炒方便麵做法步驟介紹
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1、首先準備原料:方便麵2袋,油菜1小把,雞蛋1個,火腿腸1根,胡蘿蔔1小塊,洋蔥1小塊,色拉油適量,醬油適量,番茄醬適量,花椒油適量。
2、準備好配菜,胡蘿蔔切絲、洋蔥切絲、杭椒切片、火腿腸切片。鍋中水燒開,加少許鹽,油菜燙一分鐘,撈出過涼水。
3、方便麵下鍋煮,煮至面散開,撈出過涼水。
4、起油鍋放雞蛋炒散,加配菜炒勻,加醬油、番茄醬、花椒油多放一點,繼續炒勻。
5、放方便麵,炒勻。
6、放料包,根據個人口味調整用量,炒勻即可。
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方便麵
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