怎樣做美味鰻魚乾
- 家常美食
- 關注:1.75W次
1、準備新鮮鰻魚乾,剪成小段放盆中。
2、用水泡一會兒,把魚乾泡軟。
3、泡軟後撈出來幹水分放盆中備用。
4、鍋底倒少許油,油熱放入鰻魚段小夥慢煎,油溫不宜太高,否則容易煎得過硬影響口感。
5、待兩面金黃出鍋裝盤,撒上適量鹽胡椒粉就可以上桌了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/2xg085.html
1、準備新鮮鰻魚乾,剪成小段放盆中。
2、用水泡一會兒,把魚乾泡軟。
3、泡軟後撈出來幹水分放盆中備用。
4、鍋底倒少許油,油熱放入鰻魚段小夥慢煎,油溫不宜太高,否則容易煎得過硬影響口感。
5、待兩面金黃出鍋裝盤,撒上適量鹽胡椒粉就可以上桌了。