白菜的家常煮法 好吃家常的白菜怎麼煮呢
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1、食材:粉條200克,大白菜1顆,八角2顆,桂皮1段,香葉少許,生抽2茶匙,油鹽適量。
2、做法:粉條加入熱水中煮熟煮透。
3、大白菜洗乾淨,菜梗、菜葉分開切碎。
4、熱鍋下油,爆香大蔥絲。加入白菜梗,煸炒至軟。
5、倒入白菜葉,加入八角等香料,適量清水,燜煮幾分鐘。
6、加入煮熟的粉條,一起燉煮。加適量鹽和生抽調味即可。
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