青蟹烹調方法 家常美食 關注:2.75W次 1、青蟹處理乾淨,大卸八塊,用少許白酒醃製,去味提鮮作用。2、薑切片 ,蒜切小塊、蔥切段、黃綠椒切小塊備用。3、鍋加油,六成熱放入蔥薑蒜,出香味。4、放入青蟹塊,翻炒,加鹽,白糖,料酒。5、鍋蓋蓋好燜煮7分鐘這樣,放入蔥段翻炒均勻即可出鍋。 標籤: 青蟹 烹調 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/31ro6o.html