麻辣乾燒大蝦的做法 麻辣乾燒大蝦 家常美食 關注:1.79W次 1、食材:蝦500克、蔥、姜、油、醬油、鹽、豆粉。2、蝦用鹽水解凍,洗淨剪去蝦鬚和尖刺,橫切一刀,挑去蝦腸待用。3、蔥切成蔥花,姜剁成末。4、燒熱3湯匙油,炒香薑末,倒入蝦,炒均勻。5、加入醬油、1/3杯清水炒勻,加蓋以小火煮5分鐘。6、煮至湯汁呈濃稠狀,倒入豆粉勾芡,灑入蔥花,即可上碟。 標籤: 麻辣 大蝦 乾燒 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/23p4zk.html