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易武春尖是什麼茶

易武春尖是什麼茶

易武春尖是一種來自雲南省易武縣的綠茶,屬於雲南大葉種茶。它的特點是嫩芽含茶多、滋味清甜爽口。易武春尖茶因其獨特的風味和高品質而備受喜愛,享有“十大名茶”之一的美譽。

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易武春尖是什麼茶

易武春尖是普洱茶

春尖茶屬於什麼茶類

春尖茶屬於綠茶類。

有綠茶的特性,是寒性的鮮茶葉。春尖茶指穀雨前採摘的茶葉,現多出現在普洱茶與黑茶中,春尖普洱茶指的是穀雨前採摘加工的普洱茶,春尖黑茶指的是穀雨前採摘加工的黑茶。

由於雲南當地的氣候特點,按照傳統的劃分方法,清明至穀雨所採的茶葉稱為“春尖”,芒種至大暑所採的茶葉稱為“二水”,白露至霜降所採的茶葉稱為“谷花”。一般說來,“春尖”及“谷花”兩個時期的茶品質最好。

春尖茶介紹:

春尖香氣高,茶味飽滿,韻味好是從它的口感、觀感上看。春尖茶絨毛比較多,茶葉本身的顏色比較淺(白),芽頭飽滿,葉片較小,相對來說,比較厚實,葉間距也同樣較短,整個茶葉看上去鮮活度較好。還有部分產區的春尖茶帶有馬蹄。

春尖茶的耐泡性也是一年中最好的,在過去茶葉產量很低的時候,很少用春尖茶單獨作原料生產普洱茶,它僅僅是作為像調味品一樣,拼配進其他季節出產的茶葉中,以提升整個茶葉的品質。

現在雖然也有同春尖茶做為原料單獨生產的,但數量也不是太多,大部分春尖茶依然是當做配料去拼配其他季節生產的茶。

春尖茶屬於什麼茶類

春尖茶屬於綠茶系列。

綠茶是未經發酵製成的茶,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。

春尖茶的功效與作用 春尖茶的功效與作用有哪些

   核心功效

  清腸排毒、淨化血液、淡化色斑。

   春尖茶的簡介

  春尖茶是穀雨前採摘的茶葉,現多出現在普洱茶中。春尖茶品質上乘,香味濃郁,耐泡,湯黃明亮,香氣清幽,滋味醇濃。由於雲南當地的氣候特點,按照傳統的劃分方法,清明至穀雨所採的茶葉稱為“春尖”,芒種至大暑所採的茶葉稱為“二水”,白露至霜降所採的茶葉稱為“谷花”。一般說來,“春尖”及“谷花”兩個時期的茶品質最好。

   功效與作用

  1、清腸排毒:春尖茶含有很多活性酶類成分,這種物質可以讓人體的脂肪和膽固醇更好的分解,代謝也會加快,避免脂肪在人體內堆積,從而起到清腸排毒的作用。

  2、淨化血液:春尖茶裡面含有很多咖啡鹼、兒茶素等物質,這些物質可以避免血管痙攣,還可以鬆弛血管壁,讓血液更加淨化,同時也會讓血液的代謝更好,從而讓血液的迴圈速度加快,避免血管病變。

  3、淡化色斑:春尖茶裡面有很生素C,人們飲用春尖茶之後,可以讓人體的免疫細胞活性增強,還能抑制色素的堆積,淡化色斑的效果非常好。

   適宜人群

  一般人群均適宜。

   禁忌人群

  胃寒者、神經衰弱者、失眠症者、哺乳期婦女、經期婦女、孕婦。

   不宜同食

  1、茶和肉類(豬肉、狗肉、羊肉、驢肉)一起吃容易便祕。

  2、酒後不能飲茶,刺激心臟傷腎,使心臟受到雙重刺激。

  3、不能和雞肝一起吃,雞肝中鐵含量多,茶水中含有單寧酸,吃雞肝時喝茶,會降低人體對鐵吸收。

   春尖茶的食用方法

  春尖茶

  沖泡春尖茶時,要使用80-85度左右的水溫來沖泡,還需要注意春尖茶的茶葉分量,取用3-5g為最佳,再按照自己喜歡的口感,遵循1:50-60的茶水比例來沖泡春尖茶,浸潤3分鐘之後,即可飲用鮮爽甘醇的春尖茶。

春尖茶是春茶還是夏茶

屬於春茶。

“春尖”經過整整一個冬季的休養,茶樹積蓄了豐富的能量,根據海拔和氣候的不同,從2月到3月第一批春芽就開始萌發了。從此時開始到穀雨(5月)以前所採的茶葉,都稱為春尖。一般情況下,春茶會因生長時段的雨量不同而有差別,生長採摘於早春清明節前雨量較少時的“明前春”,因營養豐富而被奉為上品。清明節以後的春茶,因雨水多,生長速度快,被認為營養和口感不如前者。

春茶按採茶時間不同分為早春、陽春、暮春而分為“春尖”、“春中”、“春尾”。“春尖”外形條索緊嫩,峰苗挺秀,色澤綠潤,其內質香氣飄香持久,湯肥嫩綠明亮,滋味鮮醇爽口,葉底嫩綠勻齊。

春尖茶和雀舌有什麼區別

春尖茶指穀雨前採摘的茶葉。現多出現在普洱茶中。

春尖茶屬於綠茶系列。有綠茶的特性。 是涼性的茶。 其品質特點:外形條索細嫩緊結,芽毫隱藏,色澤油潤,香氣鮮靈濃郁,湯色黃明清澈,滋味鮮爽醇甘,葉底芽肥嫩亮。

雀舌,鮮葉選用優良品種龍井43號,採摘標夜準為單芽,其每個芽長短、輕重、大小要求均勻一致。經攤放殺青抖篩風選等工序加工而成。成品形似雀舌,扁平挺直微毫,色澤綠潤;香高鮮爽,湯色嫩湯清澈,滋味醇和;葉底成朵、嫩綠明亮。

什麼是普洱茶古茶春尖?和春茶有什麼區別

商業性的噱頭。雲南四季如春,海拔低點的地方,農曆二月就採茶了,哪有什麼春茶,早春茶的說法?最早的雲南普洱茶,毛料只分等級,沒有春茶不春茶之分,都是最近些年搞得商業噱頭。信不信由您,茶好不好要開湯才知道,並不是包裝上寫了春茶就一定是春茶了。

就好比說,我在額頭上寫上富翁兩個字我也不會是富翁,窮酸就是窮酸。追問頗有道理!有些人說春茶,香氣比較足,外形上也有一個特徵,就是有馬蹄,是這樣的嗎

追答馬蹄是因為採茶手勢不正規形成的。正規的採茶手勢應該是用兩個手指的指腹把茶葉摘下來,現在都是農民採茶,沒有什麼講究,就圖速度快,用指甲掐斷茶葉,形成底部馬蹄型。

春茶應該是綠茶得說法,現在普洱茶也用,好茶不能說是香氣足,應該是香氣高,一種清揚,幽雅的感覺。而且春茶也不應該喝香氣,春茶是喝鮮爽度的……

總之茶的知識很深厚的,我只能大概講講,要精通,不僅僅需要實戰品茶經驗,還需要有好的老師帶你。

春尖茶的功效和好處是什麼 春尖茶的功效介紹

1、春尖茶的功效與作用:春尖茶含較多茶多酚及咖啡鹼,飲用後醒腦提神、解困去疲,但不宜大量飲用濃茶;春尖熟茶性溫,飲用會加快身體排洩速度、促進身體新陳代謝。

2、減肥降脂。防止動脈硬化,茶多酚能夠明顯抑制體內膽固醇、甘油三酯(均為血脂主要成分)含量的上升,並能促進脂類化合物從體內排出,還能改善毛細血管壁的彈性。

3、生津止渴。普洱茶既可刺激口腔黏膜,促進唾液分泌產生津液,芳香類物質揮發時又可帶走部分熱量,使口腔感覺清新涼爽,且可以從內部控制體溫調節中樞調節體溫,以達到解渴的目的。

4、茶葉有清火之功,有些人容上“火”,發生大便乾結困難,甚至導致裂口,痛苦異常,一個好辦法就是堅持每天飲茶,茶葉“苦而寒”,極具降火清熱的功能。

04昌泰易武正品有幾個版本

2個版本。

有04易武春尖和易武野放茶兩種。

04昌泰易武正品入口醇厚,回甘快且持久,湯色明黃透亮。

易武茶都有什麼特點?

易武茶特點:

其一,茶湯入口是否綿柔,刺激性較低,比較順口。

其二,回甘之後是否清甜,有近似清爽的冰糖味。

其三,沖泡一二十泡之後甜韻仍存;易武茶剛開始入口表現綿柔,但後勁足,久泡仍有甜韻。如此獨特茶性,無可比擬。

存放得當的易武普洱茶細膩柔滑,變化多端。一般3年之後,茶湯的品質與飽滿程度可以用“丰韻細膩沉穩厚實”,“密韻足而持久”來形容,這就是易武的古樹茶,時間越久越有魅力。儲存陳化速度較快,密韻也會隨著時間變的更加濃郁。

擴充套件資料:

易武是普洱茶源頭地區,是雲南著名的古茶區,種植茶葉的歷史至少有1000多年,易武茶山包括易武正山、慢撒茶山、曼臘茶山在內,面積約750平方公里,為古六大茶山中最大的茶山。易武是著名的普洱茶六大古茶山之一,也是普洱茶老茶“號級茶”的發源地。

因易武山高霧重,土地肥沃,溫熱多雨,熱量豐富,雨量充沛。在這樣的環境下,茶樹的生長和發育非常的好。森林覆蓋率高和高等植物集中,構成了良好的生態環境,是種植茶葉的理想之地。

參考資料來源:百度百科—易武茶

標籤: 武春尖
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