寶寶蛋糕的做法分享

1、主料：雞蛋2個、奶粉10g、橄欖油30g。

2、輔料：低筋麵粉25g、糖5g、白醋一滴。

3、雞蛋打散，加糖和一滴白醋。

4、打發至有紋路，想要快一點就把盆坐到溫水裡打發。

5、加入奶粉和蛋糕粉，拌勻。

6、裝到模具裡，七分滿，震幾下。

7、上下火中層，150°，25-30分鐘，用牙籤扎一下看看成熟度，軟軟的很適合寶寶。