健康三明治的製作方法

1、火腿肉切薄片備用。

2、煎鍋小火，放入吐司，不用放油，煎至兩面有點金黃即可，所有的吐司都反覆此操作。

3、煎鍋中加入少量的油，放入火腿肉煎至有點金黃，乘出備用。

4、雞蛋打好加入少許鹽，放入煎鍋煎好，西紅柿洗淨切片狀備用。

5、吐司均勻塗上沙拉醬，最底下的吐司和最上面那層吐司只塗一面，中間的吐司兩面都塗上。

6、先放上火腿肉，再放上西紅柿。

7、放上中間那層的吐司後放上雞蛋。

8、蓋上最後一層吐司。

9、用麵包刀切半，即可食用。