生活全書館正宗湯麵的做法和配方
- 家常美食
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1、原料：熟麵條--1/2小碗，黃瓜--1/8個，醬油--若干。
2、製法：
（1）將黃瓜切成細絲。
（2）清湯煮沸後放少量鹽調味。
（3）將煮好的麵條和黃瓜盛入碗裡，潑上做好的清湯。
3、湯麵指加調料、菜餚、麵條煮熟的湯品，主要是以湯為主的麵食。
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1、原料：熟麵條--1/2小碗，黃瓜--1/8個，醬油--若干。
2、製法：
（1）將黃瓜切成細絲。
（2）清湯煮沸後放少量鹽調味。
（3）將煮好的麵條和黃瓜盛入碗裡，潑上做好的清湯。
3、湯麵指加調料、菜餚、麵條煮熟的湯品，主要是以湯為主的麵食。
