如何用烤箱烤餅乾

1、提前把烤箱調到所要烤制的溫度空烤一會兒，一般是5-10分鐘吧，比如要用170度的溫度烤東西，就先插上電源，再把烤箱調到170度先烤一會，預熱是為了把要烤制的東西放進烤箱時，烤箱已經達到所需的溫度就可以使用了。

2、食材：中筋麵粉150g、雞蛋1個、黃油100g、白糖50g。

3、碗內加入黃油、白糖打勻至沒有糖粒。

4、加入雞蛋、麵粉，揉成麵糰。

5、蓋上保鮮膜靜置30分鐘。

6、之後擀成面皮薄厚均勻的麵皮。

7、用模具壓出圖案。

8、用叉子扎出小孔，方便更快烤熟。

9、放在錫紙上準備烤制。

10、烤箱預熱180度烤十五分鐘即可。