番茄涼拌的製作方法
- 家常美食
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1、把西紅柿放入沸水鍋燙一下,剝去皮,切成厚0.6釐米的桔瓣形片,碼在盤中;
2、洋蔥切細絲,用開水燙一下,瀝乾;
3、洋蔥絲放在西紅柿上,撒上細鹽、胡椒、白糖、醋,拌勻,放進冰箱冷藏室中醃30分鐘;
4、吃時取出加香油略拌和即可。
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1、把西紅柿放入沸水鍋燙一下,剝去皮,切成厚0.6釐米的桔瓣形片,碼在盤中;
2、洋蔥切細絲,用開水燙一下,瀝乾;
3、洋蔥絲放在西紅柿上,撒上細鹽、胡椒、白糖、醋,拌勻,放進冰箱冷藏室中醃30分鐘;
4、吃時取出加香油略拌和即可。