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冰島普洱茶沖泡

冰島普洱茶沖泡

冰島普洱茶的沖泡方法:

1. 準備茶具和水:將普洱茶餅放入茶藍中,準備開水。

2. 洗茶:將開水衝入茶藍中,只顧倒出,用開水洗過茶葉,然後再將茶藍裝好。

3. 浸泡:將開水倒入茶壺中,浸泡普洱茶,時間約為30秒鐘。

4. 倒茶:將茶壺中的茶倒入杯中,等待片刻,讓茶湯充分散發出來。

5. 品嚐:品嚐普洱茶,感受冰島的氣息。

注意事項:

1. 沖泡普洱茶時,注意用開水沖洗茶葉,避免使用煮沸後的水。

2. 沖泡時間不宜過長,否則茶湯會變得苦澀。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1、需要一隻大蓋碗,先將7g茶撬散投入蓋碗中。''n2、水溫控制在85℃—93℃醒茶一次,注水新植技個雖時沿碗邊輕注,儘量不讓葉底翻騰。''n3、之後水溫控制到約80℃進行沖泡,注水時沿碗邊輕注,不動葉底。''n注意:1、第一泡沖泡時間2-3秒,達到洗茶和醒茶的效果,不作飲用;

2、第二泡、第三泡食負顯首寫什:沖泡時間不宜過長,5-6秒便可,此兩泡感受茶的香味和回甘。

3、第四泡、第五泡:感受次茶的生津度;後持器面幾泡正常沖泡。

4、來自第八泡、九泡:感受茶的韻味,隨者沖泡的次數而延長沖泡時間。

5、茶沖泡次數可大十三、十四泡左右,老茶沖泡次數則不定。

拓展資料:

地理位置冰島普洱茶最大特點屬茶山位置最為吸引人,在這沒有純粹追求商業價值的開發商,沒有繁華的集市,沒有利慾薰心的茶農,茶樹在這裡自由生長,暢快呼吸,客觀上也成就了茶山茶樹的原生來自態品質。

品種名吸今舉特點普洱茶來自生長在雲霧高山的雲南大葉種茶樹,茶芽肥厚柔嫩,內含各種豐富物質,有益化學成份含量高,醫療保健功效強。據茶葉科學研究資料顯示:雲南大葉群體的水浸出物達48.75%;茶多酚32.5%;兒茶素總量179.54(mg/g)。與外地名茶相比,雲南大葉種茶茶葉的水浸出物高出3~5個百分點,茶多酚高5~7個百分點,每克的兒茶素含量高出30~60 mg。獨特的優良原料,是形成普洱茶獨特品質風格的物質基礎。

品質特點著名茶人鄧時海先生以香、甜、甘、苦、澀、津、氣、陳八字初學前零詩年考來概括普洱茶的品質。普洱茶品質最根本的特徵出自於它是能喝的古董。茶葉一般來說都有要喝新鮮的,但普洱茶是茶葉中惟一有生命力的茶葉,它可以在自然中呼吸,在空氣中持續發酵,存放越久茶香越醇,香氣高銳持久,是雲南大葉種特有的獨特香型,它滋味濃烈,醇厚穩健,湯色紅濃明亮,越陳越香,隨著陳期的延伸,品質越佳。

冰島普洱茶的泡法

1、首先沖泡冰島茶的祕訣在於溫度的控制,你需要一隻大蓋碗,先將7g茶撬散投入蓋碗中。水溫控制到約85℃醒茶一次,注水時沿碗邊輕注,儘量不讓葉底翻騰。之後水溫控制到約95℃進行沖泡,注水時沿碗邊輕注,不動葉底。

  2、第一泡沖泡時間2-3秒,達到洗茶和醒茶的效果,不作飲用;

  3、第二泡、第三泡沖泡時間不宜過長,5-6秒便可,此兩泡感受茶的香味和回甘;

  4、第四泡、第五泡感受次茶的生津度;後面幾泡正常沖泡,到第八泡、九泡感受茶的韻味,隨者沖泡的次數而延長沖泡時間,新茶沖泡次數可大十三、十四泡左右,老茶沖泡次數則不定。

冰島需要洗茶嗎

需要。

沖泡冰島茶首先準備8g冰島普洱茶,一壺沸水,一隻蓋碗,用沸水將茶具先清洗一遍,然後向蓋碗投入8g冰島普洱茶,提高水壺沿著碗壁注水,第一泡為洗茶要倒掉不飲用,再次注水七分滿左右,蓋上碗蓋,等待5s鐘左右將茶湯倒入公道杯及即品茗杯,即可品飲。

冰島地處大西洋中脊上,是一個多火山、地質活動頻繁的國家。內陸主要是平原地貌,境內多分佈沙質地、冷卻的熔岩平原和冰川。冰島雖然位於北極圈邊緣,但受北大西洋暖流影響氣候適宜。

普洱茶沖泡方法

沖泡普洱茶,建議先用開水燙熱茶具,將茶具洗乾淨,然後將茶葉放入茶壺中,倒入開水潤茶,以此清洗茶葉中的雜質,並喚醒茶葉,接著將茶水倒掉,重新開始沖泡,沖泡10秒左右,最後將茶水倒在小瓷碗中飲用即可。

普洱茶沖泡方法

普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,可清飲,可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。

普洱茶的品種有普洱餅茶(老班章、麻黑、冰島、昔歸、大雪山、忙肺)、下關沱茶、鐵餅、普洱磚茶、金瓜貢茶、香菇緊茶、七子餅茶等,而常見的普洱茶以餅茶、沱茶為主。

普洱茶的餅茶呈扁平圓盤狀,沱茶為秤砣形狀,磚茶呈磚頭形狀,金瓜貢茶呈半南瓜形。

冰島普洱龍珠茶可以沏半個嗎

可以。

冰島普洱龍珠茶是可以沏半個的,普洱茶小龍珠,龍珠茶也是團茶的一種,是近幾年來逐漸興起的普洱茶形之一,有別於普洱迷你小坨,擁有小而滾圓的身子,可以整個沏茶,也可以沏半個這都是可以的。

冰島龍珠是普洱茶。其味道香甜,沖泡出湯色很亮,沒有雜質,更不會有陳混的感覺,略有蜜香味,回甘迅猛,在沖泡時水溫適宜在90-95度左右,時間控制在2-3分鐘之間,當葉片已經漸漸舒展開即可,最好不要用剛燒開的水。

沖泡普洱茶需要注意什麼?

阿曼談茶:沖泡普洱茶的標準是什麼?與茶葉品質又有何關聯?

今天阿曼和大家聊一下後臺問得比較多的問題:8g或者是7g普洱茶究竟可以沖泡多少泡?部分茶友跟我說,去購買茶葉時,不少商家會向他們保證自己的茶可以沖泡20多泡,甚至可以沖泡30多泡。可基本上沒有說自己的茶只可以沖泡10多泡甚至10泡之內的。以阿曼去逛茶葉市場的經驗來看,情況基本上是這樣的。

阿曼普洱茶

但這些說茶葉可以沖泡20多甚至30多泡的商家,並沒有明確地告知茶友們,茶葉能沖泡這麼多泡的標準是什麼。以我的經歷來看,可以沖泡20泡以上的普洱茶,無論是生茶或是熟茶,老茶或是新茶,即便是所謂壓得非常緊的茶化石或者碎銀子,我基本都沒見過。不論是衝、泡、燜,把茶味燜出來,它也達不到20多泡的效果。

泡茶的前提是我們必須要在有效的沖泡時間內,將茶泡出比較飽滿的味道。沖泡的標準就是把茶沖泡至出水味,一出水味就視為這個茶不可以再繼續沖泡。下面我們先來聊一下熟茶,它的耐泡性一般而言是不如生茶的,這是由於熟茶在經過渥堆發酵之後,茶葉裡邊的細胞壁已經完全破裂,茶葉中內含物質釋放的速度變得很快。其二,熟茶絕大多數都是用雨水茶來製作的,它本身的內含物質相較於春茶,甚至較於秋茶而言,會比較少,因此熟茶的耐泡性就會差很多。

阿曼普洱茶

如果熟茶壓制成型的過程中,我們將壓力加大一些,定型時間加長一些,這樣一來,它似乎會變得更耐泡一些,但沖泡出來的茶味會淡一些,所以這並不能說明這個茶更耐泡。通常的情況下,8g的熟茶對應於110毫升的沖泡容器,在不出水味的前提下,最多可以沖泡到12泡左右。存放了10多年的老茶,也只可能會多衝兩、三泡而已。如果是茶梗偏多的,一般能沖泡8-10泡就已經是很不錯的了。

生茶的情況又如何呢?生茶需要分產區和品種來看,如果這個茶是布朗產區的,尤其是像老班章、老曼峨之類的古樹茶,在新茶時最多衝泡12-15泡後,就會出水味。存放時間越久,它的沖泡次數會有增多,但基本上也不可能超過20泡。易武茶區古樹茶的耐泡性稍差一些,總體在12-15泡左右。臨滄茶區比如昔歸、小戶賽、冰島老寨以及冰島的地界、糯伍等等,和易武茶區的差別不明顯。強調一下,就勐庫產區的茶而言,西半山茶的耐泡性比東半山茶的要好一些。勐海巴達產區的那卡、勐庫的小戶賽是屬於比較耐泡的茶,尤其是那卡,它的耐泡性接近老班章周邊的茶。

阿曼普洱茶

同產區的臺地茶和古樹茶哪一個更耐泡呢?從理論上來說,似乎是臺地茶應該更耐泡。但就我的經驗而言,古樹茶更耐泡一些,估計是古樹茶葉片當中的纖維含量相對比較高,所以它水浸出物的釋放速度會更適中一些。

總結一下,我們談論一泡茶可以沖泡多少泡時,一定要有一個標準。個人認為每一泡都要將茶味的飽滿度沖泡出來,一直到出水味為止,否則就是無效沖泡。如果把茶湯看著還有顏色,還有一點茶味就繼續沖泡算作有效沖泡,這是不合理的。

點選瞭解更多普洱茶知識

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普洱茶生茶要怎麼沖泡更好喝

生茶沖泡過程

① 準備茶具:新的普洱生茶,選擇蓋碗沖泡較為適宜。銀壺煮水最佳,也可選擇隨手泡

② 賞幹茶:「落蝶」幹茶色澤墨綠色泛烏色光澤,條索壯碩齊勻,芽葉完整,茶芽通身覆有白毫

③ 撬茶:撬茶要有繡花的耐心,茶刀的刀尖順著茶磚縫隙將茶撬開,遇到阻力時靈活調整角度和方向

④ 稱茶:一是為做人的嚴謹;二是為表茶葉的珍貴。小茶婆婆經過多次試驗,建議您沖泡普洱生茶的出茶比例控制在100ml水出幹茶6g

⑤ 溫杯潔具:用沸水溫洗將使用的茶具,一是以潔淨表恭敬;二是降低茶湯接觸茶具時的溫差,以免影響口感

⑥ 投茶:將茶葉投入蓋碗中

⑦ 晾水:當年的普洱新茶芽葉幼嫩,醒茶沖泡水溫建議在85℃左右,可將沸騰的水倒入公道杯,靜置30秒左右後使用

⑧ 潤茶:將 ⑦ 中稍放涼的水注入蓋碗潤茶。潤茶是為了使乾燥的茶葉重新溼潤以舒展筋骨,有利於內含物質的均勻滲出

⑨ 沖泡:潤茶後,即可正常沖泡,輕柔注水

⑩ 出湯:前三泡注水後即可出湯,往後可根據茶湯表現依次延長

品飲:落蝶湯感輕盈綿滑,滋味悠長有回韻,十幾泡而不落,十分耐泡。香氣輕盈馥郁,花香綿長,果香甜蜜

拓展資料

中茶幹倉布朗古樹普洱生茶是一款獨具特色的茶,一款茶前後演繹出了不同的三種風格,先是茶湯淡淡的清苦中帶著絲絲甜涼感,而後是翻湧的生津與回甘,最後顯著的香甜冰糖韻,每一個階段都讓人垂涎。

這款茶在沖泡的時候要注意的點和沖泡方法作如下分享:

1、備具: 180ML白瓷蓋碗1個、公道杯1個、品茗杯1個,茶濾、隨手泡各1個、電子秤以及茶道六君子等。(白瓷蓋碗的包容性是很強的,可用於任何茶類的沖泡,而白瓷公道杯和品茗杯不僅看著清爽,更有利於欣賞茶湯的顏色。)

2、備茶:用茶針撬7克幹茶

3、賞茶:餅型圓正,條索肥壯,金毫隱伏,香氣清新

4、沖泡

水溫:95-98℃

①溫杯:用熱水把蓋碗、品茗杯、公道杯潤洗一遍,起到清潔和提高杯溫的作用,同時保證茶湯的香氣和口感;

②洗茶:把撬好的7克茶樣投入蓋碗中,注入沸水,即入即出,洗茶1遍。

③沖泡:1-5泡,水溫為95℃,高揚旋轉註水,即入即出;

6-8泡,水溫為96℃,低衝環圈注水,每泡悶15S後出湯;

9-12泡,水溫為98℃,低衝定點注水,每泡悶20-30S後出湯;

13泡開始,水溫98℃,低衝定點注水,可悶泡30-40S後出湯,15泡後,悶泡時間依次遞增10秒。如15泡時,悶泡40S出湯,那16泡悶泡50S出湯,之後幾泡依次類推,合理沖泡加上尾水,這款2016年的中茶幹倉布朗古樹普洱生茶餅耐泡度可高達18泡以上。

注意事項:

①水溫保持在不低於95℃為宜,後期水溫適當提高;

②泡茶之前一定要溫杯;

③注水時沿蓋碗邊緣緩緩注入,以此保證茶湯質感、香氣的協調性;

④根據選用的蓋碗或紫砂壺容量和個人口味喜好決定投茶量。

拓展資料

冰島茶小知識

冰島茶小知識

  冰島茶小知識,冰島茶屬於普洱茶,因為產自雲南冰島,所以被命名為冰島茶。如果單純說冰島茶,一般是指的生茶,若是要說熟茶,一般會在前面加上“熟茶”這兩個字。所以,冰島茶也就是普洱生茶的一種,你還知道哪些關於冰島茶的小知識。

  冰島茶小知識1

  茶抵形貌當初03年收料及壓抑的詳細情況,並見告,真正的冰島茶,力道過於強勁,並不適於平常人飲用,當年還記得新茶壓抑出後,身材差點的,喝了立刻頂不住。 咱們也沒太在乎,開始品起來,初入口,平淡無奇,沒有了茶人當年所形貌的帶苦的口感,咱們照舊當真地喝,三泡事後,逐步覺得力道強勁,茶氣從口腔後部,直接入胸,越喝到厥後,口裡的覺得逐步被茶氣壓住。

  口感老是維持一種雷同的味,茶氣一道接一道,基礎壓制住口中的覺得,讓人想起當年喝班章時,也是延綿的茶氣將最初的煙味完整壓住的覺得。兩壺水不到,幾個人都覺得頂不住了。力道之中,也隱隱有一股清新感位於力道的正中間。各人在一塊兒吃了點工具,緩解了一下。

   冰島茶的知識介紹

  茶友說,這個03的茶到如今另有云雲強的力道,至少還患上再放十年,再來喝。要是能喝到本年的新茶的純料冰島就好了,不知是甚麼滋味。 我曉得09年韓國人收了較多的冰島料,他們妥託冰島茶葉精製廠壓抑。我就帶他們在昆明的經銷店看看,老闆也講了韓國人的收料環境,以及委託壓餅環境,老闆從鎖住的櫃子中,拿出一片餅,掏出幾克茶樣,見告是09年的新茶,是韓國人收料的哪些,他們也留了點,是非賣品。

  冰島精製廠的茶我喝過,在力道上以及咱們喝的03年冰島茶沒有相似之處,力道中的潛伏的一股清新感倒是很像。但老闆拿出的這茶不是我曩昔喝過的,泡開後,一入口,我能找到曩昔喝他們家茶的入口的清香,好像以及先前喝的03年的冰島沒有相似之處。但第二泡,但第三泡開始,強勁的力道將口感完整帶到先前的03年的口感去了,他們家達成奇特的口感,已經被力道完整的壓住,才喝了一壺水。我就頂不住了。

  曩昔只領會過飯飽的覺得,如今才曉得甚麼叫茶飽的覺得,雖沒有茶醉,卻已經完整飽了。茶友也是以及我同樣的覺得。臨走時,老闆說:實在不要太執迷於純料,照舊以口感為主。 我覺得他說的很對於,純料的冰島的茶氣,實在不太適宜於平常正常的品飲的,力道過強了。茶友很開心地脫離了。另有幾多茶友還在執著於純料的冰島呢?

  差別的廠家,有差別的達成本領,同樣的茶可以做出差別的`口感。 一些茶氣超強的大樹茶,只要茶質沒被毀傷,終極體現出的力道,可以壓住製法的差別帶來的口感差異。

  冰島茶小知識2

  冰島生普是普洱茶的一種,但他年產量特別少,在市場上比較少見,很多人對他都不瞭解,不知道這種精品普洱茶應該怎樣沖泡,今天我就專門介紹冰島生茶的沖泡方法,能讓大家知道冰島生普怎麼沖泡最好喝。

   冰島生普怎麼泡

  1、冰島生普的沖泡方法並不複雜,在沖泡時一定要掌握好茶葉與水之間的比例,冰島生普在沖泡時,水與茶葉之間的比例應該是50:1左右,沖泡這種茶葉時最好使用白瓷茶具或者陶製的茶具,在沖泡以前還要用熱水先把茶具沖洗乾淨,並用熱水把它衝燙一下。

  2、把準備好的冰島生普茶放在準備好的茶具中,衝入準備好的開水,水溫一定要控制在95度左右,沖水的時候要讓水沿著茶具的內壁緩慢注入,第1次沖水不要過多,水剛剛浸沒,茶葉就可以讓茶葉吸水溫潤,還可以把茶葉表面的髒東西洗掉,把泡出的茶湯倒掉以後,再次向茶杯中沖水。

  3、像茶杯中沖水以後要蓋好茶杯的蓋兒,浸泡30秒到一分鐘,這時裡面的茶湯色澤就能變得紅潤,茶香也會散發出來,開啟杯子蓋以後取出裡面的茶湯,倒在乾淨的茶杯裝,再次向大茶杯中沖水,這次出湯時間要適當延長,大約在20分鐘左右。

  4、取出以後的茶湯溫度較高,不能直接飲用,最好先關湯色再聞茶香,然後等它溫度適宜後再慢慢小口品飲,只有這樣才能品嚐到冰島生普的真正誘人滋味,才能領略到它的獨有韻味,經常按正確方法去沖泡冰島生茶,還能讓它發揮特別好的保健功效。

  今天重點介紹了冰島生茶的沖泡方法,能讓大家知道冰島生普怎麼泡最好,大家在掌握這些知識後都能用冰島生普泡出特別好喝的茶湯,也能品嚐到它的誘人滋味。

越陳越香!

普洱茶

雲南古樹 越陳越香,火爆茶圈。

普洱茶

產地:

雲南省西雙版納、臨滄、普洱等。

品種:  黑茶,雲南大葉茶 。

滋味:

茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。

品質特徵

幹茶

芽頭顯毫,條索緊實色澤褐紅油潤。

茶湯

滋味醇厚、入口順滑香醇飽滿。

葉底

葉底油潤有活性,內質豐富耐泡性十足。

沖泡方法

01、 洗壺

用開水澆壺全身卜知,保持茶具清潔,其次茶具提溫。如果是緊壓茶 則要先撬取茶葉。

02、投茶

投茶量根據蓋碗或紫砂壺大小,可按1:15左右的比例,即110毫升的蓋碗,投入7~8克。

03、沖泡

普洱茶要100攝氏度的沸水沖泡。潤茶10秒後,浸出,倒掉。一般克根據不同,潤茶1~2次。

04、出湯

總的原則是快速出湯出千。第1-3泡,碳愛出解間己泡0被從第4泡起,濾出時間每次延長5秒,普洱茶可持續沖泡8-10次。

普洱生茶VS普洱熟茶

普洱茶的原料為雲南大葉種晒青茶,製作方法為亞發酵青茶,因為發酵程度的不同,普洱茶又分為普洱生茶,普洱熟茶兩種。

一、製作工藝,熟茶的主要製作流程分為:採摘-殺青 -揉捻-晒青-渥堆發酵-加工成散茶或者緊壓茶。而生茶是不用發酵的,經過晒青之後就成為了生散茶或者晒青毛茶,可以直接飲用。

二、滋味,生茶的外形通常為青綠色或者墨綠色,熟茶的外形通常為褐色、紅褐色(為發酵茶)。生茶的湯色青綠清亮。熟茶的湯色紅濃明亮,發酵程度輕呈慄紅色,發酵程度重呈暗紅色。

生茶的口感強烈,刺激性較強,略有苦澀之味,回甘生津很快。熟茶的口感醇厚,入口綿化,純而潤口,綿軟回甘,沒有苦澀之味。

越陳越香

普洱茶在一定時間內“越陳越香”,茶葉的色、香、味、品質,在一定的溫溼度、氧氣和微生物環境下,得到顯著的提升。

一般來說,生茶自然陳化緩慢,視環境條件,至少需要10~15年,而經過渥堆發酵的熟茶,同樣有著越陳越香的空間。熟茶陳化,視環境條件,需要3~5年,經陳化後,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘。

必喝的4種經典普洱茶

一、老班章,屬於大葉種野生野放茶特色,在普洱茶界,更有“班章為王”的說法。老班銀差章茶霸氣十足,其苦味、澀味最重回甘效果也最持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、略帶蜜香。

二、冰島,老冰島茶樹歷史悠久,生長環境雲霧繚繞,生態十分優良。特有的冰糖韻和山野氣息讓人著迷,回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱,相比茶霸“老班章”甜味風格更加濃厚,細膩。

三、曼鬆,如很多茶友聽說過的,曼鬆在歷史上曾遭遇過型搏消大火,古茶樹大部分被毀,一朝覆滅,鋒芒盡斂。獨特的沉潤內斂的白花香,貫穿整個品飲過程。從開湯到最後一泡,茶湯依舊明黃澄亮,淡淡透亮。

四、娜卡(又稱那卡),那卡古樹茶是勐宋茶區最具代表性的茶,那卡寨子以出產品質上好的古樹茶而被人們所認識。其特點條索緊結黑亮,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣較強,杯底留香較好。

冰島地界古樹茶口感特點,冰島地界古樹茶普洱茶介紹

  冰島地界是冰島五寨之一,是拉祜族的世居地,地界老寨的古茶園差不多有五六十畝,樹齡幾乎都在300年以上,古樹茶條索肥壯厚實,光澤油潤,黑條白芽,芽葉顯毫,整體勻稱漂亮。地界古茶最為突出的滋味口感為香、甘、醇。

  冰島地界地理位置

  冰島地界自然村隸屬於雲南省臨滄市雙江縣勐庫鎮冰島行政村,位於勐庫鎮北邊,冰島五寨之中,地界是距離冰島老寨最近的一個寨子,從地界老寨的古樹茶園到冰島老寨古茶園步行只需20分鐘。地界老寨由於處在大雪山主脈的山脊上,海拔高達2600多米。

  冰島地界古樹茶分佈

  如今地界村古茶園面積約為五六十畝,古茶園地形以坡地為主。古茶樹主要集中連片的分佈在地界老寨村後的原始森林之中,原始森林內枯木、腐木遍地,為茶樹生長提供了較為豐富的肥料,不需要人工施肥,有利於原生態茶葉品質的形成。古茶樹樹高普遍在4米以上,鮮葉採摘難度較大。

  據不完全統計,地界村,現在擁有樹齡在300年及其以上的古茶樹,大約3000棵,每年古樹鮮葉採摘量在1000公斤左右,而鮮葉經過加工損耗,製成成品茶量會更少。相比於其他產量動輒幾十噸的山頭村寨來說,地界古樹茶產量可算不得大。

  冰島地界古樹茶口感特點

  地界古樹茶其幹茶條索肥壯,均勻秀麗,白芽黑條。沖泡品飲時,地界古茶最為突出的滋味口感為香、甘、醇。其香味型別獨特近似花果香,也有茶友稱之為原野果蜜芳香;且茶香清揚持久,香溶於水不分離;茶湯下嚥之後,香韻在口腔中縈繞回蕩,令人愉悅。

  冰島地界古樹茶春茶毛料參考價格

  2020年冰島地界普洱春茶參考價格:冰島地界寨小樹春茶價格:600-1200元/公斤,古樹春茶價格:2000-3500元/公斤。

  2021年冰島地界普洱春茶參考價格:冰島地界古樹茶:3500-8000元/公斤、大樹茶:2000-3000元/公斤、小樹茶:1000-1500元/公斤。

冰島屬於什麼茶

冰島茶是最珍貴的雲南普洱茶之一,屬於紅茶,是採摘自冰島大葉種茶製作而成的一種生茶。冰島茶喝下去有一種獨特的類似於冰糖的甜蜜香氣。冰島茶產地為雲南省臨滄市雙江縣,在冰島村有糯伍、壩歪、老寨、地界、南迫五個寨子,這些寨子內的土壤、溼度、海拔都不一樣,產出的冰島茶味道也不一樣,所以有一山一味的說法。

冰島茶是最珍貴的雲南普洱茶之一,屬於紅茶,是採摘自冰島大葉種茶製作而成的一種生茶,冰島茶喝下去有一種獨特的類似於冰糖的甜蜜香氣。

冰島茶產地為雲南省臨滄市雙江縣,在冰島村有糯伍、壩歪、老寨、地界、南迫五個寨子,這些寨子內的土壤、溼度、海拔都不一樣,產出的冰島茶味道也不一樣,所以由一山一味的說法。

冰島的功效與作用

冰島茶具有提神醒腦,消除疲勞的作用,而且茶葉中富含的維生素和茶多酚、兒茶素具有清理腸道,降壓降脂的功效。它還可以分解脂肪,能夠減肥健體,但冰島茶屬於生普洱,未經發酵,性質屬寒,是不適宜老人和兒童飲用的。

冰島茶怎麼喝

採摘後的新鮮冰島茶葉要先進行殺青,使鮮葉中的含水量降低,然後進行揉捻,使茶葉成型,細胞破損。然後,將茶汁滲出,揉捻完的茶葉直接均攤在竹蓆或水泥晒場,使茶葉乾燥,這時候冰島茶就製作完成了。

沖泡冰島茶之前先用開水將茶杯清洗一次,然後進行洗茶,將茶葉倒入茶具中,緩緩倒入95℃以上的熱水將茶葉浸沒即可,浸泡15秒左右將茶湯倒掉,然後加入熱水沖泡30秒即可飲用。

標籤: 冰島 普洱茶 沖泡
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