蒜茸蒸鮑魚的做法步驟 蒜茸蒸鮑魚的做法
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1、準備用料。大蒜、鮑魚、蒸魚豉油、生抽。
2、鮑魚肉拿出來去除內臟,一個一個地用牙刷刷洗乾淨。
3、每片肉拿出來分別切成小花刀,橫豎各劃幾道 ,再放加殼裡。
4、大蒜拍碎後再切成蒜粒,均勻地鋪在鮑魚肉上。
5、依次淋上適量的蒸魚豉油和生抽調味。
6、蒸鍋中放入適量的水,放上鮑魚隔水蒸8分鐘,取出來就可以開吃了。
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鮑魚
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