物質，人們在生活中也常常會喝綠茶，即可以養生也可以保健，還有多種好處，那綠茶的功效與作用禁忌有什麼呢？

綠茶的功效與作用

1、護膚美容，延緩衰老

人體每天新城代謝時如果過於氧化會產生大量的自由基，自由基容易使人老化，綠茶中含有大量的茶多酚，而茶多酚具有很強的抗氧化性，是自由基的清除劑，可以有效地清除過剩的自由基，阻止對人體的傷害。

2、塑身減脂

綠茶中含有茶鹼，這些物質可以由許多作用活化蛋白質激酶和三酸甘油酯解脂酶，用來減少脂肪細胞的堆積，從而達到減肥的作用。

3、防輻射、抗癌

綠茶中含有大量的茶多酚，茶多酚和它的氧化產物具有吸收放射性物質毒害的能力，茶多酚還可以阻止亞銨等多種致癌物質在體內的合成，能夠直接殺死癌細胞，具有提高免疫力能力的功效。

4、提神醒腦

綠茶中含有的咖啡鹼能夠讓人體的中樞神經興奮，有很好的提神醒腦、清心的效果。

5、利尿解乏

綠茶中的咖啡鹼可以刺激腎臟，使尿液快速排出體外。

綠茶中有豐富的營養物質，可以養生也可以保健，有高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品過多食用者、醉酒者可以多喝綠茶。發熱、腎功能不全、有心血管疾病、習慣性便祕、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童最好是不要喝綠茶。

禁忌：

1、腸胃不好的人最好少喝綠茶。

2、泡的第一壺茶最好不要喝。

3、生病服藥的期間最好不要喝綠茶。

綠茶的功效與作用有哪些

綠茶是我們生活中常見的一種飲品，因其功效極多且口感極佳深受廣大茶友們的喜愛，不過對於初次喝綠茶的友友們講綠茶的功效與作用有哪些成了很多人都有的疑問，下面我就和大家一起看看。

綠茶的功效與作用有哪些

綠茶的功效與作用有哪些是很多友友都有的疑問，就我瞭解綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。 綠茶是未經發酵製成的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。

喝綠茶是不是會上火

並不會。

喝綠茶是不是會上火是很多有友友都好奇的，其實綠茶茶葉成分對人體的生理、藥理功效是多種多樣的，茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率，所以喝綠茶是不會上火的。

女人每天喝綠茶好嗎

因人而異，但是大多是人不宜常喝，綠茶是未經發酵製成的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶偏寒性，對於腸胃不好或者體質偏寒性的人來說，長期喝綠茶可能會對腸胃有一定的影響！

綠茶的功效與作用有哪些

綠茶作為眾多茶飲中的一種，目前受到眾人的喜愛，其實綠茶擁有眾多功效和作用。比如綠茶中含有大量茶多酚，可以有效預防癌症。另外還可以儘可能的殺滅癌細胞，提高人體免疫力，其實茶多酚對於胃癌腸癌等等多種癌症預防效果較為明顯。

01

綠茶中含有豐富營養成分，像脂多糖的糖等等，能夠有效提高身體抵抗輻射的能力，從而避免輻射產生的傷害。另外綠茶中也含有眾多茶多酚，能夠有效清除自由基，延緩衰老。

02

綠茶中含有大量生物鹼，能夠有效促進消化，並且可以中和大量胃酸，最終對人體腸胃有不錯的功效。

03

由於綠茶中含有大量咖啡鹼，能夠讓人興奮，並且可以有效增強大腦皮層興奮感。如果人們在生活中因為疲倦而需要提神的話，適當喝綠茶效果不錯。

04

綠茶作為眾多茶飲中的一種，熱量特別低，但含有豐富的維生素。不僅能夠有效的預防脂肪在體內堆積，而且還能夠美容養顏，另外對瘦身減肥的效果不錯。

綠茶的功效與作用有哪些

1、綠茶的功效與作用有：抗衰老、抑疾病、抗致癌、抗病毒菌、利尿解乏、降脂。綠茶一般體質人群皆可飲用，適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。長期吸菸飲酒過多，發熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進食奶類食品過多者也宜食。

2、綠茶採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分。綠化色澤和茶湯較多儲存了鮮茶葉的綠色格調，由此得名。