豬腳煮多久好 家常美食 關注:3.18W次 1、豬腳一般情況下燉一個半小時到兩個小時就能燉爛了。2、若是火候沒有掌握好的話,可能會出現燉很長時間都燉不爛的情況,建議剛開始燉的時候要猛火燉開,之後再慢火燉1-2個小時就可以了。另外豬腳在燉之前是要先焯水的,這樣不僅可以去掉裡面的血水和髒東西,還能有效的縮短烹飪時間,讓豬腳在後續的煮制中更容易燉爛。 標籤: 豬腳 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/0mrg0p.html