用烤箱做最簡單的餅乾 烤箱做餅乾的做法介紹
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1、提前將黃油軟化,軟化後用打蛋器打至蓬鬆。
2、在打好的黃油里加入準備好的白砂糖,攪拌均勻。
3、將雞蛋打入黃油裡面,在攪拌是蛋液與黃油充分融合。
4、將準備好的麵粉倒入充分攪拌後的蛋液和黃油裡面,揉成麵糰,用保鮮袋裝好,放冰箱裡面冷藏一小時左右。
5、冷藏一小時後 ,取出麵糰,根據自己的喜好揉成不同形狀的小麵糰。
6、揉好後裝盤,放入烤箱上下火調至180度,15分鐘後取出即可。
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