保護血管吃什麼保護血管的食物

首都醫科大學附屬北京朝陽醫院。多吃以下食物有助於保護血管：。1. 水果和蔬菜：富含維生素C和維生素E，如檸檬、橘子、洋蔥、胡蘿蔔等。2. 魚類：三文魚、秋刀魚等富含不飽和脂肪酸，可減少血液膽固醇含量，同時調節血脂，並預防動脈硬化。3. 堅果：含亞油酸和不飽和脂肪酸，如核桃、榛子、松仁等，可降低血液中的膽固醇含量，降血壓，保護血管。

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吃什麼食物可以保護血管

保護血管的食物：

一、小白菜-保持血管彈性

小白菜中含有大量粗纖維，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸排出體外，減少動脈粥樣硬化的形成，保持血管彈性。

二、菜花-血管清理劑

菜花是一種非常好的血管清理劑。

三、芥藍-軟化血管

芥藍具有降低膽固醇，軟化血管，預防心臟病等功效。

四、西蘭花-血管清理劑

西蘭花含有豐富的類黃酮，是最好的血管清理劑，能阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結，減少心臟病與中風的危險。

五、西紅柿-抗氧化

西紅柿可提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，預防血栓形成。

六、茄子-增強血管彈性

茄子含豐富的維生素P，能軟化血管，還可增強血管的彈性，降低毛細血管通透性，能防止毛細血管出血。

七、胡蘿蔔-排出毒素

胡蘿蔔是有效的排汞食物，有效降低血液中汞離子的濃度，促進血液迴圈，加速毒素排出。

八、冬瓜-預防動脈硬化

冬瓜利尿消腫、清熱、止渴、解毒。常吃不但可以減少體內的脂肪含量，對動脈硬化、冠心病、糖尿病也有良好的療效。

九、玉米-軟化動脈血管

玉米富含脂肪，其中不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，減少膽固醇在血管中的沉積，軟化動脈血管。

十、洋蔥-抗動脈硬化

洋蔥中的前列腺素A，能舒張血管，降低血液黏度，減少血管壓力，還具有降血脂，抗動脈硬化的功能。

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影響血管健康的食物：

（一）、生冷食物

忌食生硬寒冷食物以及破氣的食物，如菠菜、蘿蔔、芹菜、冷飲等。

（二）、醃製品

控制食鹽攝入，鹹菜、豆醬、香腸，醃肉等最好不吃或少吃。

（三）、喝濃茶

高學壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為濃茶中多含的茶鹼量高，可以引起大腦興奮、不按、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利於高學壓病的治療。

（四）、脂肪、膽固醇含量高的食物

應動物脂肪，如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚子、動物內臟、肥肉等，因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進動脈硬化。可採用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不飽和脂肪可促進膽固醇排洩及轉化為膽汁酸，從而達到降低血中膽固醇含量，推遲和減輕動脈硬化目的。

參考資料來源：人民健康網-10種日常食物保血管健康

日常飲食中，哪些食物能起到保養血管的作用？

日常飲食中可以吃南瓜，番茄汁，茄子，山楂，玉米，芹菜海帶，每天少量飲用一點食用醋，也有很好的保護血管的作用，黑木耳洋蔥類的食物都可以保護血管，同時清除血管壁上的堆積氧化物脂質代謝的這些沉積物等等，對血管好的食物主要是低脂，低糖，低鹽，多吃含量豐富，纖維素高的食物，多吃蔬菜，水果，肉蛋奶等高蛋白食物。

平時的飲食，吃什麼東西可以保養血管？

血管有好處的食物有茄子，茄子含有豐富的維生素，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可以增強血管的彈性，降低毛細血管通透性，防止毛細血管破裂，對防止小血管出血有一定作用，另外海帶含有升級的褐藻糖漿，可以增強肝功能，提高免疫力，黑豆可以幫助血液迴圈調節腸胃功能，讓代謝能力加強並輸送到全身，對於血液有良好的保健作用，而且容易被人體吸收，山楂肉具有豐富的果膠成分，這種成分是一種可溶性的膳食纖維，有利於消化，還有很好的降血糖和血脂的效果，可以食用玉米，玉米油中含有豐富的不飽和脂肪酸，可以抑制膽固醇的吸收，有利於預防血管上的疾病，而且玉米屬於粗糧，有利於促進腸胃的蠕動。

可以通血管的蔬菜有什麼？

因為血液粘滯度高，血管堵塞容易引起一些疾病，影響身體健康，在平時生活中需要注意生活習慣的調整和飲食習慣的改善，可以吃一些能夠疏通血管的食物，比如蘋果，西紅柿，玉米，這些食物都是能夠保護血管的好食材，尤其是西紅柿能清除血管垃圾，西紅柿中有一類黃酮類物質，可以很好的保護血管，降低心腦血管疾病。

溫馨小提醒：

平時生活中應該注重營養均衡，不要挑食，多吃水果蔬菜，這些富含維生素纖維素的食物，吃富含碘晶氨酸鹽酸的食物，海帶，紫菜，海蔘，山藥，葵花籽，菠菜，蘋果，香蕉，黑木耳等等都是可以保養血管的。

哪些食物可以保護我們的血管

一、洋蔥

洋蔥是生活中比較常見的蔬菜，不僅物美價廉，並且其中的營養價值很高，主要是因為洋蔥中含有前列腺素，這種成分能夠很好的起到降低血脂的作用，並且還能夠擴張血管，所含的硫氨基酸及二硫化合物能減少患上動脈粥樣硬化的風險。

除此之外，洋蔥裡面還含有大量的黃酮，經常將洋蔥和大蒜一起吃，就能夠很好的起到疏通血管的功效。

二、黑木耳

黑木耳能起到抗癌和防癌的作用，還能幫助身體排毒，清除血液裡面的垃圾，還能起到抗凝血.抗血小板凝聚的作用，降低血液凝結，防止血栓形成，預防動脈出現硬化的情況。

三、燕麥

燕麥中含有大量水溶性膳食纖維和人體所需的氨基酸，不僅能讓人有飽腹感，還能起到降血脂的作用。

麥片中所含的酸類物質有降膽固醇和降血糖的作用，同時還能抗氧化，使血液保證在一個健康的狀態下。

四、花生

花生中含有的營養物質比較豐富，並且還含有大量的白黎蘆醇，能夠起到抗氧化的作用。

並且對於稀釋血液也有一定的效果還能起到軟化血管的作用。